Pyszne kotlety z kaszy gryczanej, to świetny pomysł na bezmięsny obiad. Proste składniki, łatwe do zrobienia, zdrowe, smaczne i tanie. Kotlety z kaszy gryczanej wzbogacone żółtym serem, cebulą i odrobiną czosnku to też rewelacyjny sposób na przemycenie kaszy do naszego jadłospisu. Serdecznie polecam 🙂
Knedle, czyli klasyczne danie kojarzące się ze smakami dzieciństwa. Do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników takich jak ziemniaki, mąka, jajka i owoce. Knedle można nadziać truskawkami, morelami, śliwkami czy malinami. Te proste kluski pysznie smakują ze śmietaną, jogurtem lub z podsmażoną na maśle bułką tartą. Idealne na rodzinny obiad, serdecznie polecam 🙂
Smaczne, zdrowe, lekkie i orzeźwiające sałatki idealne na grilla, bez majonezu. Proste składniki, łatwe do zrobienia, pasują do grillowanym mięs, smażonych steków albo pieczeni. Pierwsza to sałatka z marchewki, z dodatkiem ananasa i orzechów, o pięknym energetycznym kolorze z lekkim sosem na bazie soku z cytryny, oliwy i miodu. Druga to orzeźwiająca sałatka ze świeżych ogórków z cebulą, kaparami i koperkiem z dodatkiem wyrazistego dressingu z soku z cytryny, czosnku i oliwy. Sałatki smakują rewelacyjnie, można wybrać jedną z nich lub przygotować obie. Gorąco polecam 🙂
Łosoś teriyaki to rewelacyjny sposób na pyszne i wyjątkowe, a jednocześnie proste danie. Łosoś teriyaki wyróżnia się wielosmakowym sosem, który świetnie komponuje się z łosiem. Najlepiej smakuje z ryżem i zielonymi warzywami, np. brokułami lub szparagami. Serdecznie polecam 🙂
Jajka w sosie musztardowym to świetny sposób na smaczne, pożywne i przyjazne dla kieszeni danie. Sos musztardowy ma wyrazisty smak, idealnie komponuje się z jajkami ugotowanymi na twardo i szczypiorem. Jajka w sosie musztardowym można podać na kolację ze świeżym pieczywem, albo z gotowanymi ziemniakami, jako danie obiadowe. Prosta i smaczna potrawa na bezmięsny obiad. Serdecznie polecam 🙂
Rewelacyjny sposób, aby podać ziemniaki w elegancki sposób. Ziemniaczki księżnej nie tylko pysznie smakują, ale również przepięknie dekorują stół w czasie wyjątkowych okazji, np. świąt Wielkanocnych. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Przygotowanie ich jest proste i nie wymaga wielu składników. Taki dodatek sprawia, że nawet zwykłe danie obiadowe wygląda szykownie. Z ziemniaków można przygotować mnóstwo fajnych dań, jednym z nich są ziemniaki duchesse, danie pochodzące z kuchni francuskiej, a w Polsce często nazywane po prostu dufinki. Gorąco polecam 🙂
Chrupiące i aromatyczne placki ziemniaczane z batatów. Znane i lubiane danie w nowej wersji. Słodycz batatów przełamują aromatyczne przyprawy, jak czosnek, kmin rzymski i imbir. Świetna propozycja na obiad lub kolację. Można je podać z jogurtem, kwaśną śmietaną lub ulubionym sosem, np. pieczarkowym. Pyszne i proste w przygotowaniu placki ziemniaczane z batatów smakują i na ciepło i na zimno. Warto spróbować 🙂
Pieczone żeberka BBQ, miękkie, soczyste i aromatyczne, po prostu palce lizać. Można je z łatwością przygotować w domu. Sos BBQ to prawdziwa bomba smaków, a żeberka wcześniej marynowane są delikatne, kruche, po prostu rozpływają się w ustach. Żeberka BBQ z piekarnika to idealne danie na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Gorąco polecam 🙂
Ryba po grecku z aromatycznymi przyprawami, jak czosnek i imbir. Znane i lubiane danie w nowej wersji, jeszcze lepszej, niż klasyczna. Rybę po grecku można podać na ciepło lub na zimno, pasuje na obiad lub kolację. Najczęściej jemy ją z okazji Bożego Narodzenia, jako jedną z potraw wigilijnych. Serdecznie polecam 🙂
Buraczki zasmażane to tradycyjny, pyszny i zdrowy dodatek na ciepło do obiadu. Dla mnie to wspomnienie smaku dzieciństwa, najczęściej buraczki podawane na obiad z mielonym kotletem i ziemniakami. Nadal popularne, mogłabym je jeść na okrągło 🙂