Archiwa tagu: kasza

KRUPNIK NA ŻEBERKACH

Krupnik na żeberkach jest bardzo smaczny i tak sycący, że może zastąpić cały obiad. Oprócz żeberek zawiera ziemniaki i oczywiście kaszę, czyli krupy, od których pochodzi nazwa zupy. To tradycyjna polska zupa, której historia sięga aż XIII wieku. Tradycyjny krupnik z kaszą i ziemniakami, to sprawdzony, domowy przepis na pyszną, swojską i pożywną zupę, idealną na jesień i zimę. Gorąco polecam 🙂

PASZTET Z KASZY JAGLANEJ I CIECIERZYCY

Pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy to rewelacyjna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Pasztet z ciecierzycy jest bardzo smaczny, zdrowy i tani, smakuje nie tylko wegetarianom. Pasztet z kaszy jaglanej i ciecierzycy pasuje na różne okazje, można go podać na kolację z przyjaciółmi, rodzinne spotkanie, urodziny lub imieniny. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem i ulubionym sosem lub chrzanem. Gorąco polecam 🙂

DESER KOKOSOWY Z KASZY MANNY

Deser z kaszy manny to powrót do smaków z dzieciństwa. Pasuje na podwieczorek, drugie śniadanie lub smaczne zakończenie obiadu. Deser kokosowy z kaszy manny świetnie smakuje i jest trochę bogatszy, niż klasyczna kasza manna na mleku. Gorąco polecam 🙂

DESER Z KASZY MANNY

Deser z kaszy manny pozwoli cieszyć się smakiem, który kojarzy się nam z dzieciństwa. Jako dziecko lubiłam kaszę mannę na mleku z domowym sokiem malinowym. Deser z kaszy manny pasuje na podwieczorek, drugie śniadanie lub smaczne zakończenie obiadu. Ta wersja jest trochę bogatsza, bo do części deseru dodałam kakao, a zamiast soku malinowego, gęsty sos malinowy.

BUDYŃ JAGLANY (WEGAŃSKI)

Jeszcze raz kasza jaglana, ale tym razem jako deser. Ostatnio bardzo kusi mnie ta kasza, wydaje mi się, że zawiera składniki, których potrzebuje teraz mój organizm i dlatego mogłabym ją jeść na okrągło. Budyń jaglany, to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnego budyniu. W wersji wegańskiej używamy mleka roślinnego, ale jeśli chcecie to mleko krowie też może być. To fajny deser bez cukru, słodyczy dodaje banan i rodzynki, ale opcjonalnie sprawdzi się też dodatek syropu klonowego. Można go zajadać bez wyrzutów sumienia. Serdecznie polecam 🙂

DYNIA FASZEROWANA KASZĄ I PIECZARKAMI

Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Jest bardzo uniwersalna, bo można z niej przygotować zupę, pastę kanapkową, a nawet dżem. Natomiast dynia faszerowana w całości jest chyba najbardziej efektownym daniem. W wersji zeszłorocznej dynię faszerowałam ryżem i mięsem, tym razem to potrawa wegetariańska, bo nadzienie składa się z kaszy i pieczarek. Danie świetnie… Dowiedz się więcej »

JAGLANKA Z PŁATKÓW JAGLANYCH Z OWOCAMI

Wiem, że kasza jaglana ma bardzo wielu fanów. Jednak nie zawsze mamy czas na jej ugotowanie, szczególnie rano. Moje najnowsze odkrycie, to płatki jaglane błyskawiczne. Świetnie sprawdzają się na śniadanie, gdy mamy mało czasu, bo gotują się tylko 3 minuty. Mnie najbardziej smakują z dużą ilością sezonowych owoców, orzechami i miodem. Prosty sposób na śniadanie.… Dowiedz się więcej »

SAŁATKA Z KUSKUSEM I PIECZONYMI WINOGRONAMI

Od jakiegoś czasu kusiły mnie pieczone winogrona. Pod wpływem temperatury stają się jeszcze słodsze i bardziej soczyste, niż świeże. Świetnie pasują do pieczonego mięsa, sałatek i deserów. Stąd mój pomysł na sałatkę, której podstawę stanowią pieczone winogrona i kuskus. Pozostałe składniki, jak suszone pomidory, cebula, orzechy i natka fajnie podkreślają smak owoców i komponują się… Dowiedz się więcej »