Budyń to trochę staroświecki deser. Wydaje mi się, że obecnie nie jest ani modny, ani popularny, a szkoda. Dla mnie to oczywiście powrót do Czytaj dalej DOMOWY BUDYŃ CZEKOLADOWY Z KARMELIZOWANYM MANGO
ZUPA CYGAŃSKA
Ta zupa jest prosta, smaczna, pożywna i gotowa w pół godziny. Przepis znalazłam w jakiejś starej książce kucharskiej, gdy szukałam pomysłu Czytaj dalej ZUPA CYGAŃSKA
PIECZONE PIEROGI Z NADZIENIEM GRZYBOWYM
Do świąt pozostał miesiąc i powoli zaczynam przygotowania, przede wszystkim zastanawiam się nad fajnymi daniami, w których oczywiście ważna jest Czytaj dalej PIECZONE PIEROGI Z NADZIENIEM GRZYBOWYM
SZARLOTKA ORKISZOWA Z BAKALIAMI
Kolejny smakołyk z jabłkami. Już wspominałam o moich jabłonkach, które w tym roku niezwykle obrodziły. To świetna okazja, żeby zrobić szarlotkę, może trochę Czytaj dalej SZARLOTKA ORKISZOWA Z BAKALIAMI
KOMPOT RABARBAROWY Z JABŁKIEM I MIĘTĄ
Na mojej liście rabarbarowych klasyków kompot zajmuje wysoką pozycję. Właściwie zastanawiałam się, czy warto pisać na ten temat, bo kompot jest Czytaj dalej KOMPOT RABARBAROWY Z JABŁKIEM I MIĘTĄ
PLACKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM PIECZARKOWYM
Placki ziemniaczane to prosta i szybka potrawa, która kojarzy mi się z dzieciństwem, gdy najczęściej przygotowywał je mój tata. W moim domu pojawiają się wtedy, gdy Czytaj dalej PLACKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM PIECZARKOWYM
WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkim dużo radości, szczęścia i miłych chwil przy wspólnym stole 🙂
Na święta Wielkanocne tradycyjnie piecze się smaczne baby i u mnie też zawsze jest babka drożdżowa. Mam swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, które wychodzi miękkie, pulchne i Czytaj dalej WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
SAŁATKA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM
Jajka i biała kiełbasa goszczą chyba na wszystkich Wielkanocnych stołach. Pieczona biała kiełbasa, faszerowane jajka świetnie smakują, ale te dwa produkty można też wykorzystać w inny sposób łącząc w jednej sałatce. Czytaj dalej SAŁATKA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM
MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
Mazurek to specjalne ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie Wielkanocy, przygotowywane tylko raz w roku, dlatego zawsze staram się, aby był wyjątkowy. Musi być kolorowy, słodki i składać się z kilku Czytaj dalej MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
KOTLECIKI Z KASZANKI NA KARMELIZOWANYM JABŁKU
Jedni ją lubią inni nienawidzą. Kaszanka bo o nią chodzi, to raczej nic wielkiego, nie należy do moich ulubionych produktów. Zdarza się jednak, że mam na nią ochotę, a w formie kotlecików Czytaj dalej KOTLECIKI Z KASZANKI NA KARMELIZOWANYM JABŁKU