Archiwa tagu: warzywa

ZUPA OGÓRKOWA NA OGÓRKACH MAŁOSOLNYCH

Ogórkowa, czyli klasyka w polskiej kuchni, ale w trochę innej wersji. Bardzo prosta i szybka do zrobienia, z ogórkami małosolnymi zamiast tradycyjnych ogórków kiszonych. Dzięki temu jest delikatniejsza w smaku, ale różnie smaczna. Dodatek ziemniaków sprawia, że zupa jest pożywna, a świeży koperek podbija smak. Zamiast śmietany użyłam mleczka kokosowego, ale oczywiście śmietana też pasuje. Gorąco polecam 🙂

CHRUPIĄCE ROLADKI Z SZYNKĄ I WARZYWAMI (ROLLSY)

Świeże warzywa i szynka zawinięte w placki tortilli. Dzięki obtoczeniu w płatkach kukurydzianych są chrupiące i jeszcze smaczniejsze. Idealna przekąska na imprezę lub kibicowanie. Roladki z szynką i warzywami to pyszny i apetyczny finger food, czyli przekąska do zjedzenia bez sztućców. Pasują też jako przekąska w ciągu dnia lub przystawka przed daniem głównym. Warto się skusić 🙂

MŁODY BÓB

Pyszny i zdrowy młody bób. Regularne spożywanie tego warzywa może zdziałać cuda w naszym zdrowiu, zwalczając liczne problemy zdrowotne. Obniża stężenie cholesterolu we krwi, jest bogaty w potas, zawiera błonnik, żelazo i witaminę B12, polecany w przypadku wystąpienia anemii. Polecam serdecznie prostą zupę z bobem, kolorową sałatkę z bobem i pastę kanapkową. Warto się skusić 🙂

SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI I ANANASEM (SURIMI)

Pyszna sałatka imprezowa, kolorowa i pożywna. Oprócz paluszków krabowych i ananasa zawiera też ryż, ogórka, czerwoną cebulę i świeże zioła. Całość świetnie komponuje się z sosem z jogurtu, majonezu, z nutą czosnku i odrobiną ostrej papryki. Sałatka z paluszkami krabowymi i ananasem, to bardzo oryginalne połączenie smaków, które świetnie się sprawdza. Warto spróbować, serdecznie polecam 🙂

SAŁATKI NA GRILLA BEZ MAJONEZU

Smaczne, zdrowe, lekkie i orzeźwiające sałatki idealne na grilla, bez majonezu. Proste składniki, łatwe do zrobienia, pasują do grillowanym mięs, smażonych steków albo pieczeni. Pierwsza to sałatka z marchewki, z dodatkiem ananasa i orzechów, o pięknym energetycznym kolorze z lekkim sosem na bazie soku z cytryny, oliwy i miodu. Druga to orzeźwiająca sałatka ze świeżych ogórków z cebulą, kaparami i koperkiem z dodatkiem wyrazistego dressingu z soku z cytryny, czosnku i oliwy. Sałatki smakują rewelacyjnie, można wybrać jedną z nich lub przygotować obie. Gorąco polecam 🙂

TORT SAŁATKOWY

Efektowny tort sałatkowy na specjalne okazje, np. Wielkanoc. Tort sałatkowy na pewno zachwyci Waszych gości i będzie świetną ozdobą świątecznego stołu. Prosty do zrobienia, podobny do popularnej sałatki jarzynowej, ale w zupełnie nowej odsłonie. Zawiera składniki, które mamy w naszej kuchni lub znajdziemy bez problemu w najbliższym sklepie. Serdecznie polecam 🙂

SAŁATKI NA WIELKANOC

Sałatki są obowiązkowym daniem na Wielkanocnym stole. Smaczne, pożywne, kolorowe, pasują na śniadanie, kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Najbardziej popularne, to sałatki jarzynowe, ale warto też przygotować sałatki jajeczne, z białą kiełbasą lub pieczarkami. Gorąco polecam moje sprawdzone przepisy na świąteczne sałatki 🙂

ZUPA RYŻOWA

Delikatna, lekka zupa ryżowa, która dla wielu osób kojarzy się ze smakami z dzieciństwa. Łatwa do przygotowania, lekkostrawna, a jednocześnie pożywna. Warto ją jeść, bo dostarcza zdrowych składników. Zupa ryżowa idealna i dla dzieci i dla dorosłych. Serdecznie polecam 🙂

DESKA PRZEKĄSEK

Deska przekąsek to rewelacyjny sposób, aby zaskoczyć gości czymś pysznym i apetycznym. Ważne, aby zachwycała różnorodnością smaków i kolorów, dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie. Estetycznie przygotowana deska przekąsek ozdobi nasz stół i zachwyci gości. Gorąco polecam 🙂