O moim uwielbieniu dla ciasta drożdżowego pisałam już nie raz. Myślę, że powodem jest wspomnienie dzieciństwa i babci, która co niedzielę piekła ciasto drożdżowe. Ja często piekę drożdżówki, a na takie ślimaczki miałam ochotę już od Czytaj dalej DROŻDŻOWE ŚLIMACZKI Z NADZIENIEM RODZYNKOWYM
BRIOSZKI Z FIGĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to pyszna francuska bułeczka drożdżowa z dużą ilością masła. Piekłam już takie bułeczki ze śliwką, a teraz z Czytaj dalej BRIOSZKI Z FIGĄ
SZARLOTKA JABŁKOWO-GRUSZKOWA (DROŻDŻOWA)
Szarlotkami jesień się zaczyna … Jak co roku szarlotka to ciasto, które najbardziej lubię jesienią, pełne pysznych jabłek z cynamonem, otulonych kruchym ciastem. W tym roku jednak zdecydowałam się na Czytaj dalej SZARLOTKA JABŁKOWO-GRUSZKOWA (DROŻDŻOWA)
ZAPIEKANKA DROŻDŻOWA Z KURCZAKIEM
Trochę się zastanawiałam, jak nazwać to danie, z jednej strony przypomina angielską zapiekankę (chicken pie), ale nadzienie jest bardziej w meksykańskim Czytaj dalej ZAPIEKANKA DROŻDŻOWA Z KURCZAKIEM
CHACZAPURI – GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z SEREM I JAJKIEM
Nigdy nie byłam w Gruzji, więc nie znam tradycyjnego smaku tego chlebka, ale od kiedy zobaczyłam go w programie kulinarnym chciałam Czytaj dalej CHACZAPURI – GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z SEREM I JAJKIEM
ŚWIĄTECZNE CIASTA
Na ten wyjątkowy świąteczny czas, wybrałam dla Was moje ulubione ciasta. Mam nadzieję, że przypadną Wam Czytaj dalej ŚWIĄTECZNE CIASTA
BABKA DROŻDŻOWA Z FIGAMI, SZAFRANEM I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
Babka to ciasto, które kojarzy się najczęściej z Wielkanocą, ale myślę, że jesienią też pasuje. Nie wymaga dużo pracy, a efekt Czytaj dalej BABKA DROŻDŻOWA Z FIGAMI, SZAFRANEM I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to popularna francuska bułeczka śniadaniowa. Zabierałam się do jej upieczenia już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu. Nie jest trudna Czytaj dalej BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
Ostatnio unikałam piekarnika, bo z jednej strony pogoda nie sprzyjała pieczeniu, a z drugiej trochę ogarnęło mnie lenistwo. Jednak, gdy Czytaj dalej DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkim dużo radości, szczęścia i miłych chwil przy wspólnym stole 🙂
Na święta Wielkanocne tradycyjnie piecze się smaczne baby i u mnie też zawsze jest babka drożdżowa. Mam swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, które wychodzi miękkie, pulchne i Czytaj dalej WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ