To oczywiście nie są kanapki, jakie podaje się w Meksyku, to bardziej połączenie produktów typowych dla meksykańskiej kuchni, czyli Czytaj dalej KANAPECZKI W MEKSYKAŃSKIM STYLU
OLIWKI MARYNOWANE W OLIWIE Z CZOSNKIEM I ROZMARYNEM
Oliwki kojarzą mi się ze śródziemnomorskimi klimatami, często w restauracjach greckich lub włoskich na powitanie podaje się oliwki. Ja bardzo je lubię, ale wiem, że jedni kochają, inni wręcz Czytaj dalej OLIWKI MARYNOWANE W OLIWIE Z CZOSNKIEM I ROZMARYNEM
DAKTYLE NADZIEWANE MASCARPONE I ORZECHAMI
Daktyle nadziewane orzechami to podobno popularna przekąska marokańska. Nie byłam w Maroku, ale pomysł mi się bardzo spodobał, tym bardziej, że Czytaj dalej DAKTYLE NADZIEWANE MASCARPONE I ORZECHAMI
PIECZARKI FASZEROWANE SZPINAKIEM
Na pierwszy rzut oka to nie jest typowe połączenie pieczarki i szpinak, jednak wbrew pozorom dobrze się komponują i fajnie Czytaj dalej PIECZARKI FASZEROWANE SZPINAKIEM
WIENIEC DROŻDŻOWY ZE SZPINAKIEM
Święta za nami, mam nadzieję, że ten czas spędziliście miło w rodzinnym gronie. Przed nami zbliżający się Sylwester i karnawał. Czas Czytaj dalej WIENIEC DROŻDŻOWY ZE SZPINAKIEM
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SELEREM KONSERWOWYM
Ostatnio zachęcałam do śledzi z sosem koperkowym, a dzisiaj trochę mniej klasyczna propozycja. Śledzie i seler konserwowy, to nietypowe Czytaj dalej SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SELEREM KONSERWOWYM
ŚLEDZIE Z SOSEM KOPERKOWYM
W tym roku z opóźnieniem zaczynam przygotowania do świąt Bożego Narodzenia. Zawsze czekam na grudzień, bo to fajny czas, pełen Czytaj dalej ŚLEDZIE Z SOSEM KOPERKOWYM
PLACKI Z MĄKI KOKOSOWEJ
Do tej pory nie używałam mąki kokosowej, ale zachęcona pozytywnymi opiniami, postanowiłam spróbować. Placki to fajne danie śniadaniowe, a Czytaj dalej PLACKI Z MĄKI KOKOSOWEJ
PIECZARKI Z PAPRYKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
Pieczarki to fajny składnik sosów lub zup. Tym razem to jednak zupełnie coś innego, bo to pieczarki podane, jako osobne danie, z nietypowymi Czytaj dalej PIECZARKI Z PAPRYKĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
SAŁATA Z OGÓRKIEM, ANANASEM I AWOKADO
Do wiosny jeszcze daleko i choć w Meksyku nadal jest słonecznie i ciepło, to trochę tęsknię do soczystej zieleni, takiej jaka pojawia się w Czytaj dalej SAŁATA Z OGÓRKIEM, ANANASEM I AWOKADO