Hit każdej imprezy, czyli śliwki w boczku. Szybko się je robi i znikają też błyskawicznie. Połączenie suszonej lub wędzonej śliwki i chrupiącego wędzonego boczku, to przysmak znany i lubiany od lat. Idealnie sprawdza się jako przystawka na pobudzenie apetytu lub przekąska tzw. finger food, do której nie trzeba talerzyków, ani sztućców. Serdecznie polecam 🙂
Rewelacyjna pizza w formie ślimaczków pizzowych, po spróbowaniu od razu ma się ochotę na dokładkę. Nadzienie z szynki, sera i sosu pomidorowego otulone miękkim ciastem drożdżowym, jak na pizzę. Idealne do częstowania na imprezach, nie potrzeba talerzyków, ani sztućców. Pyszne ślimaczki pizzowe, łatwe do zrobienia, smakują i dzieciom i dorosłym 🙂
Ryba po grecku, znane i lubiane danie w nowej wersji z aromatyczną przyprawą curry. Soczysta ryba pod intensywną w smaku kołderką z duszonym warzyw i pachnących przypraw. Idealne danie na święta Bożego Narodzenia, łatwe do zrobienia, efektowne i pyszne, warto się skusić 🙂
Wyborny pasztet bezmięsny z fasoli, świetna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Pasztet z fasoli, pyszny, kremowy, tani, łatwy do zrobienia, z prostych składników, które można kupić w każdym sklepie. Idealny dla osób, które nie jedzą mięsa lub ograniczają jego spożycie. Pasuje na święta lub bez okazji, serdecznie polecam 🙂
Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂
Ciastka owsiane z bananem (bez mąki i cukru), chrupiące, pyszne, pachnące przyprawą do piernika i miodem. Korzenne ciasteczka owsiane to prosty sposób na przygotowanie smacznych i zdrowych słodyczy w domu. Takie korzenne ciasteczka owsiane można zabrać do pracy lub szkoły i zajadać bez wyrzutów sumienia, albo chrupać podczas świątecznych przygotowań. Szybko się je robi i szybko znikają 🙂 Gorąco polecam 🙂
Znane i lubiane śledzie po kaszubsku. Wyjątkowo smaczne, dzięki dodatkowi suszonych śliwek, ogórków kiszonych, podsmażonej cebuli, przecieru pomidorowego i przypraw. Śledzie i sos tworzą przepyszną kombinację bogatą w różne smaki. Śledzie po kaszubsku można podać nie tylko na Boże Narodzenie, ale nawet bez okazji. Łatwe do zrobienia, a efekt jest naprawdę przepyszny.
Cukinia z mięsem mielonym to prosta i bardzo smaczna propozycja na obiad lub przystawkę. Trochę inna wersja cukinii faszerowanej mięsem, bo cukinia nie jest wydrążona tylko krojona na plasterki i przełożona mielonym mięsem doprawionym aromatycznymi przyprawami. Danie można podać z sosem pomidorowym lub na szybko z keczupem. Warto spróbować 🙂
Rewelacyjna kanapka na ciepło. Dwie kromki chleba tostowego posmarowanego musztardą i majonezem, przełożone szynką i serem. Kanapkę obtacza się w jajku i smaży na maśle. Kanapka Monte Cristo to jedna z klasycznych kanapek w stylu tostów, idealna na śniadanie. Pysznie smakuje i dodaje energii. Gorąco polecam 🙂
Dynia, czyli pyszne, zdrowe i uniwersalne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Można z niej zrobić zupę, ciasto, sos, czy farsz. Dynia to królowa w jesiennej kuchni. Warto jeść dynię, bo ma bardzo mało kalorii (27 kcal w 100 g miąższu), jest pożywna i dostarcza dużo błonnika, zawiera beta-karoten, chroniący przed wolnymi rodnikami oraz potas i kwas foliowy. Wybrałam kilka świetnych przepisów na dynię 🙂