Archiwa tagu: grzyby

SAŁATKA SŁONECZNIK

Sałatka słonecznik świetnie smakuje i efektownie wygląda. Idealna na imprezę, jeśli chcesz zachwycić gości i podać coś oryginalnego. Zawiera proste składniki, ale podane w rewelacyjny sposób. Jak wiadomo wygląd jest nie mniej istotny, niż smak i zapach dania. W ten sposób można przygotować różne sałatki, ja akurat zrobiłam sałatkę z pieczarek, jajek, groszku ziemniaków, ale zwykła sałatka jarzynowa też pasuje. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA WARSTWOWA MIMOZA Z PIECZARKAMI

Sałatka warstwowa mimoza jest bardzo smaczna, pożywna i łagodna dla portfela. Zawiera składniki, które bez problemu znajdziemy w najbliższym sklepie. Sałatka warstwowa mimoza z pieczarkami jest prosta do zrobienia, ładnie się prezentuje, jest na tyle sycąca, że może nawet zastąpić obiad. Swoją nazwę zawdzięcza kolorom na wierzchniej warstwie, czyli białemu i żółtemu, które uzyskujemy z gotowanych jajek, ułożonych w taki sposób, aby przypominały kwiaty mimozy. Jednak tym razem dekoracja w mojej sałatce prezentuje się inaczej, ale równie efektownie. Oprócz jajek i pieczarek sałatka mimoza zawiera także ziemniaki, marchewkę i ser żółty. Serdecznie polecam 🙂

BIGOS ŚWIĄTECZNY

Bigos, czyli klasyk polskiej kuchnia. To mój sprawdzony przepis na pyszny, aromatyczny, bogaty w smak bigos świąteczny. Bigos długo gotowany z kapusty słodkiej i kiszonej z dodatkiem pachnących suszonych grzybów, słodkich wędzonych śliwek, wina, wędlin i przypraw. Bigos jest bardzo smaczny, ma piękny kolor, a kapusta po prostu rozpływa się w ustach. Każdy ma swój sprawdzony przepis na bigos, ale najważniejsze są dobre składniki i długie gotowanie. Mój bigos dzięki gotowaniu przez kilka dni nabiera rewelacyjnego smaku i trudno nie poprosić o dokładkę. Bigos podaję w drugi dzień świąt z pieczywem i już nic więcej nie trzeba. Gorąco polecam 🙂

STROGANOW (STROGONOW) Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ

Stroganow, czasami nazywany strogonow to znane, smaczne i popularne od wielu lat danie. Klasycznie potrawa przygotowywana z wołowiny, obecnie występuje w różnych wersjach, tym razem proponuję stroganow z polędwiczki wieprzowej. Stroganow przypomina gulasz, z paskami delikatnej polędwiczki z cebulą i pieczarkami, w aksamitnym sosie pomidorowym z dodatkiem śmietany. Stroganow można podać z ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem i kwaskową surówką lub ogórkiem kiszonym. Idealnie pasuje na rodzinny obiad. Gorąco polecam 🙂

ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI I MARCHEWKĄ

Zupa pieczarkowa z ziemniakami i marchewką, łatwa do zrobienia, tania, smaczna i pożywna. Nie wymaga wysiłku, zawiera proste składniki, które można kupić w każdym sklepie, a smakuje pysznie. Zupę pieczarkową z ziemniakami i marchewką można podać ze świeżym pieczywem lub z grzankami, udekorowaną natką pietruszki. Warto się skusić 🙂

ŚLEDZIE Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

Śledzie z pieczarkami i suszonymi pomidorami to bardzo smaczny pomysł na śledzie. Śledzie w tej wersji zaskakują różnorodnością smaków, a wszystkie składniki bardzo dobrze się komponują. Śledzie oczywiście pasują na Boże Narodzenie, ale też bez okazji. Śledzie z pieczarkami i suszonymi pomidorami wyjątkowo smaczne i proste, a jednocześnie niebanalne. Gorąco polecam, warto spróbować 🙂

PASTA Z PIECZAREK

Pasta z pieczarek ma bardzo intensywny, pieczarkowy smak. Robi się ją łatwo ze składników, które można kupić właściwie w każdym sklepie. Pasta z pieczarek świetnie pasuje do świeżego pieczywa, tostów lub do faszerowania jajek. Pasta z pieczarek to prosty sposób na smaczną kolację, niebanalne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Warto spróbować 🙂

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Jajka faszerowane pieczarkami, bardzo proste i bardzo smaczne. Jajka i pieczarki, to sprawdzone połączenie, pysznie smakuje i jako omlet i jako jajecznica i jako przystawka. Jajka faszerowane pieczarkami mogą okazać się przebojem na Wielkanocnym stole, idealne na świąteczne śniadanie albo pożywną przekąskę. Mało składników, a bardzo smaczny efekt. Serdecznie polecam 🙂