Empanadas, czyli danie w rodzaju pierogów smażonych lub pieczonych, popularne w różnych krajach Ameryki Łacińskiej. Można je spotkać w Argentynie, czy Chile, popularne są także w Meksyku. Empanadas Czytaj dalej EMPANADAS Z AROMATYCZNYMI PIECZARKAMI
KRUCHA TARTA Z DYNIĄ, BROKUŁEM I SEREM FETA
Tarta to popularne danie kuchni francuskiej, można ją przygotować na słodko lub wytrawnie. Najbardziej lubię na kruchym cieście z różnymi Czytaj dalej KRUCHA TARTA Z DYNIĄ, BROKUŁEM I SEREM FETA
QUESADILLAS Z SZYNKĄ, JAJKIEM I POMIDOREM
Quesadillas czyli placki tortilli podsmażone z serem i różnymi dodatkami. To danie, które robi się bardzo łatwo i można kombinować ze Czytaj dalej QUESADILLAS Z SZYNKĄ, JAJKIEM I POMIDOREM
JAJKA ZAPIEKANE W ZIEMNIAKACH
Jajka i ziemniaki to produkty, które najczęściej mamy w domu, możemy je też bez problemu kupić w najbliższym sklepie. To też składniki bardzo Czytaj dalej JAJKA ZAPIEKANE W ZIEMNIAKACH
ZUPA Z BOTWINKI
Od początku maja miałam w planach zupę z botwinki, ale jakoś nie mogłam trafić na duży i świeży pęczek. W końcu się udało i oto jest. To Czytaj dalej ZUPA Z BOTWINKI
PLACKI Z MASCARPONE
Na śniadanie najczęściej jem owsiankę, ale jak chyba każdy z nas od czasu do czasu mam ochotę na coś innego. Małe puszyste Czytaj dalej PLACKI Z MASCARPONE
JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ
Zbliżające się święta Wielkanocne na pewno będą inne od tych wcześniejszych. Ze względu na ograniczenia wprowadzone w związku z epidemią koronawirusa trudno będzie spotkać się z rodziną i przyjaciółmi oraz zrobić zakupy. Nie mam jeszcze planów co dokładnie przygotuję, ale Czytaj dalej JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ
MEKSYKAŃSKIE ŚNIADANIE, CZYLI JAJKA RANCZERA (HUEVOS RANCHEROS)
Właśnie rozpoczynam największą przygodę mojego życia. Przez pewien czas pomieszkam w Meksyku. Mam nadzieję, że poznam tutejszą kuchnię i będę mogła dzielić się z Wami fajnymi przepisami. Dzisiaj zapraszam na Czytaj dalej MEKSYKAŃSKIE ŚNIADANIE, CZYLI JAJKA RANCZERA (HUEVOS RANCHEROS)
SAŁATKA Z JAJKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Sałatka to zawsze dobry pomysł, w lecie jemy ich bardzo dużo. Tyle teraz pysznych składników, że jest w czym wybierać, a upalna pogoda Czytaj dalej SAŁATKA Z JAJKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
Upały zadomowiły się na dłużej, gotować się nie chce, za to można wypić hektolitry wody z cytryną i miętą. W takie dni bardzo lubię różne Czytaj dalej SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ