Archiwa tagu: sałatka

SAŁATKI NA WIELKANOC

Sałatki są obowiązkowym daniem na Wielkanocnym stole. Smaczne, pożywne, kolorowe, pasują na śniadanie, kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Najbardziej popularne, to sałatki jarzynowe, ale warto też przygotować sałatki jajeczne, z białą kiełbasą lub pieczarkami. Gorąco polecam moje sprawdzone przepisy na świąteczne sałatki 🙂

SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z KUKURYDZĄ I KIWI

Idealna sałatka do ryby i do mięsa. Pasuje, jako dodatek do obiadu lub podana na kolację ze świeżym pieczywem. Sałatka z kapusty pekińskiej, świetna w smaku, prosta do zrobienia. Zawiera składniki, które są zazwyczaj mamy pod ręką lub można je kupić w najbliższym sklepie. Słodka kukurydza, kwaskowe kiwi, chrupiąca rzodkiewka, ogórek i cebula, a całość świetnie komponuje się z prostym sosem z nutką czosnku. Gorąco polecam 🙂

COLESLAW Z CZERWONEJ KAPUSTY

Chrupiąca, soczysta i bardzo smaczna sałatka coleslaw z czerwonej kapusty. Coleslaw to wyjątkowo uniwersalna sałatka, pasuje i do mięsa i do ryby. Prosta i tania, nie trzeba doświadczenia, ani specjalnych zdolności kulinarnych, aby ją zrobić. Łatwy i sprawdzony przepis na coleslaw z czerwonej kapusty, zamiast białej. Warto spróbować 🙂

SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z FASOLĄ, JAJKIEM I OGÓRKIEM KISZONYM

Prosta, smaczna i łatwa do zrobienia sałatka śledziowa świetna na każdą okazję, nie tylko na święta. Słone śledzie, pożywna czerwona fasola, jajka, kwaśne ogórki kiszone, cebula i majonez, czyli kilka prostych składników, które bardzo dobrze się komponują. Sałatka śledziowa smakuje najlepiej, gdy postoi kilka godzin w lodówce, aby smaki się dobrze przegryzły. Sałatkę śledziową podajemy ze świeżym pieczywem. Serdecznie polecam 🙂

SAŁATKA JARZYNOWA Z CZERWONĄ FASOLĄ

Popularna i znana od lat sałatka jarzynowa z nietypowym dodatkiem, czyli czerwoną fasolą. Sałatka jarzynowa towarzyszy nam od wielu lat w czasie wszystkich uroczystości, świąt, urodzin, itp., ale oczywiście można ją zrobić też bez okazji. Wersja z czerwoną fasolą jest trochę mniej tradycyjna, ale również bardzo smaczna. Mała zmiana, a sałatka wygląda ciekawie i przyznam, że ja mogłabym ją jeść na okrągło. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z MŁODYM BOBEM

Świetna sałatka z młodym bobem koniecznie do zrobienia w lecie. Bardzo smaczna, pożywna i kolorowa, oprócz bobu zawiera także sałatę, pomidory, fetę, prażone płatki słonecznika. Całość bardzo dobrze komponuje z lekkim sosem. Młody bób jest pyszny, jędrny i ma piękny kolor. W upalny dzień sałatka z bobem może zastąpić obiad. Serdecznie polecam 🙂