Lubię chrupać młodą kalarepkę, jest taka delikatna i jędrna. Fajnie nadaje się też do surówki, z dodatkiem jabłka i listków mięty, smakuje Czytaj dalej SURÓWKA Z KALAREPKI Z JABŁKIEM I MIĘTĄ
SAŁATKA COLESLAW Z MŁODEJ KAPUSTY
Maj to jeden z moich ulubionych miesięcy, kiedy wszystko wokół się zieleni i rozkwita. To też pora, gdy pojawiają się na naszych talerzach młode, Czytaj dalej SAŁATKA COLESLAW Z MŁODEJ KAPUSTY
TRADYCYJNA SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
Na wszelkie wirusy i inne zarazy polecam surówkę z kapusty kiszonej. To prawdziwa bomba witaminowa i sposób na poprawę odporności sprawdzony przez nasze Czytaj dalej TRADYCYJNA SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SELEREM KONSERWOWYM
Ostatnio zachęcałam do śledzi z sosem koperkowym, a dzisiaj trochę mniej klasyczna propozycja. Śledzie i seler konserwowy, to nietypowe Czytaj dalej SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z SELEREM KONSERWOWYM
SAŁATA Z OGÓRKIEM, ANANASEM I AWOKADO
Do wiosny jeszcze daleko i choć w Meksyku nadal jest słonecznie i ciepło, to trochę tęsknię do soczystej zieleni, takiej jaka pojawia się w Czytaj dalej SAŁATA Z OGÓRKIEM, ANANASEM I AWOKADO
SAŁATKA OWOCOWA Z CARAMBOLĄ
Sałatka owocowa to lekka i smaczna alternatywa dla ciężkich deserów. Najlepsza ze świeżych owoców w czasie lata, ale w trakcie innych pór roku Czytaj dalej SAŁATKA OWOCOWA Z CARAMBOLĄ
SAŁATKA Z JICAMĄ
W Meksyku spotkałam się z kilkoma warzywami i owocami, o których istnieniu nie miałam pojęcia. Jednym z nich jest jicama. Brzmi tajemniczo, bo jest to warzywo meksykańskie, chyba występujące tylko w tym kraju. Wygląda nieciekawie, trochę jak ogromny burak Czytaj dalej SAŁATKA Z JICAMĄ
CAPRESE Z AWOKADO
Caprese to popularna sałatka w kolorze włoskiej flagi, z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych Czytaj dalej CAPRESE Z AWOKADO
SAŁATKA Z JAJKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Sałatka to zawsze dobry pomysł, w lecie jemy ich bardzo dużo. Tyle teraz pysznych składników, że jest w czym wybierać, a upalna pogoda Czytaj dalej SAŁATKA Z JAJKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
Upały zadomowiły się na dłużej, gotować się nie chce, za to można wypić hektolitry wody z cytryną i miętą. W takie dni bardzo lubię różne Czytaj dalej SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ