Archiwa tagu: pomidory

PASTA KANAPKOWA Z PIECZAREK I SUSZONYCH POMIDORÓW

Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów ma pyszny, intensywny smak. Łatwa do zrobienia ze składników, które można kupić właściwie w każdym sklepie. Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów świetnie pasuje do świeżego pieczywa, tostów lub do faszerowania jajek. Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów, to jak wszystkie pasty kanapkowe prosty sposób na smaczną kolację, niebanalne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Warto spróbować 🙂

DESKA PRZEKĄSEK

Deska przekąsek to rewelacyjny sposób, aby zaskoczyć gości czymś pysznym i apetycznym. Ważne, aby zachwycała różnorodnością smaków i kolorów, dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie. Estetycznie przygotowana deska przekąsek ozdobi nasz stół i zachwyci gości. Gorąco polecam 🙂

AROMATYCZNA ZUPA KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWA

Kremowa, aromatyczna, pyszna zupa krem z pomidorów i papryki. Jej smak wzbogaciłam intensywnymi przyprawami, jak czosnek, bazylia, wędzona papryka w proszku. Zupa ma piękny kolor, aksamitną konsystencję i zbalansowany smak pomidorowo-paprykowy. Dodatkową zaletą jest możliwość jej przygotowania o każdej porze roku. Gorąco polecam 🙂

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z FASOLI I SUSZONYCH POMIDORÓW

Pasta z fasoli z suszonymi pomidorami ma bardzo wyrazisty, niebanalny smak. Świetnie pasuje do faszerowania jajek. Jajka faszerowane pastą z fasoli z suszonymi pomidorami to świetny pomysł na urozmaicenie kolacji lub śniadanie, sprawdzi się także na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. Wierzch można udekorować świeżymi ziołami. Serdecznie polecam 🙂

RATATOUILLE (RATATUJ) PIECZONE

Przysmak z południa Francji. Świetne danie warzywne, zawierające najczęściej bakłażana, cukinie, pomidory, paprykę i cebulę. Koniec lata to najlepszy moment na przygotowanie ratatouille. Ratatouille można podać, jako osobne danie ze świeżym pieczywem, albo dodatek do dań mięsnych. Tradycyjnie była to potrawa jednogarnkowa z duszonych warzyw. Od lat 70-tych XX wieku, pojawiła się wersja bardziej elegancka, w której cienkie plasterki warzyw podawano w formie zapiekanki z sosem pomidorowo-paprykowym. Zapiekana ratatouille zasłynęła też dzięki filmowi “Ratatouille” (w Polsce “Ratatuj”) o szczurze, który marzył o karierze szefa kuchni. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z MŁODYM BOBEM

Świetna sałatka z młodym bobem koniecznie do zrobienia w lecie. Bardzo smaczna, pożywna i kolorowa, oprócz bobu zawiera także sałatę, pomidory, fetę, prażone płatki słonecznika. Całość bardzo dobrze komponuje z lekkim sosem. Młody bób jest pyszny, jędrny i ma piękny kolor. W upalny dzień sałatka z bobem może zastąpić obiad. Serdecznie polecam 🙂

ROLADKI Z CUKINII Z PASTĄ Z SUSZONYCH POMIDORÓW

Roladki z cukinii z pastą z suszonych pomidorów to świetne połączenie smaków. Danie idealne na przekąskę w ciągu dnia lub kolację. Grillowane plastry cukinii z wyrazistą pastą z suszonych pomidorów, bardzo smaczne i niebanalne. Roladki z cukinii z pastą z suszonych pomidorów łatwe do zrobienia, nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych, a warto się na nie skusić, bo to pyszna, sycąca i ciekawa potrawa.

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z TUŃCZYKA I SUSZONYCH POMIDORÓW

Jajka faszerowane pastą z tuńczyka i suszonych pomidorów, bardzo smaczne, wyjątkowe i efektowne. Na Wielkanocne śniadanie przygotowuję zazwyczaj kilka dań z jajek, starając się co roku zaskoczyć rodzinę jakimś fajnym pomysłem. Nie wyobrażam sobie świątecznego Wielkanocnego stołu bez jajek. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka i suszonych pomidorów pysznie smakują i ładnie wyglądają. Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów ma bardzo wyrazisty, intensywny i niebanalny smak, to danie na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu.

SAŁATKA Z BROKUŁEM I JAJKIEM

Polecam serdecznie sałatkę z brokułem i jajkiem. Bardzo smaczna, prosta i efektowna sałatka z brokułem i jajkiem oraz pomidorkami koktajlowymi i prażonymi płatkami migdałów. Sałatka jest łatwa do zrobienia, kolorowa i pożywna, całość świetnie komponuje się z sosem tysiąca wysp, ale jeśli wolicie inny sos, np. czosnkowy to też będzie pysznie. Warto się skusić 🙂

CURRY Z ZIEMNIAKÓW I CIECIERZYCY

Rewelacyjne danie kuchni indyjskiej, pełne smaków i aromatów. Podobnie, jak w wielu daniach z Indii główną rolę w tej potrawie odgrywają przyprawy. Dzięki nim proste składniki, jak ziemniaki, ciecierzyca i cebula tworzą prawdziwą ucztę dla kubków smakowych. To danie najlepiej smakuje dzień po przygotowaniu, wzbogacone gęstym jogurtem. Curry to nazwa przyprawy i dania, które w Europie kojarzy się przede wszystkim ze sproszkowaną przyprawą, a właściwie mieszanką przypraw. Wynaleźli ją Brytyjczycy, zafascynowani lokalną kuchnią w czasach kolonizacji Indii. W Indiach mieszanka przypraw używanych w daniach indyjskich określana jest nazwą masala. W każdym razie curry to cudowne wielosmakowe danie, na które warto się skusić, gorąco polecam 🙂