Nieodłącznym elementem kuchni meksykańskiej jest tortilla, czyli okrągły placek z mąki kukurydzianej lub pszennej, bez którego Meksykanie Czytaj dalej MEKSYKAŃSKIE PIECZONE RULONIKI Z TORTILLI Z MIĘSEM I SEREM (FLAUTAS)
DESER LODOWY
Co prawda lato kalendarzowe się skończyło, ale lody to deser nie tylko dla ochłody. Ja bardzo lubię jeść lody przez cały rok. To wersja Czytaj dalej DESER LODOWY
DESER Z KREMEM Z MANGO (MANGO CURD)
Bardzo lubię krem cytrynowy (lemon curd), ale ten krem z mango jest Czytaj dalej DESER Z KREMEM Z MANGO (MANGO CURD)
KREWETKI W KOKOSOWEJ PANIERCE Z SOSEM MANGO-CHILI
Krewetki w kokosowej panierce z sosem z mango z dodatkiem chili jadłam w Cancun i bardzo mi smakowały. Danie nie jest skomplikowane, a krewetki są pyszne, dlatego teraz zrobiłam je w domu. Na Czytaj dalej KREWETKI W KOKOSOWEJ PANIERCE Z SOSEM MANGO-CHILI
TARTA Z KREMEM CZEKOLADOWYM (WEGAŃSKA BEZ CUKRU, BEZ PIECZENIA)
Jeśli tak jak ja słysząc wegańskie słodycze, podchodzicie do nich z podejrzliwością, to mam nadzieję, że do tego ciasta przekonacie się i będzie Wam Czytaj dalej TARTA Z KREMEM CZEKOLADOWYM (WEGAŃSKA BEZ CUKRU, BEZ PIECZENIA)
TORCIK LODOWY Z MANGO
Lody to zawsze dobry pomysł na deser i dla dzieci i dla dorosłych. Niezależnie od wieku na hasło lody wszyscy się cieszą. Na zbliżający się Dzień Matki i Dzień Dziecka będą świetnie Czytaj dalej TORCIK LODOWY Z MANGO
KOKTAJL – MANGO, MELON, MANDARYNKA
Święta jak zawsze szybko mijają, najpierw mnóstwo planów i przygotowań, a później dwa dni i koniec. Zawsze marzę o poświątecznym relaksie, spokoju, czytaniu i czymś smacznym, a jednocześnie lekkim. Koktajl z mango, Czytaj dalej KOKTAJL – MANGO, MELON, MANDARYNKA
ZIMOWE MANGO LASSI
Mango lassi to cudowny koktajl przygotowywany z mango, jogurtu i lodowatej wody. Idealny na upalny dzień – znakomicie chłodzi i orzeźwia. Uwielbiam mango, więc taki koktajl bardzo lubię też w zimie, ale w wersji Czytaj dalej ZIMOWE MANGO LASSI
JOGURT Z OWOCAMI I EKSPANDOWANYMI ZIARNAMI ZBÓŻ
Nareszcie mamy ładną pogodę. W słoneczne i ciepłe dni na śniadanie lubię coś lekkiego, kolorowego i prostego. Taki właśnie jest gęsty jogurt grecki z odrobiną miodu i dodatkiem soczystych, dojrzałych owoców, Czytaj dalej JOGURT Z OWOCAMI I EKSPANDOWANYMI ZIARNAMI ZBÓŻ
KOKTAJL Z MANGO
Przyznam się, że dojrzałe mango to jeden z moich ulubionych owoców. Po prostu, gdy widzę taki owoc w sklepie, to nie mogę się oprzeć. Pyszne po prostu pokrojone w kostkę, ale też bardzo smaczne w postaci koktajlu. Dodatkiem do mango jest Czytaj dalej KOKTAJL Z MANGO