Archiwum kategorii: Przystawka

SAŁATKI NA WIELKANOC

Sałatki są obowiązkowym daniem na Wielkanocnym stole. Smaczne, pożywne, kolorowe, pasują na śniadanie, kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Najbardziej popularne, to sałatki jarzynowe, ale warto też przygotować sałatki jajeczne, z białą kiełbasą lub pieczarkami. Gorąco polecam moje sprawdzone przepisy na świąteczne sałatki 🙂

OMLET BISZKOPTOWY

Mięciutki i puszysty omlet biszkoptowy. Smakuje i dzieciom i dorosłym, idealny na śniadanie, deser lub podwieczorek. Sycący, ale nie ciężki, przypomina ciasto biszkoptowe, ale jest szybszy w przygotowaniu i nie trzeba włączać piekarnika. Omlet biszkoptowy można podać z dżemem, owocami, nutellą, miodem, bitą śmietaną lub gęstym jogurtem w lżejszej wersji. Warto się skusić 🙂

JAJKA FASZEROWANE CURRY

Jajka faszerowane pastą z dodatkiem egzotycznych przypraw, bardzo smaczne, wyjątkowe i efektowne. Gorąco polecam na Wielkanoc lub bez okazji. Ta wersja jajek faszerowanych na pewno jest niebanalna i bardzo kusząca. Nie wyobrażam sobie świątecznego Wielkanocnego stołu bez jajek. Jajka faszerowane pastą z curry smakują i ładnie wyglądają. To danie na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Warto spróbować 🙂

PASTA KANAPKOWA Z PIECZAREK I SUSZONYCH POMIDORÓW

Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów ma pyszny, intensywny smak. Łatwa do zrobienia ze składników, które można kupić właściwie w każdym sklepie. Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów świetnie pasuje do świeżego pieczywa, tostów lub do faszerowania jajek. Pasta z pieczarek i suszonych pomidorów, to jak wszystkie pasty kanapkowe prosty sposób na smaczną kolację, niebanalne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Warto spróbować 🙂

DESKA PRZEKĄSEK

Deska przekąsek to rewelacyjny sposób, aby zaskoczyć gości czymś pysznym i apetycznym. Ważne, aby zachwycała różnorodnością smaków i kolorów, dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie. Estetycznie przygotowana deska przekąsek ozdobi nasz stół i zachwyci gości. Gorąco polecam 🙂

JABŁKA W CIEŚCIE

Kwaskowe jabłka otulone mięciutkim ciastem naleśnikowym, pachnące wanilią i cynamonem. Jabłka w cieście smakują i dzieciom i dorosłym. Można je podać na śniadanie, deser lub podwieczorek, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym z kleksem śmietany. Nie wymagają wysiłku, ani specjalnych składników. Gorąco polecam 🙂

SER CAMEMBERT Z SOSEM ŚLIWKOWYM

Mięciutki, ciągnący się ser camembert z intensywnym w smaku sosem śliwkowym to rewelacyjne połączenie smaków. Ser można podpiec w piekarniku, albo podgrzać w mikrofalówce, jeśli nie mamy czasu. Sos z suszonych śliwek ma głęboki smak, który świetnie pasuje do sera, pasztetu lub kaczki. Jeśli macie śliwki wędzone to sos wyjdzie jeszcze lepszy. Ser camembert z sosem śliwkowym można podać na przystawkę, obiad lub kolację. Gorąco polecam 🙂

PIECZONE NERKOWCE

Pieczone nerkowce, chrupiące, pyszne, proste do zrobienia i dużo lepsze, niż te sklepowe. Nerkowce obtoczone w marynacie z dodatkiem słodkiej, wędzonej papryki, szczypty ostrej papryki, soku z limonki, miodu i oleju, smakują rewelacyjnie. Sprawdzą się na każdej imprezie, albo jako przekąska w ciągu dnia. Idealne do białego wina lub piwa. Pieczone nerkowce można doprawić po swojemu, dodając więcej ostrej papryki lub zioła, dla mnie ważne jest to, że nie są przesolone, co często zdarza się z orzeszkami kupionymi w sklepie. Polecam gorąco 🙂