Archiwa tagu: tarta

TARTA Z BUDYNIEM I JABŁKAMI (BUKIET RÓŻ)

Urocza tarta z budyniem i jabłkami w kształcie róż. Na spodzie kruche ciasto, warstwa kwaskowego dżemu, kremowy budyń waniliowy, a na wierzchu piękne róże z plasterków jabłek. Tarta z budyniem i jabłkami to prawdziwa uczta dla zmysłów, pasuje na Walentynki, Dzień Matki lub inne okazje. Ja przygotowałam tartę na rocznicę ślubu przyjaciół i była czarującą ozdobą stołu. Tarta z budyniem i jabłkami w formie bukietu róż nie jest trudna do zrobienia, ale wymaga trochę czasu i cierpliwości. Myślę, że jej zjawiskowy wygląd i wyborny smak rekompensują wysiłek. Gorąco polecam 🙂

TARTA Z KREMEM KOKOSOWYM I OWOCAMI W KSZTAŁCIE SERCA

Rewelacyjna krucha tarta z kremem kokosowym i owocami w kształcie serca pasuje na Walentynki, albo inną okazję, np. Dzień Matki. Pysznie smakuje i efektownie wygląda. Na spodzie kruche ciasto, na nim warstwa delikatnego kremu kokosowego, a na wierzchu owoce, to rewelacyjny deser dla dzieci i dorosłych. To też fajne ciasto, bo spód można upiec wcześniej, również krem można przygotować dzień wcześniej i przed podaniem posmarować ciasto kremem i ozdobić owocami. Do tej tarty pasują owoce sezonowe lub takie, jakie akurat macie pod ręką. Gorąco polecam, warto się skusić 🙂

KRUCHE BABECZKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM

Rewelacyjne kruche babeczki z kremem czekoladowym. Pięknie wyglądają i pysznie smakują. Babeczki z kruchego ciasta, wypełnione na spodzie kwaskowym dżemem i lekkim, aksamitnym kremem czekoladowym to świetne połączenie smaków. Do kremu czekoladowego pasuje czekolada mleczna lub deserowa, zależy jaką bardziej lubicie. Babeczki można udekorować owocami i listkami mięty, albo tak jak ja z braku mięty, delikatnymi, ozdobnymi listkami. Kruche babeczki z kremem czekoladowym to przepyszny i efektowny deser, idealny do filiżanki kawy. Warto się skusić 🙂

KRUCHA TARTA ZE SZPARAGAMI

Krucha tarta ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi to smaczny pomysł na lekki obiad, przekąskę lub ciekawą kolację. Sezon na szparagi trwa krótko, dlatego trzeba go maksymalnie wykorzystać. Jednym z pomysłów na szparagi jest właśnie tarta, na spodzie kruche ciasto, dodatek sera feta, wierzch zdobią zielone szparagi i czerwone pomidorki. Krucha tarta ze szparagami ładnie wygląda i fajnie smakuje, gorąco polecam 🙂

KRUCHA TARTA ZE SZPINAKIEM, FETĄ I ŁOSOSIEM

Krucha tarta ze szpinakiem, fetą i wędzonym łososiem to pyszne danie, które świetnie smakuje i na ciepło i na zimno. Na spodzie kruche ciasto, nadzienie z dużą ilością szpinaku, serem feta i wędzonym łososiem. Tradycyjnie do nadzienia dodaje się śmietanę i jajka, ja zamieniłam połowę śmietany na gęsty grecki jogurt, dzięki temu tarta jest trochę lżejsza. Krucha tarta ze szpinakiem, fetą i łososiem to potrawa, która pysznie smakuje i jest bardzo uniwersalna, pasuje na obiad lub kolację, albo przekąskę w ciągu dnia. Gorąco polecam 🙂

CROSTATA WŁOSKA TARTA Z DŻEMEM

Crostata, to włoska tarta z dżemem. Crostata to bardzo proste, klasyczne ciasto, zawierające kruche ciasto z dowolnym dżemem, Wierzch najczęściej przykrywa kratka z ciasta kruchego, ja zrobiłam zrobiłam małe kwiatuszki, zamiast kratki. Proste i smaczne ciasto idealne do kawy, najlepiej wybrać niezbyt słodki dżem, przy czym dżemu nie może być dużo wystarczy cienka warstwa, aby ciasto nie było przesłodzone. Warto się skusić 🙂

KRUCHA TARTA DYNIOWA (PUMPKIN PIE)

Tarta dyniowa, czyli pumpkin pie, to tradycyjne amerykańskie ciasto podawane najczęściej w okolicach Halloween i święta Dziękczynienia. Składa się z kruchego spodu i nadzienia z purée dyniowego wymieszanego z jajkami, cukrem, nabiałem i korzennymi przyprawami. Tarta ma mocno dyniowe nadzienie oraz chrupiący spód i boki. Do nadzienia najczęściej dodaje się mleko skondensowane lub śmietankę, ale ja wybrałam wersję z serkiem ricotta. Smak dyniowy podkręca skórka pomarańczy oraz przyprawy piernikowe. Wierzch tarty dyniowej dekorowany kleksami bitej śmietany sprawia, że tarta nabiera eleganckiego charakteru. Gorąco polecam 🙂

KRUCHA TARTA Z CUKINIĄ, FETĄ I POMIDORKAMI

Cukinia to świetne warzywo, z którego można przygotować różne dania, począwszy od zupy, a na skończywszy na cieście. Dzisiaj zapraszam na kruchą tartę z nadzieniem z cukinii, sera feta, ozdobioną pomidorkami koktajlowymi. Krucha tarta z cukinią, fetą i pomidorkami świetnie smakuje i na ciepło i na zimno. Pasuje na obiad lub kolację, albo przekąskę w ciągu dnia. To prawdziwa gratka dla wielbicieli cukinii, do których się zaliczam, gorąco polecam 🙂

KRUCHA TARTA Z PIECZARKAMI, BURAKIEM I GROSZKIEM

Niedawno proponowałam kruchą tartę z dynią, brokułem i fetą, a dzisiaj kolejna tarta z pieczarkami, burakiem i groszkiem. Tarta to jak dla mnie zawsze dobry pomysł, zarówno na słodko, jak i na słono. Najbardziej lubię tartę na kruchym cieście z różnymi dodatkami, tym razem to fajne, kolorowe i smaczne składniki, zatopione w sosie jajeczno-śmietanowym z odrobiną parmezanu. Tarta z pieczarkami, burakiem i groszkiem to francuska klasyka, która zawsze smakuje, gorąco polecam 🙂

KRUCHA TARTA Z DYNIĄ, BROKUŁEM I SEREM FETA

Tarta to popularne danie kuchni francuskiej, można ją przygotować na słodko lub wytrawnie. Najbardziej lubię na kruchym cieście z różnymi dodatkami, często sezonowymi. Tym razem to tarta na bogato, bo w nadzieniu kryje się pieczona dynia, brokuł i ser feta, zatopione w sosie jajeczno-śmietanowym z odrobiną parmezanu. Tarta jest pyszna i ładnie się prezentuje. Tarta, to nie jest danie dietetyczne, dlatego spróbowałam ją trochę odchudzić i zmieszałam śmietanę z gęstym jogurtem greckim pół na pół. Francuska klasyka, która zawsze pysznie smakuje, gorąco polecam 🙂