Już nie raz zachwycałam się ciastem francuskim, bo można z niego wyczarować niezwykle smaczne i proste wypieki. Tak jest też tym Czytaj dalej ROŻKI FRANCUSKIE Z BANANEM I CZEKOLADĄ
ZAKRĘCONE TOSTY FRANCUSKIE
Tosty francuskie to bardzo fajne śniadanie, bo nie wymaga wysiłku, a ma pyszny smak. Tosty francuskie to Czytaj dalej ZAKRĘCONE TOSTY FRANCUSKIE
TARTA ZE SZPARAGAMI I KOZIM SEREM
Sezon na szparagi trwa krótko, więc warto go maksymalnie wykorzystać. Tarta to jeden z łatwiejszych przepisów, bo wykorzystuję do niego Czytaj dalej TARTA ZE SZPARAGAMI I KOZIM SEREM
FRANCUSKI DESER “GRUSZKI PIĘKNEJ HELENY”
Ten słynny deser to gratka dla wielbicieli gruszek i czekolady. Choć powstał ponad 150 lat temu, nadal robi wrażenie, pięknie Czytaj dalej FRANCUSKI DESER “GRUSZKI PIĘKNEJ HELENY”
KRUCHA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM
Tarta to świetne danie kuchni francuskiej, można ją przygotować na słodko lub słono. Najbardziej lubię na kruchym cieście z różnymi dodatkami, tym razem Czytaj dalej KRUCHA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM
BOEF STROGANOW (STROGONOW)
Po śledziach z sosem koperkowym i sałatce śledziowej na świąteczną przystawkę, czas na danie główne. U mnie będzie to znane i popularne danie, czyli boef Czytaj dalej BOEF STROGANOW (STROGONOW)
BRIOSZKI Z FIGĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to pyszna francuska bułeczka drożdżowa z dużą ilością masła. Piekłam już takie bułeczki ze śliwką, a teraz z Czytaj dalej BRIOSZKI Z FIGĄ
FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
Mamy chwilowe ochłodzenie, więc można odpalić piekarnik i upiec coś fajnego. Fougasse to rodzaj chleba, podobno zwyczajowo pieczonego w Prowansji, chociaż ja się Czytaj dalej FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
Upały zadomowiły się na dłużej, gotować się nie chce, za to można wypić hektolitry wody z cytryną i miętą. W takie dni bardzo lubię różne Czytaj dalej SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
FRANCUSKI MUS CZEKOLADOWY (mousse au chocolat)
Dzisiaj będzie klasycznie i bardzo apetycznie. Mus czekoladowy, to tradycyjny francuski deser, idealny finał każdego Czytaj dalej FRANCUSKI MUS CZEKOLADOWY (mousse au chocolat)