Ostatnio zaniedbałam włoską kuchnię, ale teraz to nadrabiam. Bakłażan zapiekany z sosem pomidorowym, mozzarellą i parmezanem, czyli Czytaj dalej PARMIGIANA – WŁOSKA ZAPIEKANKA Z BAKŁAŻANA
WIELKANOCNA PASCHA POMARAŃCZOWA
Pascha to specjalny deser przygotowywany z okazji świąt Wielkanocnych. Na moim stole pojawiła się kilka lat temu i od razu podbiła nasze Czytaj dalej WIELKANOCNA PASCHA POMARAŃCZOWA
FIT CIASTO CZEKOLADOWE (BEZ MĄKI I TŁUSZCZU)
Po ostatnich karnawałowych szaleństwach przyszedł czas postu. To jednak nie oznacza, że będąc na diecie musimy rezygnować ze Czytaj dalej FIT CIASTO CZEKOLADOWE (BEZ MĄKI I TŁUSZCZU)
CHACZAPURI – GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z SEREM I JAJKIEM
Nigdy nie byłam w Gruzji, więc nie znam tradycyjnego smaku tego chlebka, ale od kiedy zobaczyłam go w programie kulinarnym chciałam Czytaj dalej CHACZAPURI – GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z SEREM I JAJKIEM
SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO W RULONIKACH Z SZYNKI
Może to zabrzmi śmiesznie, ale dopiero niedawno odkryłam smak selera konserwowego i byłam bardzo pozytywnie Czytaj dalej SAŁATKA Z SELERA KONSERWOWEGO W RULONIKACH Z SZYNKI
BRUKSELKA POD SEROWYM BESZAMELEM
Dzisiaj ma dla Was fajne danie z brukselki, trochę inne, niż tradycyjnie podawana z masłem i bułką tartą. Ta wersja, to danie w Czytaj dalej BRUKSELKA POD SEROWYM BESZAMELEM
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
W tym roku mamy bardzo długi karnawał, dlatego przygotowałam kilka pomysłów na mini przekąski, czyli małe co nieco na jeden kęs, tzw. Finger Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
DOMEK BABY JAGI/CHATKA PUCHATKA (CIASTO BEZ PIECZENIA)
To powrót do przeszłości, bo to ciasto było popularne w latach 80-tych ubiegłego wieku. Często pojawiało się na różnych Czytaj dalej DOMEK BABY JAGI/CHATKA PUCHATKA (CIASTO BEZ PIECZENIA)
SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
Ta sałatka świetnie smakuje, ale przede wszystkim pięknie wygląda. Lubię, gdy jedzenie zachęca do Czytaj dalej SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ
Sezon dyniowy w pełni, więc nie może zabraknąć zupy z dyni. Bardzo ją lubię i często przygotowuję różne wersje. Najczęściej Czytaj dalej KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ