Nachos z sosem serowym to obok popcornu najpopularniejsza przekąska w kinach. Sos serowy pasuje też świetnie do makaronu, a robi się Czytaj dalej DOMOWY SOS SEROWY DO NACHOS LUB MAKARONU
SAŁATKA Z PIECZONEGO BROKUŁA Z WINOGRONEM, FETĄ, PRAŻONYMI PŁATKAMI MIGDAŁÓW
Często przygotowuję sałatkę z brokuła z fetą lub z jajkiem, jest prosta i smaczna. Jednak dzisiaj coś bardziej wykwintnego i urozmaiconego, bo ta sałatka z pieczonego brokuła, z Czytaj dalej SAŁATKA Z PIECZONEGO BROKUŁA Z WINOGRONEM, FETĄ, PRAŻONYMI PŁATKAMI MIGDAŁÓW
“CORDON BLEU” SZWAJCARSKI KOTLET Z SZYNKĄ I SEREM
“Cordon bleu” to już klasyka światowej kuchni. Kotlet pierwszy raz pojawił się w latach 40 XX wieku w Szwajcarii. Oryginalnie przyrządzany był z cielęciny, w którą zawinięta była szynka oraz Czytaj dalej “CORDON BLEU” SZWAJCARSKI KOTLET Z SZYNKĄ I SEREM
SERNIK NOWOJORSKI Z LIMONKĄ
Nie trzeba lecieć do Nowego Jorku, ab spróbować nowojorskiego sernika. Sernik nowojorski jest lekki, kremowy i aksamitny. Sernik Czytaj dalej SERNIK NOWOJORSKI Z LIMONKĄ
ZIEMNIAKI PIECZONE NADZIEWANE SEREM
Ziemniaki dają wiele różnych możliwości. Ziemniaki pieczone mają świetny smak, a z nadzieniem smakują Czytaj dalej ZIEMNIAKI PIECZONE NADZIEWANE SEREM
ZUPA AZTECA (SOPA AZTECA, SOPA DE TORTILLA)
Zupa aztecka jest bardzo popularna w Meksyku. To też moja ulubiona meksykańska zupa, smaczna i prosta w przygotowaniu. Z punktu Czytaj dalej ZUPA AZTECA (SOPA AZTECA, SOPA DE TORTILLA)
KRUCHA TARTA Z DYNIĄ, BROKUŁEM I SEREM FETA
Tarta to popularne danie kuchni francuskiej, można ją przygotować na słodko lub wytrawnie. Najbardziej lubię na kruchym cieście z różnymi Czytaj dalej KRUCHA TARTA Z DYNIĄ, BROKUŁEM I SEREM FETA
WARSTWOWA SAŁATKA GRECKA Z SOSEM TZATZIKI
Po meksykańskiej kuchni, dzisiaj coś greckiego. Kuchnia grecka kojarzy mi się z wakacjami, błękitem nieba i kolorową Czytaj dalej WARSTWOWA SAŁATKA GRECKA Z SOSEM TZATZIKI
TORTELLINI W SOSIE POMIDOROWYM
Tortellini w sosie pomidorowym, to trochę takie danie powstałe na zasadzie przeglądu lodówki. Czasami tak się zdarza, że coś prostego i Czytaj dalej TORTELLINI W SOSIE POMIDOROWYM
QUESADILLAS Z SZYNKĄ, JAJKIEM I POMIDOREM
Quesadillas czyli placki tortilli podsmażone z serem i różnymi dodatkami. To danie, które robi się bardzo łatwo i można kombinować ze Czytaj dalej QUESADILLAS Z SZYNKĄ, JAJKIEM I POMIDOREM