ŚWIĄTECZNY KOMPOT Z SUSZU
Kompot z suszu tradycyjny napój wigilijny. Podobno suszone owoce symbolizują dostatek i zapewniają, by przyszłoroczna kolacja była równie obfita. Suszone owoce, cynamon i goździki powodują, że wigilijny kompot z suszu ma bardzo charakterystyczny smak i zapach. W tym roku wzbogacam kompot bakaliami, dodając rodzynki i figi oraz świeżym jabłkiem i cytryną. Dzięki owocom kompotu nie trzeba dosładzać, ale oczywiście możecie dodać odrobinę cukru lub miodu.