Archiwum kategorii: Do picia

GORĄCA CZEKOLADA Z CHILI

Gorąca czekolada ze szczyptą chili świetnie nadaje się, aby poczuć się przyjemnie i ciepło. Idealnie rozgrzewa w zimny mroźny dzień i poprawia humor. Kubek gorącej czekolady z chili to nie tylko napój, to właściwie deser, szczególnie gdy podamy go z dodatkiem, np. słodkich pianek lub gałką lodów. Warto spróbować 🙂

LIKIER CZEKOLADOWY

Pyszny domowy likier czekoladowy, którym możecie ugościć rodzinę lub przyjaciół w czasie świąt, urodzin albo na babskim spotkaniu. Wystarczy kilka składników, żeby przygotować wyborny domowy likier czekoladowy. Idealny dla wielbicieli słodkich alkoholi. Serdecznie polecam 🙂

CAFE AFFOGATO (WŁOSKI DESER KAWOWY)

Cafe Affogato pysznie smakuje, stawia na nogi i orzeźwia. Jak wiele włoskich deserów jest pyszny i prosty w przygotowaniu. W skrócie to małe espresso i lody. Nazwa deseru pochodzi od włoskiego wyrazu affogare, czyli utopić, zatopić. W tym wypadku chodzi o lody zatopione w kawie, a konkretnie w espresso. Wierzch można udekorować ulubionym sosem, np. czekoladowym lub karmelowym.

KOMPOT Z TRUSKAWEK I RABARBARU

Kompot z truskawek i rabarbaru pysznie smakuje i ma cudowny kolor. To świetny napój na lato. Ma wyjątkowy smak i orzeźwiające działanie. Akurat teraz jest najlepszy moment na przygotowanie kompotu z truskawek i rabarbaru, póki sezon w pełni. Kompot z truskawek i rabarbaru pasuje na rodzinny obiad, spotkanie na grillu, albo popołudnie w ogrodzie. Gorąco polecam 🙂

DOMOWY LIKIER KAWOWY Z CYNAMONEM

Pyszny domowy likier kawowy, który zrobicie w kilka minut. Wystarczą tylko trzy składniki, a smakuje wybornie. Likier kawowy jest gotowy od razu po wymieszaniu składników. Mój likier nie jest bardzo mocny, jeśli wolicie mocniejsze trunki, to zamiast wódki, możecie użyć spirytusu, lub wymieszać wódkę i spirytus pół na pół. Do likieru kawowego użyłam dobrej jakości kawy rozpuszczalnej, ale możecie dodać świeżo parzone, mocne espresso. Domowy likier kawowy to świetny dodatek do kawałka ciasta, rewelacyjnie smakuje i fajnie rozgrzewa. Ja wzbogacam smak likieru cynamonem i posypuję też delikatnie likier kawowy szczyptą cynamonu. Serdecznie polecam 🙂

DALGONA, CZYLI KAWA KOREAŃSKA

Kawa Dalgona pochodzi z Korei i od dwóch lat jej popularność stale rośnie. Nic w tym dziwnego, bo intryguje smakiem i sposobem przygotowania. Wystarczą cztery składniki: kawa rozpuszczalna, mleko, woda i cukier, a więc te produkty, które zazwyczaj mamy w kuchennej szafce. Kawa Dalgona jest banalnie prosta do zrobienia, a jednocześnie jest bardzo efektowna. Zawiera dwie warstwy, na dole mleko, a na wierzchu kawową piankę. Ważne, aby dokładnie odmierzyć składniki. Gorąco zachęcam do spróbowania 🙂

KAWA O SMAKU SZARLOTKI

Kawa to napój bez którego czasami trudno sobie wyobrazić poranek. Kawa o smaku szarlotki pasuje idealnie na jesień, ma bardzo fajny smak, przypominający szarlotkę i pięknie pachnie kawowo-cynamonowo. Kawę dosłodziłam miodem, a na wierzchu udekorowałam bitą śmietaną, ale można dodać spienionego mleka. Kawa o smaku szarlotki, szczególnie z dodatkiem bitej śmietany, to prawie deser 🙂 gorąco polecam 🙂