Zupa pieczarkowa z ryżem, bardzo łatwa do zrobienia, tania, smaczna i pożywna. Zawiera proste składniki, które można kupić w każdym sklepie, a dodatkowa zaleta jest taka, że zrobicie ją w krótkim czasie. Zupę pieczarkową z ryżem można podać ze świeżym pieczywem, udekorowaną natką pietruszki lub innymi ziołami. Często gotuję zupę pieczarkową z ziemniakami, ale tak dla odmiany dodałam ryż i wyszła też bardzo smaczna. Warto się skusić, gorąco polecam 🙂
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem to danie, które cały czas pamiętam z dzieciństwa. Pyszny smak, którego się nie zapomina. Moją wersję wzbogaciłam o bakalie, dzięki czemu nie dodaję cukru. Ryż zapiekany z jabłkami i bakaliami pysznie smakuje, łatwy do zrobienia ze składników, które można kupić w zwykłym sklepie. To świetne danie, dzięki któremu możemy przenieść się do czasów dzieciństwa, gorąco polecam 🙂
Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami świetnie smakują, a ich przygotowanie zajmuje mniej czasu, niż klasyczne gołąbki. Gołąbki, czyli kultowe danie, ale w trochę innej wersji, bo z kapusty pekińskiej, do tego bardzo smaczne nadzienie bezmięsne z ryżu i pieczarek. Całość uzupełnia pyszny sos pomidorowy. Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami, to świetny pomysł na obiad, można je podać z ziemniakami lub świeżym pieczywem. Koniecznie do spróbowania, gorąco polecam 🙂
Rewelacyjny deser inspirowany popularnym batonikiem Kinder Country. Przygotowuje się go niezwykle prosto na bazie dmuchanego ryżu, serka mascarpone, jogurtu, mleka i czekolady. Deser kinder country to trzy pyszne warstwy, na spodzie roztopiona gorzka czekolada wymieszana z ryżem preparowanym, miodem i odrobiną mleka. Druga warstwa zawiera roztopioną białą czekoladę wymieszaną z mascarpone, jogurtem, miodem, dmuchanym ryżem i odrobiną wanilii. Ostatnia warstwa to roztopiona mleczna czekolada, mleko i dmuchany ryż. Wierzch można udekorować dmuchanym ryżem, owocami lub orzechami. Deser kinder contry sprawdzi się na przyjęciach, urodzinach, świętach, oraz kinderbalach. Gorąco polecam 🙂
Pyszna i zdrowa przekąska, czyli fit batony z preparowanego ryżu, dostarczają energii i zaspokajają apetyt na słodycze. Fit batony z preparowanego ryżu przypominają szyszki z dmuchanego ryżu, równie smaczne, a jednocześnie zdrowsze, bo zamiast masy z krówek ziarenka ryżu są połączone fit karmelem z daktyli z dodatkiem masła orzechowego. Fit batony z preparowanego ryżu mogą zastąpić sklepowe batony energetyczne. Proste, smaczne i sycące małe co nieco do przegryzienia w ciągu dnia. Pasują też jako drugie śniadanie lub lekki deser. Z roztopioną gorzką czekoladą na wierzchu i posypane posiekanymi pistacjami lub wiórkami kokosowymi ładnie się prezentują. Gorąco polecam 🙂
Zupa gołąbkowa zawiera składniki podobne do popularnych gołąbków, ale jest oczywiście łatwiejsza do zrobienia. Bardzo dobra w smaku, gęsta i pożywna, z kapustą, ryżem, ziemniakami i mięsem mielonym oraz przecierem pomidorowym. Każdy doprawia gołąbki po swojemu, więc do mojej zupy dodaję czosnek, paprykę słodką w proszku i trochę ostrej, a także kmin dla podkręcenia smaku. Zupa gołąbkowa jest bardzo sycąca sama w sobie, a jeśli podacie ją z chlebem to może zastąpić cały obiad. Wierzch dobrze posypać świeżym koperkiem. Z podanych składników otrzymacie duży garnek zupy, ale tym lepiej, bo odgrzana następnego dnia jest jeszcze lepsza, gorąco polecam 🙂
Pulpeciki w sosie pomidorowym to klasyka, do której lubię wracać. Tym razem pulpeciki wzbogaciłam tartym parmezanem i ugotowanym ryżem, dzięki temu smakują jeszcze lepiej i wychodzi ich dużo. Pulpecików nie smażę, ale gotuję w intensywnym sosie pomidorowym z dodatkiem bazylii i czosnku, dlatego są smaczne, lekkie i zdrowe. To bardzo fajne danie na rodzinny obiad. Można je podać ze świeżym pieczywem, albo z ziemniakami. Gorąco polecam 🙂
Łatwa sałatka z ryżem, szynką i ananasem. Oprócz tych składników sałatka zawiera także paprykę, natkę pietruszki i kapary. Proste składniki i szybkość przygotowania sprawia, że może być przygotowana na różne okazje albo po prostu na kolację czy do zabrania ze sobą do pracy. Sałatka z ryżem, szynką i ananasem to fajny pomysł na smaczną i prostą sałatkę. Do sałatki można dodać świeżego ananasa lub z puszki, ryż najlepiej taki, który się nie klei, np. basmati. Gorąco polecam 🙂
Risotto to klasyka włoskiej kuchnia. Samo risotto jest pyszne, a dodatki zależą od pory roku lub tego co mamy pod ręką. Tym razem to risotto z karczochami. Danie nie jest trudne do zrobienia, ale żeby uzyskać prawdziwie włoski smak ważne jest, aby składniki były odpowiednie, czyli ryż do risotto, domowy rosół, dobrej jakości karczochy w puszce, oczywiście parmezan. Dzięki temu risotto będzie kremowe, pyszne i bardzo włoskie w smaku. Do tego dania nie potrzeba mocnych przypraw, aby nie stłumić delikatnego smaku karczochów. Serdecznie polecam 🙂
Paella to danie kojarzące się przede wszystkim z hiszpańską kuchnią, jednak występuje również w innych krajach, w tym w Meksyku. Paella mixta zawiera oczywiście ryż, a ponadto i mięso kurczaka i owoce morza. Pozostałe składniki mogą być różne, w sezonie szparagowym, to właśnie szparagi dodają paelii smaku i elegancji. Paella mixta ze szparagami to wieloskładnikowe, wielosmakowe i efektowne danie, które będzie ozdobą każdego stołu. Serdecznie polecam 🙂