Archiwa tagu: mięso

PULPECIKI W SOSIE MUSZTARDOWYM

Delikatne pulpeciki w intensywnym sosie musztardowym, to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Gotowane pulpeciki są lekkie w przeciwieństwie do smażonych klopsików, a sos musztardowy dodaje smaku i charakteru oraz powoduje, że danie prezentuje się bardziej elegancko i niebanalnie. Serdecznie polecam 🙂

PASZTECIKI Z MIĘSEM

Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂

SOCZYSTE ŻEBERKA PIECZONE

Pieczone soczyste żeberka, miękkie i aromatyczne, po prostu palce lizać. To połączenie soczystego mięsa, słodyczy miodu, wyrazistego czosnku oraz kremowego keczupu sprawia, że danie jest prawdziwą ucztą dla zmysłów. Dzięki marynowaniu mięso jest kruche, soczyste i bogate w smaku. Pyszne, proste do zrobienia, wyjątkowo smaczne. Gorąco polecam 🙂

CUKINIA Z MIĘSEM MIELONYM

Cukinia z mięsem mielonym to prosta i bardzo smaczna propozycja na obiad lub przystawkę. Trochę inna wersja cukinii faszerowanej mięsem, bo cukinia nie jest wydrążona tylko krojona na plasterki i przełożona mielonym mięsem doprawionym aromatycznymi przyprawami. Danie można podać z sosem pomidorowym lub na szybko z keczupem. Warto spróbować 🙂

DYNIA FASZEROWANA MIĘSEM I RYŻEM

Dynia faszerowana to bardzo smaczne i efektowne danie. Słodka dynia wypełniona farszem z ryżu, mielonego mięsa i aromatycznych przypraw, jak imbir, czosnek i papryka. To świetne danie na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi, na pewno dynia w takiej wersji zrobi wrażenie. Warto spróbować 🙂

ZUPY NA JESIEŃ

Smaczne, zdrowe, pożywne, rozgrzewające zupy idealne na jesień. Gdy zaczynają się pierwsze chłody talerz gorącej zupy stawia na nogi i dodaje energii. Proponuję kilka świetnych przepisów na zupy, które bardzo lubię i na pewno ugotuję jeszcze nie raz. Gorąco polecam 🙂

KURCZAK Z FIGAMI

Delikatne filety z piersi kurczaka w intensywnym, pysznym sosie na bazie octu balsamicznego, musztardy, miodu, przypraw i świeżych fig, to nietuzinkowy pomysł na obiad. Szybko się go robi, małym nakładem pracy, a smakuje wybornie i piękne wygląda. Dodatek fig sprawia, że zwykły kurczak staje się elegancki i niebanalny. Kurczaka z figami najlepiej podać ryżem lub ziemniakami i zielonymi warzywami. Kurczak z figami to wyjątkowe danie do zrobienia w sezonie na figi. Gorąco polecam 🙂

ROLADA GOŁĄBKOWA

Gołąbki to nasze narodowe dobro, lubimy do nich często wracać. Tym razem to rolada gołąbkowa, równie pyszna co tradycyjne gołąbki, ale w innej formie. Myślę, że rolada gołąbkowa jest łatwiejsza do zrobienia, niż klasyczne gołąbki. Gorąco polecam 🙂

KURCZAK TERIYAKI

Soczysty kurczak z gęstym, intensywnym, wielosmakowym sosem teriyaki. To rewelacyjny sposób na pyszne i wyjątkowe, a jednocześnie proste danie obiadowe. Kurczak teriyaki, czyli świetny pomysł na kurczaka. Najlepiej smakuje z ryżem i warzywami, np. kalafior, brokułami lub szparagami. Teriyaki to marynata, w której marynujemy mięso, ale także sos, do polania kurczaka. Warto spróbować 🙂