Archiwa tagu: czekolada

DOMOWE BAJADERKI

Bajaderki, czyli pyszne, aromatyzowane rumem kuliste ciastka z resztek. Można powiedzieć, że to ciastka “zero waste”, a wymyślone dawno temu w Warszawie w latach 20. XX wieku. W pracowniach cukierniczych znajdowało się sporo okrawków ciast, połamanych ciasteczek i pysznych okruchów i aby ich nie wyrzucać, a zagospodarować powstał właśnie pomysł na bajaderki. Jednak należy podkreślić, że wszystkie składniki powinny być dobrej jakości. Mogą to być biszkopty, drożdżówki, kruche ciasteczka, muffinki, ale bez kremów, owoców, żelatyny, natomiast mogą zawierać bakalie lub dżem. Bajaderki to świetny wielosmakowy deser, idealny do kawy. Gorąco polecam, warto się skusić 🙂

CIASTO PIJANA ŚLIWKA (BEZ PIECZENIA)

Rewelacyjne ciasto pijana śliwka bez pieczenia. Łatwe i pyszne ciasto z biszkoptów przełożonych budyniowym kremem czekoladowym i suszonymi śliwkami intensywnymi w smaku, dzięki moczeniu w rumie. Ciasto pijana śliwka bez pieczenia robi się bez wysiłku z prostych składników. Wierzch posypany kakao, przypomina trochę tiramisu. Gorąco polecam 🙂

KREM CZEKOLADOWO-BANANOWY

To idealny deser, gdy mamy ochotę na coś słodkiego i niezwykle prostego. Krem czekoladowo-bananowy smakuje rewelacyjnie, a robi się go błyskawicznie ze składników, które mamy w domu lub możemy kupić w najbliższym sklepie. Krem nie jest bardzo gęsty, można go podać jako deser z owocami sezonowymi, ale pasuje też do naleśników, czy gofrów. Można nim też posmarować pieczywo, podobnie jak nutellą. Gorąco polecam 🙂

BŁYSKAWICZNY MUS CZEKOLADOWY

Rewelacyjny mus czekoladowy. Tylko kilka składników, a tyle przyjemności. Błyskawiczny mus czekoladowy to połączenie śmietanki i czekolady. Idealny deser, gdy nie mamy czasu lub ochoty na skomplikowane słodkości. Mus najlepiej podać z ulubionymi owocami sezonowymi. Palce lizać 🙂

PANNA COTTA KOKOSOWO-CZEKOLADOWA

Kokosowo-czekoladowa panna cotta to pyszny, lekki deser, zawierający dwie części. Jedna z nich to delikatny włoski deser panna cotta o smaku czekoladowym z miodem zamiast cukru. Druga część to lekka panna cotta kokosowa z wanilią, również słodzona miodem, a nie cukrem. Panna cotta kokosowo-czekoladowa świetnie smakuje i wygląda bardzo efektownie. Deser można podać z owocami i kleksem bitej śmietany dla ozdoby. Bardzo gorąco polecam 🙂

EKSPRESOWE EKLERKI (BEZ PIECZENIA)

Rewelacyjne eklerki bez pieczenia. Dwa kruche podłużne biszkopty przełożone bitą śmietaną i polane roztopioną czekoladą. Ekspresowe eklerki bez pieczenia to fantastyczne deser, który robi się łatwo, a wygląda i smakuje przepysznie. To świetny pomysł, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie mamy czasu lub ochoty na pieczenie.

CIASTO CZEKOLADOWE BEZ PIECZENIA

Szybkie i pyszne ciasto z biszkoptów przełożonych budyniowym kremem czekoladowym. Ciasto czekoladowe bez pieczenia robi się bez wysiłku z prostych składników. Dwie warstwy biszkoptów z aksamitnym kremem budyniowym o smaku czekoladowym. Wierzch posypany kakao, przypomina trochę tiramisu. To wyśmienite ciasto bez pieczenia, które na pewno zachwyci każdego kto spróbuje. Gorąco polecam 🙂

SERNIK MANGO Z CZEKOLADĄ

Kremowy i wilgotny sernik mango z polewą czekoladową. Smakuje pysznie i bardzo ładnie wygląda, dzięki słonecznemu kolorowi i wzorkowi na wierzchu. Sernik mango z czekoladą jest łatwy do zrobienia, wystarczy zmiksować składniki. Sernik mango z czekoladą jest nie tylko, ale też ładny, dlatego myślę, że pasuje na zbliżające się święta Wielkanocne lub inne okazje.

NALEŚNIKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM

Proste naleśniki z aksamitnym kremem czekoladowym pasują na śniadanie, deser lub podwieczorek. Pysznie smakują, łatwe do zrobienia. Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a nadzienie z kremu czekoladowego i owoców to prawdziwa uczta dla podniebienia. Naleśniki można posypać cukrem pudrem, podać z jogurtem lub śmietaną albo z dodatkowymi owocami. Naleśniki z kremem czekoladowym to prosty i bardzo smaczny sposób na umilenie dnia, gorąco polecam 🙂

MAZUREK ORZECHOWO-CZEKOLADOWY

Mazurek orzechowo-czekoladowy w kształcie pisanki będzie piękną ozdobą Wielkanocnego stołu. Mazurek orzechowo-czekoladowy jest pyszny i urokliwy, dzięki owalnemu kształtowi orzechowym i zdobieniom. Na spodzie kruche ciasto, na nim warstwa kwaskowego dżemu malinowego, następnie warstwa orzechowa i na wierzchu polewa czekoladowa. Dekoracja mazurka może być różna, ale z uwagi na orzechowy smak myślę, że świetnie sprawdzą się orzechy. Bardzo gorąco polecam 🙂