Archiwa tagu: chleb

KANAPKA MONTE CRISTO

Rewelacyjna kanapka na ciepło. Dwie kromki chleba tostowego posmarowanego musztardą i majonezem, przełożone szynką i serem. Kanapkę obtacza się w jajku i smaży na maśle. Kanapka Monte Cristo to jedna z klasycznych kanapek w stylu tostów, idealna na śniadanie. Pysznie smakuje i dodaje energii. Gorąco polecam 🙂

ORKISZOWE BUŁECZKI ŚNIADANIOWE

Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, pyszne i pachnące. Orkiszowe bułeczki z kilku składników, łatwe proste w przygotowaniu. Domowe bułeczki orkiszowe, idealne na śniadanie, ale pasują też na kolację, albo kanapki w ciągu dnia. Bułeczki można podać z ulubionymi dodatkami, chociaż mnie bardzo smakują nawet z samym masłem bez innych dodatków. Serdecznie polecam 🙂

PODPŁOMYKI Z PATELNI

Podpłomyki, czyli pieczywo naszych słowiańskich przodków. Podpłomyki można podać na słodko lub wytrawnie. W bardzo dawnych czasach ciasto na podpłomyki zawierało tylko mąkę i wodę, a placki wypiekano na rozgrzanym kamieniu. Obecnie można spotkać różne warianty przepisu, w których poza mąką i wodą pojawia się także olej, oliwa, sól i inne przyprawy. Zaraz po usmażeniu są chrupiące, natomiast po zawinięciu w folię stają się miękkie i bardziej plastyczne. Warto spróbować 🙂

CHLEB NA TWAROGU (BEZ MĄKI)

Rewelacyjny chleb z chrupiącą skórką i mięciutkim środkiem. Banalnie prosty do zrobienia z kilku składników. Chleb na twarogu nie zawiera drożdży, więc nie trzeba czekać, aż wyrośnie. Podstawowym składnikiem jest twaróg, poza tym płatki owsiane i jajka. Chleb na twarogu nie zawiera mąki pszennej, jest pożywny i wilgotny. Do chleba dodałam pestki słonecznika i sezam, ale można go wzbogacić według gustu, np. siemieniem lnianym albo posiekanymi orzechami. Warto spróbować 🙂

TORT KANAPKOWY

Tort w niecodziennym wydaniu, bo nie na słodko, ale zrobiony z kanapek, czyli kromek chleba przekładanych pysznymi dodatkami: pastą jajeczną, wędzonym łososiem i chrzanowym twarożkiem. Jak każdy tort także tort kanapkowy jest ładnie udekorowany, a całość smakuje i wygląda rewelacyjnie. Tort kanapkowy to świetny pomysł na imprezę lub spotkanie z przyjaciółmi. Tort jest łatwy do zrobienia, dobrze się kroi, wygodnie je i pięknie prezentuje na stole. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z ARBUZEM, FETĄ I GRZANKAMI

Sałatka z arbuzem, fetą i grzankami oraz ogórkiem, to idealny sposób na pyszną orzeźwiającą przekąskę. Sałatka jest łatwa w przygotowaniu, pełna słodkiego arbuza, wytrawnej fety, soczystego ogórka i chrupiących grzanek, które świetnie się razem komponują. Wszystkie smaki łączy lekki limonkowy dressing.
Sałatka z arbuzem, fetą, grzankami i ogórkiem jest bardzo świeża, a dzięki dodatkowi grzanek również pożywna. Gorąco polecam 🙂

JAJKO W CHMURCE

Jajko w chmurce to świetny pomysł na oryginalne i smaczne śniadanie. Przygotowanie nie wymaga dużego wysiłku, a efekt robi wrażenie. Jajko w chmurce to lżejsza wersja sadzonych jajek z piekarnika, przy czym zapieka się ubite białko uformowane w kształt chmurki z żółtkiem w środku. To wersja podstawowa z jajkiem w chmurce na toście, ale można ją wzbogacić np. tartym żółtym serem, podsmażonym bekonem, czy szpinakiem. Warto się skusić 🙂