Archiwa tagu: kuchnia azjatycka

ROZGRZEWAJĄCA ZUPA CURRY

Zupa curry to prawdziwa bomba smaków. Pyszna, rozgrzewająca, pożywna i intensywna, idealna na mroźny dzień. Bazą zupy jest pasta curry, mielone mięso, mleczko kokosowe, makaron, bulion i warzywa. Dodatkowego orientalnego smaku dostarczają sos rybny, kurkuma i sok z limonki. Warto się skusić 🙂

MAKARON SMAŻONY PO TAJSKU (PAD THAI)

Oryginalny przepis przywieziony z lekcji gotowania w Bangkoku. Masz ochotę spróbować kuchni tajskiej w domu, to zapraszam na proste, pyszne i egzotyczne danie. Pad thai zawiera charakterystyczne dla kuchni tajskiej połączenie smaków słodkiego, słonego, kwaśnego i lekko pikantnego. Jak większość dań pad thai smaży się szybko w woku, dzięki temu można go przygotować ekspresowo, ale trzeba pamiętać, aby mieć wszystkie składniki pod ręką. Warto spróbować 🙂

AZJATYCKI RYŻ SMAŻONY Z CUKINIĄ I JAJKIEM

Szybkie danie w stylu azjatyckiego stir-fry. Wystarczą proste składniki, czyli ryż, cebula, marchewka, cukinia i jajko oraz wyraziste przyprawy, jak czosnek, curry, sos sojowy. Ryż można specjalnie ugotować albo wykorzystać już wcześniej ugotowany. Ryż smażony z cukinią i jajkiem to fajna potrawa, którą robi się wyjątkowo łatwo, a smakuje zaskakująco smacznie, gorąco polecam 🙂

ZUPY NA JESIEŃ

Smaczne, zdrowe, pożywne, rozgrzewające zupy idealne na jesień. Gdy zaczynają się pierwsze chłody talerz gorącej zupy stawia na nogi i dodaje energii. Proponuję kilka świetnych przepisów na zupy, które bardzo lubię i na pewno ugotuję jeszcze nie raz. Gorąco polecam 🙂

KURCZAK TERIYAKI

Soczysty kurczak z gęstym, intensywnym, wielosmakowym sosem teriyaki. To rewelacyjny sposób na pyszne i wyjątkowe, a jednocześnie proste danie obiadowe. Kurczak teriyaki, czyli świetny pomysł na kurczaka. Najlepiej smakuje z ryżem i warzywami, np. kalafior, brokułami lub szparagami. Teriyaki to marynata, w której marynujemy mięso, ale także sos, do polania kurczaka. Warto spróbować 🙂

ZUPA AZJATYCKA

Przygotowanie zupy azjatyckiej jest łatwe i szybkie. Zupa azjatycka to niebanalne danie, pełne smaku, pożywne, a jednocześnie lekkie. Jeśli lubicie potrawy azjatyckie, to zupa na pewno przypadnie Wam do gustu. Zupa azjatycka może zastąpić cały obiad, pysznie smakuje o każdej porze roku. Warto się skusić 🙂

ŁOSOŚ TERIYAKI

Łosoś teriyaki to rewelacyjny sposób na pyszne i wyjątkowe, a jednocześnie proste danie. Łosoś teriyaki wyróżnia się wielosmakowym sosem, który świetnie komponuje się z łosiem. Najlepiej smakuje z ryżem i zielonymi warzywami, np. brokułami lub szparagami. Serdecznie polecam 🙂