Pełnia lata, a w takim okresie najbardziej lubię lekkie desery na zimno. Taki jest krem waniliowy, delikatny i puszysty, przypomina trochę ptasie mleczko, a na wierzchu domowa galaretka Czytaj dalej
KROKIETY ZIEMNIACZANE
Ziemniaki, jako dodatek do obiadu, to klasyka polskiej kuchni. Mogą być gotowane, pieczone, smażone, a inną bardzo fajną opcją są krokiety Czytaj dalej
PODSUMOWANIE LIPCA 2021
Od dawna marzę o tym, aby mieszkać nad morzem. Na razie się nie udało, ale jeśli tylko mam okazję, to chętnie spędzam czas na wybrzeżu. Tym razem, jako że lipiec to czas wakacji i odwiedziła nas rodzina, wszyscy razem polecieliśmy nad Ocean Spokojny do Czytaj dalej
TEQUILA SUNRISE (dwie wersje bezalkoholowa i tradycyjna)
Tequila Sunrise to bardzo znany i niezwykle łatwy do przygotowania drink. Wyglądem nawiązuje do wschodzącego Czytaj dalej
KRUCHA TARTA Z CUKINIĄ, FETĄ I POMIDORKAMI
Cukinia to świetne warzywo, z którego można przygotować różne dania, począwszy od zupy, a na skończywszy na cieście. Dzisiaj zapraszam na kruchą tartę z nadzieniem Czytaj dalej
PLACKI ZIEMNIACZANE Z MARCHEWKĄ
Placki ziemniaczane można określić, jako tzw. polski comfort food, czyli tradycyjne potrawy lub produkty, do których mamy sentyment. Wszyscy je lubią, każdy ma swoją wersję, za którą najbardziej Czytaj dalej
RYŻ ZAPIEKANY Z JABŁKAMI
Dzisiaj wracam do smaków z dzieciństwa. Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem, to właśnie takie danie, które cały czas Czytaj dalej
MROŻONA ZIELONA HERBATA
Jeszcze jeden pomysł na orzeźwienie w czasie upałów. Zielona mrożona herbata przygotowana domowym sposobem jest wprost stworzona na upalne letnie Czytaj dalej
GALARETKOWIEC MINI Z DOMOWYCH GALARETEK
Galaretkowiec to deser przede wszystkim dla wielbicieli galaretek. Galaretkowiec jest kolorowy, smaczny i orzeźwiający, a moja wersja ma jeszcze dodatkową zaletę, bo jest przygotowany z domowych galaretek, a nie sklepowych Czytaj dalej
TACOS PO PASTERSKU (tacos al pastor)
Tacos po pastersku, czyli „Tacos al pastor” to tradycyjna potrawa, bardzo popularna w Meksyku. Danie nieco przypomina turecki kebab lub Czytaj dalej