Jestem fanką herbaty i piję ją przez cały rok. Latem najczęściej zieloną herbatę, ostatnio parzoną na zimno, czyli tzw. „cold brew”. To świetny sposób na ochłodę w upalny dzień. Dzięki Czytaj dalej HERBATA PARZONA NA ZIMNO “COLD BREW”
ŁOSOŚ NADZIEWANY KREMOWYM SERKIEM
Łosoś wędzony nadziewany kremowym serkiem to bardzo fajna przekąska, którą możemy podać na letnią kolację, albo na przystawkę podczas Czytaj dalej ŁOSOŚ NADZIEWANY KREMOWYM SERKIEM
DESKA OWOCÓW Z SOSEM CZEKOLADOWYM
Deska owoców z sosem czekoladowym, to bardzo prosty i efektowny pomysł. Myślę, że nie trzeba specjalnie zachęcać do takiego deseru. W każdym razie u mnie sprawdził się Czytaj dalej DESKA OWOCÓW Z SOSEM CZEKOLADOWYM
DOMOWY CHLEB ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY
Lato w pełni, upały nie odpuszczają, a ja zadziwiłam samą siebie piekąc chleb w taką pogodę. Taka zachcianka mnie dopadła, ale nie żałuję, bo chleb jest pyszny, Czytaj dalej DOMOWY CHLEB ORKISZOWY PEŁNOZIARNISTY
SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ, POMIDORKAMI, MOZZARELLĄ
Smaczna i kolorowa sałatka, która w upalne dni u mnie zastępuje z powodzeniem obiad. Ciecierzyca jest trochę Czytaj dalej SAŁATKA Z CIECIERZYCĄ, POMIDORKAMI, MOZZARELLĄ
DESER WARSTWOWY – KREM CYTRYNOWY, JOGURT I OWOCE
Ten deser powstał bardzo spontanicznie, właściwie ze składników znajdujących się w lodówce. Krem cytrynowy (lemon curd) można Czytaj dalej DESER WARSTWOWY – KREM CYTRYNOWY, JOGURT I OWOCE
KANAPKA Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Pomysł na taką elegancką kanapkę zobaczyłam w jakimś programie kulinarnym. Podobno tego typu kanapki podaje się w Czytaj dalej KANAPKA Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
KREM BROKUŁOWO-SZPINAKOWY Z KULKAMI Z CIECIERZYCY
Gdy dopadną mnie jakieś problemy zdrowotne, to zawsze poprawia mi samopoczucie dobra zupa. Po pierwsze gotuję lekki rosół, który Czytaj dalej KREM BROKUŁOWO-SZPINAKOWY Z KULKAMI Z CIECIERZYCY
DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
Ostatnio unikałam piekarnika, bo z jednej strony pogoda nie sprzyjała pieczeniu, a z drugiej trochę ogarnęło mnie lenistwo. Jednak, gdy Czytaj dalej DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI
Prosta sałatka z ryżu z paluszkami krabowymi, papryką, kukurydzą i cebulą. Paluszki krabowe mają delikatny smak, ale i tak fajnie wzbogacają Czytaj dalej SAŁATKA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI