Od czasu do czasu dopada mnie lenistwo i bardzo nie chce mi się gotować. Najczęściej trwa to kilka dni i jedynym wyjściem pozostaje Czytaj dalej MAKARON Z BROKUŁOWYM PESTO
KACZKA Z SOSEM POMARAŃCZOWYM
To już stało się u mnie tradycją, że na święta przygotowuję kaczkę pieczoną. To nie jest trudne danie, Czytaj dalej KACZKA Z SOSEM POMARAŃCZOWYM
PAGHETTI Z PISTACJAMI
Kuchnia włoska nie może istnieć bez makaronu, więc nie może go też zabraknąć w książce Jamie Oliver-a „Jamie gotuje po włosku”. Jest tam dużo dań z makaronu, a ja wybrałam ten Czytaj dalej PAGHETTI Z PISTACJAMI
PIECZONE PIEROGI Z NADZIENIEM GRZYBOWYM
Do świąt pozostał miesiąc i powoli zaczynam przygotowania, przede wszystkim zastanawiam się nad fajnymi daniami, w których oczywiście ważna jest Czytaj dalej PIECZONE PIEROGI Z NADZIENIEM GRZYBOWYM
RYBA Z PIECA
Jamie Oliver to mój ulubiony kucharz. Zawsze czekam niecierpliwie na Jego nowe książki i programy. Tak było i tym razem, gdy tylko ukazała się Czytaj dalej RYBA Z PIECA
GULASZ NA PIWIE Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
To mój debiut, jeśli chodzi o wykorzystanie piwa do gulaszu. Muszę powiedzieć, że to był bardzo dobry pomysł, piwo Czytaj dalej GULASZ NA PIWIE Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
PLACKI Z DYNI I CUKINII
Jeszcze raz dynia, tym razem w towarzystwie cukinii. To niezbyt częste połączenie, ale w plackach sprawdza się i fajnie smakuje. Placki pasują idealnie na Czytaj dalej PLACKI Z DYNI I CUKINII
GULASZ Z POLĘDWICZKI Z DYNIĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI
Po wizycie na farmie dyni, mam zapas różnych dyń i będę się starała je jak najlepiej wykorzystać. Dzisiaj dynia Czytaj dalej GULASZ Z POLĘDWICZKI Z DYNIĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI
WOLNO PIECZONY UDZIEC Z INDYKA
Wcześniej przygotowywałam wolno pieczoną łopatkę wieprzową i była bardzo pyszna, choć też bardzo czasochłonna. Teraz wybrałam udziec z indyka, którego przygotowanie jest Czytaj dalej WOLNO PIECZONY UDZIEC Z INDYKA
FILET Z KURCZAKA W BOCZKU
Filet z kurczaka to sposób na szybki obiad, można go przygotować na bardzo wiele sposobów. Tym razem głównym dodatkiem jest boczek. Mięso wyszło bardzo Czytaj dalej FILET Z KURCZAKA W BOCZKU