Tarta to świetne danie kuchni francuskiej, można ją przygotować na słodko lub słono. Najbardziej lubię na kruchym cieście z różnymi dodatkami, tym razem Czytaj dalej KRUCHA TARTA Z ŁOSOSIEM I POREM
KOTLECIKI Z BROKUŁAMI
Bardzo lubię różne kotleciki, klopsiki i pulpeciki, a najbardziej te, które skrywają w sobie jakąś niespodziankę. Tym razem to Czytaj dalej KOTLECIKI Z BROKUŁAMI
BOEF STROGANOW (STROGONOW)
Po śledziach z sosem koperkowym i sałatce śledziowej na świąteczną przystawkę, czas na danie główne. U mnie będzie to znane i popularne danie, czyli boef Czytaj dalej BOEF STROGANOW (STROGONOW)
CHILI CON CARNE ZAPIEKANE Z TORTILLAMI I SEREM
Myślę, że to danie odpowiednie na powitanie chłodnej jesieni. Co prawda kojarzy się z Meksykiem, ale właściwie to potrawa z kuchni tex-mex, czyli Czytaj dalej CHILI CON CARNE ZAPIEKANE Z TORTILLAMI I SEREM
FASOLKA PO MEKSYKAŃSKU
My mamy fasolkę po bretońsku (zawsze mnie zastanawiało skąd ta nazwa), a w Meksyku mają fasolkę gotowaną w piwie. Meksykańska fasolka jest Czytaj dalej FASOLKA PO MEKSYKAŃSKU
LASAGNE (LAZANIA) Z BAKŁAŻANA Z GRZYBAMI
Właściwie to nie wiem, czy nazwa lazania jest odpowiednia, bo jest to bardzo nietypowa wersja, bez makaronu i bez mięsa. Głównym składnikiem Czytaj dalej LASAGNE (LAZANIA) Z BAKŁAŻANA Z GRZYBAMI
PIECZONE PIEROGI Z DYNIĄ
Takie pieczone pierogi robiłam już kilka razy z różnym nadzieniem. Pysznie smakują z powodu lekkiego i chrupiącego ciasta twarogowego, a Czytaj dalej PIECZONE PIEROGI Z DYNIĄ
ZAPIEKANKA WARZYWNA Z SEREM
Jesień to dobra pora na warzywa. Zapiekanka warzywna jest pyszna, zdrowa i kolorowa. To fajny przepis na samodzielne danie lub dodatek Czytaj dalej ZAPIEKANKA WARZYWNA Z SEREM
QUESADILLAS W DWÓCH WERSJACH: PIECZARKI, POMIDOR, KUKURYDZA ORAZ TUŃCZYK, OLIWKI, CZERWONA CEBULA
Quesadilla czyli placki tortilli podgrzane z serem i różnymi dodatkami. To danie, które bardzo lubimy, bo po pierwsze robi się je bardzo łatwo, a po Czytaj dalej QUESADILLAS W DWÓCH WERSJACH: PIECZARKI, POMIDOR, KUKURYDZA ORAZ TUŃCZYK, OLIWKI, CZERWONA CEBULA
MEKSYKAŃSKA PAELLA
Paella to danie kojarzące się przede wszystkim z hiszpańską kuchnią, jednak występuje również w innych krajach, w tym w Meksyku. Wersja Czytaj dalej MEKSYKAŃSKA PAELLA