Trochę zaszalałam i w te upały włączyłam piekarnik, ale było warto 🙂 Już wcześniej przygotowywałam w ten sposób kalafiora i brukselkę, a dzisiaj zapraszam na kalarepkę pod beszamelem. To proste Czytaj dalej KALAREPKA POD SEROWYM BESZAMELEM
SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
Upały zadomowiły się na dłużej, gotować się nie chce, za to można wypić hektolitry wody z cytryną i miętą. W takie dni bardzo lubię różne Czytaj dalej SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
SZNYCLE Z INDYKA ZAPIEKANE Z SOSEM PIECZARKOWYM
Taki obiad to prawdziwa uczta. Delikatne sznycle z indyka w pysznym śmietanowym sosie pieczarkowym, zapieczone pod serową Czytaj dalej SZNYCLE Z INDYKA ZAPIEKANE Z SOSEM PIECZARKOWYM
DORSZ Z ZIEMNIAKAMI I POREM, W SOSIE BESZAMELOWYM
Dorsz to smaczna i łatwo dostępna ryba. Można go przygotować na wiele sposobów, upiec, usmażyć lub ugotować. Dzisiaj zapraszam na dorsza Czytaj dalej DORSZ Z ZIEMNIAKAMI I POREM, W SOSIE BESZAMELOWYM
RISOTTO ZE SZPARAGAMI
Maj to fajny miesiąc na szparagi. Początek sezonu przypada w połowie kwietnia, ale u mnie to będzie dopiero pierwszy przepis w tym roku. Myślę, że risotto i szparagi to Czytaj dalej RISOTTO ZE SZPARAGAMI
DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
Niedawno przygotowywałam w ten sposób kawałki kurczaka i tak nam smakowały, że wykorzystałam ten patent do ryby. Panierowanie w migdałach i
pieczenie, to Czytaj dalej DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
POLĘDWICZKA W BOCZKU
Kiedyś przygotowywałam pierś kurczaka w boczku i bardzo fajnie smakowała w takiej wersji. Dzisiaj mam podobne danie, ale polędwiczkę w boczku. Mięso Czytaj dalej POLĘDWICZKA W BOCZKU
KURCZAK Z MIGDAŁOWEJ PANIERCE (PIECZONY)
Kawałki kurczaka w panierce to proste i popularne danie. Dzisiaj zapraszam na trochę inną wersję, bo panierka jest z tartych Czytaj dalej KURCZAK Z MIGDAŁOWEJ PANIERCE (PIECZONY)
POLĘDWICZKA PO WĘGIERSKU
Kuchnia węgierska obfituje w mięso i paprykę. Do tego dania często wykorzystuje się schab, ale myślę, że polędwiczka też Czytaj dalej POLĘDWICZKA PO WĘGIERSKU
MAKARON Z BROKUŁOWYM PESTO
Od czasu do czasu dopada mnie lenistwo i bardzo nie chce mi się gotować. Najczęściej trwa to kilka dni i jedynym wyjściem pozostaje Czytaj dalej MAKARON Z BROKUŁOWYM PESTO