To oczywiście nie są kanapki, jakie podaje się w Meksyku, to bardziej połączenie produktów typowych dla meksykańskiej kuchni, czyli Czytaj dalej KANAPECZKI W MEKSYKAŃSKIM STYLU
MEKSYKAŃSKA PAELLA
Paella to danie kojarzące się przede wszystkim z hiszpańską kuchnią, jednak występuje również w innych krajach, w tym w Meksyku. Wersja Czytaj dalej MEKSYKAŃSKA PAELLA
KREM Z KUKURYDZY Z CHORIZO
Kukurydza była uprawiana w Meksyku już co najmniej 4,5 tys. lat p.n.e. Do Europy trafiła po odkryciu Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Najbardziej popularna odmiana, to kukurydza Czytaj dalej KREM Z KUKURYDZY Z CHORIZO
KORECZKI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKAMI PRZEPIÓREK
Jajka i biała kiełbasa to dania, które pojawiają się chyba na wszystkich Wielkanocnych stołach. U mnie oczywiście także, ale w tym roku w trochę nietypowej Czytaj dalej KORECZKI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKAMI PRZEPIÓREK
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
Jeszcze raz powracam do mini przekąsek, czyli finger food. Małe co nieco na jeden kęs, smaczne, kolorowe i apetyczne. Mam dla Was kolejne trzy Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
ZUPA CYGAŃSKA
Ta zupa jest prosta, smaczna, pożywna i gotowa w pół godziny. Przepis znalazłam w jakiejś starej książce kucharskiej, gdy szukałam pomysłu Czytaj dalej ZUPA CYGAŃSKA
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
W tym roku mamy bardzo długi karnawał, dlatego przygotowałam kilka pomysłów na mini przekąski, czyli małe co nieco na jeden kęs, tzw. Finger Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ
Sezon dyniowy w pełni, więc nie może zabraknąć zupy z dyni. Bardzo ją lubię i często przygotowuję różne wersje. Najczęściej Czytaj dalej KREM Z DYNI Z CHORIZO I FETĄ
SAŁATKA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM
Jajka i biała kiełbasa goszczą chyba na wszystkich Wielkanocnych stołach. Pieczona biała kiełbasa, faszerowane jajka świetnie smakują, ale te dwa produkty można też wykorzystać w inny sposób łącząc w jednej sałatce. Czytaj dalej SAŁATKA Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM
MAKARON ZAPIEKANY Z SEREM I KIEŁBASĄ
Bardzo lubię makaron i często gości na moim stole, szczególnie, gdy nie mam dużo czasu na gotowanie. Przygotowanie zapiekanego makaronu trwa trochę dłużej, ale Czytaj dalej MAKARON ZAPIEKANY Z SEREM I KIEŁBASĄ