Kurczak hasselback to prosty sposób na smaczny i ciekawy obiad. Pomysł zaczerpnięty ze sposobu w jaki przygotowuje się ziemniaki hasselback, czyli danie pochodzące ze Szwecji, znane i lubiane od 200 lat. W przypadku kurczaka wystarczy pierś kuczaka ponacinać, podobnie jak ziemniaki, natrzeć przyprawami, a nacięcia można wypełnić ulubionymi dodatkami. W mojej wersji kurczaka hasselback wypełniałam plasterkami cukinii, salami, a wierzch posypałam tartym serem. Przepisów na kurczak nigdy za wiele, a kurczak hasselback to bardzo fajny i efektowny przepis, a jednocześnie bardzo łatwy w przygotowaniu, gorąco polecam 🙂