Bardzo lubię naleśniki i często je robię na różne sposoby. Tym razem pierwszy raz użyłam mąki kasztanowej i trochę nie wiedziałam czego się spodziewać. Na pewno dzięki Czytaj dalej NALEŚNIKI Z MĄKI KASZTANOWEJ
BRIOSZKI Z FIGĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to pyszna francuska bułeczka drożdżowa z dużą ilością masła. Piekłam już takie bułeczki ze śliwką, a teraz z Czytaj dalej BRIOSZKI Z FIGĄ
WEGAŃSKI KREM CZEKOLADOWY Z BATATÓW
W poprzednim daniu smażyłam bataty z tequilą i limonką. Dzisiaj jeszcze raz bataty, ale w zupełnie innym wydaniu, bo w kremie Czytaj dalej WEGAŃSKI KREM CZEKOLADOWY Z BATATÓW
MEKSYKAŃSKIE ŚNIADANIE, CZYLI JAJKA RANCZERA (HUEVOS RANCHEROS)
Właśnie rozpoczynam największą przygodę mojego życia. Przez pewien czas pomieszkam w Meksyku. Mam nadzieję, że poznam tutejszą kuchnię i będę mogła dzielić się z Wami fajnymi przepisami. Dzisiaj zapraszam na Czytaj dalej MEKSYKAŃSKIE ŚNIADANIE, CZYLI JAJKA RANCZERA (HUEVOS RANCHEROS)
WYTRAWNE MUFFINKI O SMAKU PIZZY
Uwielbiam muffinki i bardzo często piekę różne wersje, najczęściej na słodko. Ale przecież muffinki mogą być też wytrawne i będą równie Czytaj dalej WYTRAWNE MUFFINKI O SMAKU PIZZY
CHLEBEK BANANOWY (BEZGLUTENOWY)
Chlebek bananowy, to bardziej ciasto, niż tradycyjny chleb. Pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie jest bardzo popularny. Jednak to zupełnie nieważne, bo najistotniejsze jest Czytaj dalej CHLEBEK BANANOWY (BEZGLUTENOWY)
FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
Mamy chwilowe ochłodzenie, więc można odpalić piekarnik i upiec coś fajnego. Fougasse to rodzaj chleba, podobno zwyczajowo pieczonego w Prowansji, chociaż ja się Czytaj dalej FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
ORKISZOWE MUFFINKI Z RABARBAREM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ
Zawsze czekam na rabarbar, bo to pyszny dodatek do wszelkich ciast, babeczek i deserów. Na początek sezonu rabarbarowego polecam lekkie i pulchne Czytaj dalej ORKISZOWE MUFFINKI Z RABARBAREM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ
JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I SZCZYPIORKIEM
Jajecznica to standard śniadaniowy, fajnie smakuje z różnymi dodatkami. Jajecznica z pieczarkami i szczypiorkiem, to jedna z wersji, która Czytaj dalej JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I SZCZYPIORKIEM
DOMOWA BAGIETKA
Bagietka to pieczywo, które najbardziej kojarzy się z Francją. W każdym francuskim mieście, prawie na każdym rogu można znaleźć „Boulangerie” i kupić Czytaj dalej DOMOWA BAGIETKA