Jednym z klasyków na Wielkanoc jest pasztet, najczęściej mięsny, ale możemy też przygotować wersję rybną. U mnie bardzo wszystkim smakuje Czytaj dalej PASZTET Z ŁOSOSIA Z JAJKIEM
DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
Niedawno przygotowywałam w ten sposób kawałki kurczaka i tak nam smakowały, że wykorzystałam ten patent do ryby. Panierowanie w migdałach i
pieczenie, to Czytaj dalej DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
Jeszcze raz powracam do mini przekąsek, czyli finger food. Małe co nieco na jeden kęs, smaczne, kolorowe i apetyczne. Mam dla Was kolejne trzy Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
W tym roku mamy bardzo długi karnawał, dlatego przygotowałam kilka pomysłów na mini przekąski, czyli małe co nieco na jeden kęs, tzw. Finger Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
Na Wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi. W tym roku udało mi się pierwszy raz kupić matjasy holenderskie. To Czytaj dalej ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
RYBA Z PIECA
Jamie Oliver to mój ulubiony kucharz. Zawsze czekam niecierpliwie na Jego nowe książki i programy. Tak było i tym razem, gdy tylko ukazała się Czytaj dalej RYBA Z PIECA
SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
Ta sałatka świetnie smakuje, ale przede wszystkim pięknie wygląda. Lubię, gdy jedzenie zachęca do Czytaj dalej SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z WĘDZONEGO PSTRĄGA
Bardzo lubię wędzone ryby, często dodaję je do sałatek, albo przygotowuję pasty kanapkowe. Pasta z wędzonego pstrąga jest lekka, delikatna i Czytaj dalej JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z WĘDZONEGO PSTRĄGA
ŁOSOŚ NADZIEWANY KREMOWYM SERKIEM
Łosoś wędzony nadziewany kremowym serkiem to bardzo fajna przekąska, którą możemy podać na letnią kolację, albo na przystawkę podczas Czytaj dalej ŁOSOŚ NADZIEWANY KREMOWYM SERKIEM
KANAPKA Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM
Pomysł na taką elegancką kanapkę zobaczyłam w jakimś programie kulinarnym. Podobno tego typu kanapki podaje się w Czytaj dalej KANAPKA Z CHRZANOWYM TWAROŻKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM