Upały zadomowiły się na dłużej, gotować się nie chce, za to można wypić hektolitry wody z cytryną i miętą. W takie dni bardzo lubię różne Czytaj dalej SAŁATKA NICEJSKA Z WĘDZONĄ SIEJĄ
DORSZ Z ZIEMNIAKAMI I POREM, W SOSIE BESZAMELOWYM
Dorsz to smaczna i łatwo dostępna ryba. Można go przygotować na wiele sposobów, upiec, usmażyć lub ugotować. Dzisiaj zapraszam na dorsza Czytaj dalej DORSZ Z ZIEMNIAKAMI I POREM, W SOSIE BESZAMELOWYM
PASZTET Z ŁOSOSIA Z JAJKIEM
Jednym z klasyków na Wielkanoc jest pasztet, najczęściej mięsny, ale możemy też przygotować wersję rybną. U mnie bardzo wszystkim smakuje Czytaj dalej PASZTET Z ŁOSOSIA Z JAJKIEM
DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
Niedawno przygotowywałam w ten sposób kawałki kurczaka i tak nam smakowały, że wykorzystałam ten patent do ryby. Panierowanie w migdałach i
pieczenie, to Czytaj dalej DOMOWE PALUSZKI RYBNE (PIECZONE)
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
Jeszcze raz powracam do mini przekąsek, czyli finger food. Małe co nieco na jeden kęs, smaczne, kolorowe i apetyczne. Mam dla Was kolejne trzy Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 2)
MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
W tym roku mamy bardzo długi karnawał, dlatego przygotowałam kilka pomysłów na mini przekąski, czyli małe co nieco na jeden kęs, tzw. Finger Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD (część 1)
ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
Na Wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi. W tym roku udało mi się pierwszy raz kupić matjasy holenderskie. To Czytaj dalej ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
RYBA Z PIECA
Jamie Oliver to mój ulubiony kucharz. Zawsze czekam niecierpliwie na Jego nowe książki i programy. Tak było i tym razem, gdy tylko ukazała się Czytaj dalej RYBA Z PIECA
SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
Ta sałatka świetnie smakuje, ale przede wszystkim pięknie wygląda. Lubię, gdy jedzenie zachęca do Czytaj dalej SAŁATKA Z BURACZKAMI, ŁOSOSIEM I FETĄ
JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z WĘDZONEGO PSTRĄGA
Bardzo lubię wędzone ryby, często dodaję je do sałatek, albo przygotowuję pasty kanapkowe. Pasta z wędzonego pstrąga jest lekka, delikatna i Czytaj dalej JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z WĘDZONEGO PSTRĄGA