Archiwum kategorii: Deser

CHAŁKA Z DŻEMEM I KRUSZONKĄ

Świeże domowe pieczywo smakuje i pachnie najlepiej. Domowa chałka z dżemem i kruszonką jest mięciutka, puszysta, niezbyt słodka, a kruszonka sprawia, że jest jeszcze lepsza. Idealnie pasuje na śniadanie lub podwieczorek, wystarczy kubek kawy, herbaty lub kakao, nie potrzeba innych dodatków. Domowa chałka z kruszonką kojarzy mi się z weekendami u babci, to dla mnie jeden z niezapomnianych smaków dzieciństwa. Gorąco polecam 🙂

BŁYSKAWICZNE MINI PĄCZKI NA JOGURCIE

Błyskawiczne mini pączki na jogurcie, które robi się naprawdę ekspresowo, a znikają jeszcze szybciej. Składniki wystarczy wymieszać i usmażyć. Błyskawiczne mini pączki na jogurcie fajnie smakują posypane cukrem pudrem lub obtoczone w cukrze z cynamonem. Najlepsze smakują zaraz po usmażeniu, wtedy są mięciutkie i puszyste. Ciasto najlepiej nakładać przy pomocy dwóch łyżeczek, nadając okrągły kształt. Warto się skusić 🙂

PLACKI BANANOWE

Placki bananowe, to smaczny pomysł na śniadanie lub deser. Placki bananowe są bardzo łatwe do zrobienia, mięciutkie, smaczne. Można je podać z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem, miodem, owocami lub sosem czekoladowym. Placki bananowe to prosty sposób na pyszne małe co nieco bez wysiłku, to też pomysł na wykorzystanie dojrzałych bananów, warto się skusić 🙂

CIASTECZKA OWSIANE Z BANANEM I MASŁEM ORZECHOWYM (BEZ MĄKI)

Ciastka owsiane z bananem i masłem orzechowym to prosty sposób na przygotowanie fajnych i zdrowych ciasteczek. Ciastka owsiane z bananem i masłem orzechowym można łatwo i szybko przygotować ze składników, które zazwyczaj mamy w domu. Podstawowy przepis zawiera płatki owsiane, banana i masło orzechowe oraz ulubione przyprawy. Ciastka owsiane można wzbogacić czekoladą, orzechami lub suszoną żurawiną, tak jak u mnie. Takie ciasteczka owsiane można zabrać ze sobą, jako małą przekąskę na drugie śniadanie, która dodaje energii i zajadać bez wyrzutów sumienia. Szybko się je robi i szybko znikają “) Gorąco polecam 🙂

BRAZYLIJSKIE CUKIERKI KRÓWKI CZEKOLADOWE (BRIGADEIROS)

Brigadeiros, to pyszne brazylijskie cukierki w formie kulek, w smaku przypominające ciągnące czekoladowe krówki. Brigadeiros zawierają tylko trzy składniki, słodkie mleko skondensowane, masło i kakao, więc ich przygotowanie jest naprawdę banalnie proste, a smak przepyszny. Brigadeiros obtacza się w posiekanych orzechach, migdałach, kakao, wiórkach kokosowych lub gotowych posypkach.

DOMEK/CHATKA BABY JAGI (CIASTO BEZ PIECZENIA)

Domek baby jagi, to ciasto popularne od lat 80-tych ubiegłego wieku. Często pojawiało się na różnych imprezach, a u mnie także z okazji świąt Bożego Narodzenia. Domek baby jagi zawiera bardzo proste składniki, herbatniki, ser mielony, jak na sernik i dodatki, np. kakao, dżem. Na wierzchu polewa czekoladowa i posypka imitująca płatki śniegu, mogą być też wiórki kokosowe. Z wyglądu przypomina ośnieżoną chatkę, łatwe do zrobienia, gorąco polecam 🙂

MEKSYKAŃSKIE CIASTECZKA ORZECHOWE “POLVORONES”

Meksykańskie ciasteczka “polvorones” są super łatwe w wykonaniu, a jednocześnie pyszne i delikatne, wprost rozpływają się w ustach. Nazwa “polvorones” pochodzi od słowa “polvo” oznaczającego pył, czyli cukier puder, w którym obtacza się ciasteczka. Obecnie ciasteczka często piecze się na święta Bożego Narodzenia, bo wyglądają trochę, jak śnieżne kuleczki 🙂

WARKOCZ DROŻDŻOWY Z MAKIEM

Warkocz drożdżowy z makiem, to pyszne ciasto świąteczne, które może zastąpić tradycyjny makowiec. Jest prostszy do zrobienia i zawiera pyszne nadzienie makowe z bakaliami. Ja użyłam gotowej masy makowej, aby było jeszcze prościej, dodając więcej rodzynek. Warkocz drożdżowy z makiem bardzo fajnie wygląda i świetnie smakuje. Myślę, że to ciasto może być ozdobą świątecznego stołu, gorąco polecam 🙂

ŚWIĄTECZNE CIASTO MARCHEWKOWE

Ciasto marchewkowe jest pyszne, lekkie i pachnące. W zimie często piekę ciasto marchewkowe, chociaż bez specjalnych ozdób. Świąteczne ciasto marchewkowe dzięki dekoracji z serka mascarpone i czekoladowych choinek wygląda bardzo efektownie. Ciasto marchewkowe przygotowuje się szybko i nie wymaga specjalnych umiejętności, a dzięki świątecznym akcentom będzie ślicznie prezentować się podczas Bożego Narodzenia. Gorąco polecam 🙂

ŚWIĄTECZNE BABECZKI RENIFERY

Do Świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Czas pomyśleć o świątecznych wypiekach. Świąteczne babeczki renifery fajnie wyglądają i dobrze smakują. Przygotowanie jest banalnie proste, bo ciasto jest podobne do ciasta na muffiny, wystarczy wymieszać składniki. Dekoracja na wierzchu składa się z mascarpone wymieszanego z miodem imitującego śnieg, ciasteczek oreo z polewą z roztopionej czekolady, które tworzą mordki reniferów, draży na oczka i nos i rogów z połówek precelków. Świąteczne babeczki renifery, to idealny wypiek na Święta Bożego Narodzenia. Gorąco polecam 🙂