Archiwa tagu: owoce

DOMOWA GALARETKA ŚLIWKOWA

Domowa galaretka śliwkowa smakuje rewelacyjnie i ma piękny kolor. Pasuje idealnie, jako pyszny deser, gdy mamy ochotę na coś lekkiego. Oczywiście jest też zdrowsza, niż kupne galaretki, a robi się ją banalnie prosto. Nie jest przezroczysta, bo zrobiona z owoców, a nie z kompotu. Do domowej galaretki śliwkowej nie dodaję cukru, zastępuję go miodem. Oczywiście galaretka śliwkowa smakuje jeszcze lepiej z dodatkiem bitej śmietany lub mascarpone. Galaretkę możecie podać w szklanych naczyniach lub wyjąć na talerzyk, najłatwiej z silikonowych foremek. Galaretka będzie się ładnie prezentować również z dekoracją ze świeżych owoców i listków mięty. Serdecznie polecam 🙂

PROSTY TORT LODOWY

Tort lodowy to idealny deser w letni dzień, jest bardzo smaczny i działa orzeźwiająco. Banalnie prosty do zrobienia, bo przygotowany z półproduktów, uda się każdemu. Można go wzbogacić różnymi dodatkami, owocami sezonowymi, bitą śmietaną, sosem czekoladowym, kolorowymi posypkami. Na pewno zasmakuje i dzieciom i dorosłym. Gorąco polecam 🙂

CIASTO RAFAELLO Z WIŚNIAMI (BEZ PIECZENIA)

Wyborne ciasto rafaello tym razem w połączeniu z wiśniami. Ciasto składa się z warstw krakersów przełożonych kremem budyniowym o smaku kokosowym i kwaskowej galaretki wiśniowej z kawałkami owoców. Kokos i wiśnie to pyszne i wyjątkowe połączenie. Lubię przełamać smak tego ciasta wytrawnymi krakersami, ale można też użyć herbatników maślanych. Ciasto rafaello z wiśniami, to proste ciasto bez pieczenia, idealne w sezonie na wiśnie. Gorąco polecam 🙂

RACUCHY DROŻDŻOWE Z CZEREŚNIAMI

Racuchy drożdżowe to świetne danie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Racuchy drożdżowe z czereśniami są pyszne, pulchne, a z soczystymi, słodkimi czereśniami, smakują jeszcze lepiej. Można je podać posypane cukrem pudrem lub z kleksem śmietany albo jogurtu. Racuchy drożdżowe pasują na deser, śniadanie lub podwieczorek. Dla mnie to jeden ze smaków dzieciństwa, najczęściej z dodatkiem jabłka. Ta wersja jest troszkę inna niż tradycyjna, bo zamiast jabłek zawiera czereśnie. Gorąco polecam, palce lizać 🙂

DESER Z KASZY MANNY

Deser z kaszy manny pozwoli cieszyć się smakiem, który kojarzy się nam z dzieciństwa. Jako dziecko lubiłam kaszę mannę na mleku z domowym sokiem malinowym. Deser z kaszy manny pasuje na podwieczorek, drugie śniadanie lub smaczne zakończenie obiadu. Ta wersja jest trochę bogatsza, bo do części deseru dodałam kakao, a zamiast soku malinowego, gęsty sos malinowy.

DESER PTASIE MLECZKO

Pyszny, lekki, letni deser, łatwy do zrobienia. Deser ptasie mleczko na bazie ubitej śmietanki i galaretki, podany w małych szklaneczkach. Świetnie smakuje i ładnie wygląda, można go przygotować w różnych wersjach smakowych, używając różnych galaretek. Deser ptasie mleczko to idealny sposób na pyszny deser bez wysiłku. Udekorowany owocami prezentuje się bardzo apetycznie. Gorąco polecam 🙂

ODWRÓCONE CIASTO Z MORELAMI

Lekkie, pulchne ciasto i słodkie, soczyste morele, to pyszne połączenie. Dodatkową zaletą jest łatwość wykonania ciasta, bo wystarczy tylko wymieszać osobno składniki suche, osobno mokre i połączyć łyżką w całość. Nie trzeba nawet włączać miksera. Można je podać z lodami albo bitą śmietaną lub po prostu posypane cukrem pudrem, gorąco polecam 🙂

NAJPROSTSZY DESER Z MASCARPONE

Jeśli szukasz niezwykle prostego deseru z kilku składników o świetnym smaku i ładnym wyglądzie, to polecam gorąco ten deser z mascarpone. Wystarczy wymieszać mascarpone z jogurtem naturalnym, miodem i sokiem z cytryny oraz pokroić owoce, czyli kiwi i morele, wymieszać z sokiem z cytryny, poukładać warstwy w szklanym naczyniu i od razu delektować się smakiem.

BŁYSKAWICZNY MUS CZEKOLADOWY

Rewelacyjny mus czekoladowy. Tylko kilka składników, a tyle przyjemności. Błyskawiczny mus czekoladowy to połączenie śmietanki i czekolady. Idealny deser, gdy nie mamy czasu lub ochoty na skomplikowane słodkości. Mus najlepiej podać z ulubionymi owocami sezonowymi. Palce lizać 🙂