Meksykański likier jajeczny o nazwie “rompope” jest podobny do ajerkoniaku, bo przygotowuje się go z mleka, żółtek, cukru i alkoholu. Jednak Czytaj dalej MEKSYKAŃSKI LIKIER JAJECZNY “ROMPOPE”
LEMONIADA Z CHIA (AGUA DE CHIA)
Chia, czyli szałwia hiszpańska pochodzi z terenów dzisiejszego Meksyku. Uprawiana była już przez Azteków, którzy znali jej pozytywny Czytaj dalej LEMONIADA Z CHIA (AGUA DE CHIA)
DOMOWA SANGRIA
Koniec kwietnia to zawsze były ostatnie przygotowania do długiego weekendu majowego. W tym roku ze względu na epidemię jest zupełnie inaczej, bez wyjazdu, bez spotkania z przyjaciółmi. Majówkę Czytaj dalej DOMOWA SANGRIA
PINA COLADA (drink ananasowo-kokosowy)
Komu tęskno do lata, to polecam bardzo fajny wakacyjny drink, żeby poczuć relaksujący klimat, czyli pina colada. W dosłownym tłumaczeniu, to schłodzony Czytaj dalej PINA COLADA (drink ananasowo-kokosowy)
WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU
Kompot z suszu to tradycyjny wigilijny napój. Przyznam się, że nie należy do moich ulubionych smaków, ale ten jeden Czytaj dalej WIGILIJNY KOMPOT Z SUSZU
KOKTAJL MARGARITA
Margarita (lub Marguerita) to znany meksykański koktajl na bazie tequili. Bardzo prosto się go robi, klasyczny przepis zawiera tylko trzy Czytaj dalej KOKTAJL MARGARITA
AROMATYCZNA MEKSYKAŃSKA KAWA (CAFE DE OLLA)
To będzie trochę jak powrót do przeszłości, do czasów, gdy nie było ekspresów do kawy. Dzisiaj zapraszam na tradycyjną meksykańską kawę. Jest bardzo aromatyczna, mocna i słodka. Smakuje zupełnie inaczej, niż kawa z ekspresu. Parzona tradycyjną Czytaj dalej AROMATYCZNA MEKSYKAŃSKA KAWA (CAFE DE OLLA)
ZIELONY KOKTAJL (KIWI, OGÓREK, GRUSZKA, AWOKADO, NATKA PIETRUSZKI)
Po Tłustym Czwartku i wszystkich zjedzonych dzisiaj pączkach i faworkach, proponuję coś lekkiego i zdrowego, czyli zielony Czytaj dalej ZIELONY KOKTAJL (KIWI, OGÓREK, GRUSZKA, AWOKADO, NATKA PIETRUSZKI)
HERBATA PARZONA NA ZIMNO “COLD BREW”
Jestem fanką herbaty i piję ją przez cały rok. Latem najczęściej zieloną herbatę, ostatnio parzoną na zimno, czyli tzw. „cold brew”. To świetny sposób na ochłodę w upalny dzień. Dzięki Czytaj dalej HERBATA PARZONA NA ZIMNO “COLD BREW”
KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z LODAMI (MILKSHAKE)
Sezon truskawkowy trwa już od dłuższego czasu, ale dopiero teraz udało mi się kupić takie truskawki, jakie lubię najbardziej. Ciemno czerwone, Czytaj dalej KOKTAJL TRUSKAWKOWY Z LODAMI (MILKSHAKE)