Właśnie rozpoczynam największą przygodę mojego życia. Przez pewien czas pomieszkam w Meksyku. Mam nadzieję, że poznam tutejszą kuchnię i będę mogła dzielić się z Wami fajnymi przepisami. Dzisiaj zapraszam na Czytaj dalej MEKSYKAŃSKIE ŚNIADANIE, CZYLI JAJKA RANCZERA (HUEVOS RANCHEROS)
WYTRAWNE MUFFINKI O SMAKU PIZZY
Uwielbiam muffinki i bardzo często piekę różne wersje, najczęściej na słodko. Ale przecież muffinki mogą być też wytrawne i będą równie Czytaj dalej WYTRAWNE MUFFINKI O SMAKU PIZZY
CHLEBEK BANANOWY (BEZGLUTENOWY)
Chlebek bananowy, to bardziej ciasto, niż tradycyjny chleb. Pochodzi ze Stanów Zjednoczonych, gdzie jest bardzo popularny. Jednak to zupełnie nieważne, bo najistotniejsze jest Czytaj dalej CHLEBEK BANANOWY (BEZGLUTENOWY)
FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
Mamy chwilowe ochłodzenie, więc można odpalić piekarnik i upiec coś fajnego. Fougasse to rodzaj chleba, podobno zwyczajowo pieczonego w Prowansji, chociaż ja się Czytaj dalej FRANCUSKI CHLEBEK “FOUGASSE”
ORKISZOWE MUFFINKI Z RABARBAREM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ
Zawsze czekam na rabarbar, bo to pyszny dodatek do wszelkich ciast, babeczek i deserów. Na początek sezonu rabarbarowego polecam lekkie i pulchne Czytaj dalej ORKISZOWE MUFFINKI Z RABARBAREM I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ
JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I SZCZYPIORKIEM
Jajecznica to standard śniadaniowy, fajnie smakuje z różnymi dodatkami. Jajecznica z pieczarkami i szczypiorkiem, to jedna z wersji, która Czytaj dalej JAJECZNICA Z PIECZARKAMI I SZCZYPIORKIEM
DOMOWA BAGIETKA
Bagietka to pieczywo, które najbardziej kojarzy się z Francją. W każdym francuskim mieście, prawie na każdym rogu można znaleźć „Boulangerie” i kupić Czytaj dalej DOMOWA BAGIETKA
KANAPKA Z JAJKIEM (NA BOGATO)
Kanapka z jajkiem brzmi banalnie, ale nawet coś prostego może fajnie wyglądać i smakować. Podobno takie eleganckie kanapki są Czytaj dalej KANAPKA Z JAJKIEM (NA BOGATO)
KOLOROWE JAJKA FASZEROWANE
Do świąt Wielkanocnych coraz bliżej. Jednym z dań, które zawsze pojawiają się na świątecznym śniadaniu są jajka faszerowane. Staram się, żeby Czytaj dalej KOLOROWE JAJKA FASZEROWANE
FRANCUSKIE BUŁECZKI MLECZNE (PAIN AU LAIT)
Uwielbiam domowe pieczywo, świeże i pachnące. Te francuskie mleczne bułeczki świetnie smakują na śniadanie, mogą z powodzeniem konkurować z croissantami. Przypominają lekkie, maślane Czytaj dalej FRANCUSKIE BUŁECZKI MLECZNE (PAIN AU LAIT)