Archiwa tagu: jabłka

SERNIK JOGURTOWY Z MUSEM JABŁKOWYM I KREMEM CZEKOLADOWO-CHAŁWOWYM (DESER WARSTWOWY BEZ PIECZENIA)

Rewelacyjny deser warstwowy bez pieczenia. Na spodzie delikatny sernik jogurtowy, w środku lekko kwaskowy mus jabłkowy pachnący cynamonem, a na wierzchu aksamitny krem czekoladowo-chałwowy. Sernik jogurtowy z musem jabłkowym i kremem czekoladowo-chałwowym to przepyszny, wyjątkowy deser, który świetnie smakuje i ładnie wygląda. To idealny deser, gdy nie chce się odpalać piekarnika. Deser nie jest bardzo słodki, sernik słodzę tylko miodem i odrobiną cukru waniliowego, a do musu jabłkowego dodaję tylko galaretkę, która zawiera cukier, dlatego nie słodzę dodatkowo jabłek, ale jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta, możecie dosypać 1 – 2 łyżeczki cukru. Krem czekoladowo-chałwowy smakuje tak fantastycznie, że mogłabym zjeść go solo. Całość świetnie się komponuje, każda warstwa jest niezwykle smaczna, deser można udekorować owocami albo bitą śmietaną. Ten deser to prawdziwa uczta dla zmysłów.

NALEŚNIKI Z JABŁKAMI

Proste naleśniki z prażonymi jabłkami, pasują na śniadanie, deser lub podwieczorek. Pysznie smakują i pięknie pachną jabłkami i cynamonem. Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a nadzienie z prażonych jabłek z cynamonem trochę przypomina szarlotkę. Nadzienie słodzę miodem, ale można dodać też cukier. Naleśniki można posypać cukrem pudrem, podać z jogurtem lub śmietaną albo sosem czekoladowym. Naleśniki z jabłkami to prosty i bardzo smaczny sposób na umilenie dnia, gorąco polecam 🙂

SZARLOTKA BEZ PIECZENIA Z SERNIKIEM JOGURTOWYM

Rewelacyjna szarlotka bez pieczenia, czyli dwie warstwy miękkich biszkoptów, w środku lekko kwaskowe jabłka pachnące cynamonem, a na wierzchu delikatny sernik jogurtowy. Szarlotka bez pieczenia z sernikiem jogurtowym to pyszne, lekkie ciasto, idealne, gdy nie chce się odpalać piekarnika. Właściwie można powiedzieć, że to dwa ciasta, świetnie się komponujące ze sobą. Bardzo serdecznie polecam 🙂

PASTA ŚLEDZIOWA (FORSZMAK)

Pasta śledziowa z prostych składników o bardzo intensywnym smaku, pochodząca z kuchnia żydowskiej. Tylko kilka składników, tj. śledzie, jajka na twardo, cebula i jabłko, a które tworzą pastę o bardzo intensywnym i ciekawym. Pasta śledziowa, czyli tzw. forszmak oznacza “przedsmak”, czyli przystawkę, która ma za zadanie pobudzić kubki smakowe. Warto spróbować 🙂

KRUCHA SZARLOTKA Z BUDYNIEM

Delikatna i niezwykle smaczna szarlotka na kruchym, maślanym cieście, z warstwą kwaskowych jabłek, aksamitnym waniliowym budyniem i chrupiącą kruszonką na wierzchu. Ta krucha szarlotka z budyniem smakuje po prostu rewelacyjnie. Myślę, że ta szarlotka to będzie mój numer 1 tej jesieni. Wszystkie warstwy smakują wyjątkowo, a całość komponuje się fantastycznie. Koniecznie do zrobienia w sezonie szarlotkowym, gorąco polecam 🙂

JABŁKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM

Jabłka w cieście francuskim to pyszny i prosty deser, a jednocześnie efektowny. Lubię jabłka zawinięte w ciasto francuskie, ale tym razem przygotowałam je inaczej, dzięki czemu bardzo ładnie się prezentują. Najlepiej smakują na ciepło od razu po upieczeniu, można je podać w towarzystwie gałki ulubionych lodów, albo odrobiny bitej śmietany. Myślę, że jesienią i zimą jabłka to najlepsze owoce ze względu na łatwość przechowywania i oczywiście walory smakowe i zdrowotne. Serdecznie polecam 🙂

KAWA O SMAKU SZARLOTKI

Kawa to napój bez którego czasami trudno sobie wyobrazić poranek. Kawa o smaku szarlotki pasuje idealnie na jesień, ma bardzo fajny smak, przypominający szarlotkę i pięknie pachnie kawowo-cynamonowo. Kawę dosłodziłam miodem, a na wierzchu udekorowałam bitą śmietaną, ale można dodać spienionego mleka. Kawa o smaku szarlotki, szczególnie z dodatkiem bitej śmietany, to prawie deser 🙂 gorąco polecam 🙂

MINI SZARLOTKI W SZKLANKACH – DESER BEZ PIECZENIA

Mini szarlotki to świetny deser, który zrobicie w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego pokruszone herbatniki i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Uwielbiam ciasta z jabłkami, ale czasami brakuje czasu na pieczenie, wtedy taki deser to idealny pomysł. Mini szarlotki, to deser, który pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. W wersji bardziej wykwintnej możecie zamiast jogurtu dodać bitej śmietany.

CIASTECZKA OWSIANE Z JABŁKIEM (BEZ MĄKI, BEZ CUKRU)

Ciastka owsiane z jabłkiem to prosty sposób na przygotowanie fajnych i zdrowych słodyczy. Ciastka owsiane z jabłkiem można łatwo i szybko przygotować ze składników, które zazwyczaj mamy pod ręką. Podstawowy przepis zawiera płatki owsiane, jabłko i odrobinę masła oraz ulubione przyprawy, jak cynamon. Ciastka owsiane można wzbogacić posiekanymi orzechami albo rodzynkami. Ciasteczka owsiane z jabłkiem są dość miękkie i przypominają trochę batoniki energetyczne dla sportowców. Takie ciasteczka owsiane można zabrać do pracy lub szkoły i zajadać bez wyrzutów sumienia. Gorąco polecam 🙂

EMPANADAS Z JABŁKIEM I CYNAMONEM

Empanadas, czyli danie w rodzaju pierogów smażonych lub pieczonych, popularne w różnych krajach Ameryki Łacińskiej. Empanadas mogą zawierać nadzienie z ziemniaków, sera lub dyni, ale chyba najpopularniejsze są te z mięsem. Empanadas można też przygotować na słodko, np. z jabłkiem i cynamonem. Moja słodka wersja zawiera kwaskowe jabłka pachnące cynamonem, otulone kruchym ciastem, w smaku przypomina szarlotkę. Pysznie smakują od razu po upieczeniu, ale to także fajna przekąska, którą można zabrać do pracy lub zapakować dziecku do szkoły. Empanadas zanurzone w rozpuszczonej czekoladzie smakują jeszcze lepiej. Gorąco polecam 🙂