Sezon śliwkowy u mnie też się zaczął. Co roku przygotowuję śliwki pod kruszonką, a tym razem to trochę podobny przepis, ale dla Czytaj dalej ŚLIWKI ZAPIEKANE Z MIODEM, CYNAMONEM I PŁATKAMI MIGDAŁÓW
DESER Z KARMELIZOWANYMI ŚLIWKAMI
To taki deser, który mogę jeść bez wyrzutów sumienia, bo właściwie to same owoce, trochę orzechów i kleks mascarpone. Do tego nie zawiera cukru, bo Czytaj dalej DESER Z KARMELIZOWANYMI ŚLIWKAMI
GULASZ NA PIWIE Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
To mój debiut, jeśli chodzi o wykorzystanie piwa do gulaszu. Muszę powiedzieć, że to był bardzo dobry pomysł, piwo Czytaj dalej GULASZ NA PIWIE Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI
ŚLIWKI POD CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ (CRUMBLE)
Bardzo lubię śliwki, a takie zapiekane, jeszcze bardziej, bo temperatura wydobywa z nich słodycz i pyszny sok. Do śliwek pasuje Czytaj dalej ŚLIWKI POD CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ (CRUMBLE)
BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
Brioszka, czyli “Brioche” to popularna francuska bułeczka śniadaniowa. Zabierałam się do jej upieczenia już od dawna, ale ciągle brakowało mi czasu. Nie jest trudna Czytaj dalej BRIOSZKI ZE ŚLIWKĄ
GULASZ Z POLĘDWICZKI Z DYNIĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI
Po wizycie na farmie dyni, mam zapas różnych dyń i będę się starała je jak najlepiej wykorzystać. Dzisiaj dynia Czytaj dalej GULASZ Z POLĘDWICZKI Z DYNIĄ I SUSZONYMI ŚLIWKAMI
KRÓLIK Z PIECZARKAMI
Mięso królika jest delikatne, lekkostrawne i zdrowe, a jednocześnie smaczne. Do tej pory najczęściej dusiłam królika np. z dodatkiem białego wina lub cydru, tym razem to wersja pieczona z Czytaj dalej KRÓLIK Z PIECZARKAMI
DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ
Drożdżowe z owocami to domowe ciasto, które zawsze się udaje i zawsze fajnie smakuje. Jesienią nie może zabraknąć takiego ciasta ze śliwkami. Świetnie pasują do placka drożdżowego, Czytaj dalej DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ
PLACKI ZE ŚLIWKAMI I SOSEM CZEKOLADOWYM
Takie placuszki na maślance robiłam już kilka razy z różnymi dodatkami. Można dodać do nich jabłka lub gruszki, a tym razem zawierają kawałki kwaskowych śliwek. Czytaj dalej PLACKI ZE ŚLIWKAMI I SOSEM CZEKOLADOWYM
PIERSI KACZKI Z SOSEM ŚLIWKOWYM
Pierś kaczki nadają się zarówno na świąteczny obiad, jak i na niedzielne spotkanie rodzinne. To także smaczna alternatywa dla indyka, czy kurczaka. Mięso kaczki jest zdecydowane w smaku i bardziej przypomina dziczyznę, niż drób. Lubię do kaczki słodkie lub owocowe dodatki, jak jabłka czy pomarańcze, a tym razem Czytaj dalej PIERSI KACZKI Z SOSEM ŚLIWKOWYM