Ostatnio unikałam piekarnika, bo z jednej strony pogoda nie sprzyjała pieczeniu, a z drugiej trochę ogarnęło mnie lenistwo. Jednak, gdy Czytaj dalej DROŻDŻÓWKI Z SEREM I MALINAMI
TARTA KOKOSOWA Z CZEREŚNIAMI (bez pieczenia)
Powróciła piękna pogoda, dlatego na weekend proponuję pyszne ciasto bez pieczenia. To tarta z kokosowym nadzieniem, czyli proste ciasto bez pieczenia na Czytaj dalej TARTA KOKOSOWA Z CZEREŚNIAMI (bez pieczenia)
SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI
Pogoda piękna, dlatego nie mam ochoty na ciężkie desery. Sernik na zimno z truskawkami zawsze kojarzy mi się z latem i słońcem. To wersja przypominająca ciasto “charlotte”, czyli z bokami wyłożonymi biszkoptami, Czytaj dalej SERNIK NA ZIMNO Z TRUSKAWKAMI
WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę wszystkim dużo radości, szczęścia i miłych chwil przy wspólnym stole 🙂
Na święta Wielkanocne tradycyjnie piecze się smaczne baby i u mnie też zawsze jest babka drożdżowa. Mam swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, które wychodzi miękkie, pulchne i Czytaj dalej WIELKANOCNA BABKA DROŻDŻOWA Z POMARAŃCZOWĄ NUTĄ
MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
Mazurek to specjalne ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie Wielkanocy, przygotowywane tylko raz w roku, dlatego zawsze staram się, aby był wyjątkowy. Musi być kolorowy, słodki i składać się z kilku Czytaj dalej MAZUREK MARCEPANOWO-MALINOWY W FORMIE PISANKI
TARTA Z KREMEM LIMONKOWYM (BEZ PIECZENIA)
Po wszystkich przygotowaniach świąteczno-noworocznych i kulinarnych szaleństwach, mam ochotę na prosty deser, nie wymagający długiego stania w kuchni, ani pieczenia. Taka właśnie jest ta tarta, prosta Czytaj dalej TARTA Z KREMEM LIMONKOWYM (BEZ PIECZENIA)
ŚWIĄTECZNY KEKS “LAST MINUTE”
Keks to ciasto, które przygotowuję raz w roku, tylko na Boże Narodzenie. Dużo bakalii i odrobina przyprawy do piernika, a na wierzchu lukier ze skórką pomarańczową. Tym razem zamiast tradycyjnego Czytaj dalej ŚWIĄTECZNY KEKS “LAST MINUTE”
ŚWIĄTECZNY TORCIK MAKOWY
W tym roku wyjątkowo ciągnie mnie do makowych wypieków. Może dlatego, że przygotowuję je tylko na święta, więc czekam na nie od dłuższego czasu. Tym razem to torcik z Czytaj dalej ŚWIĄTECZNY TORCIK MAKOWY
DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ
Drożdżowe z owocami to domowe ciasto, które zawsze się udaje i zawsze fajnie smakuje. Jesienią nie może zabraknąć takiego ciasta ze śliwkami. Świetnie pasują do placka drożdżowego, Czytaj dalej DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I CYNAMONOWĄ KRUSZONKĄ
SZARLOTKA Z CIASTA FILO
Szarlotka to jesienne ciasto, które piekę, jak tylko pojawiają się antonówki i szare renety. Bardzo lubię szarlotkę na kruchym spodzie, z dużą ilością jabłek i kruszonką na wierzchu, ale tym razem to inna nietypowa wersja, Czytaj dalej SZARLOTKA Z CIASTA FILO