Mięciutki, ciągnący się ser camembert z intensywnym w smaku sosem śliwkowym to rewelacyjne połączenie smaków. Ser można podpiec w piekarniku, albo podgrzać w mikrofalówce, jeśli nie mamy czasu. Sos z suszonych śliwek ma głęboki smak, który świetnie pasuje do sera, pasztetu lub kaczki. Jeśli macie śliwki wędzone to sos wyjdzie jeszcze lepszy. Ser camembert z sosem śliwkowym można podać na przystawkę, obiad lub kolację. Gorąco polecam 🙂
Pieczone nerkowce, chrupiące, pyszne, proste do zrobienia i dużo lepsze, niż te sklepowe. Nerkowce obtoczone w marynacie z dodatkiem słodkiej, wędzonej papryki, szczypty ostrej papryki, soku z limonki, miodu i oleju, smakują rewelacyjnie. Sprawdzą się na każdej imprezie, albo jako przekąska w ciągu dnia. Idealne do białego wina lub piwa. Pieczone nerkowce można doprawić po swojemu, dodając więcej ostrej papryki lub zioła, dla mnie ważne jest to, że nie są przesolone, co często zdarza się z orzeszkami kupionymi w sklepie. Polecam gorąco 🙂
Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka z prostych składników. Kwaskowe jabłko, słodka żurawina, chrupiące orzechy i słony kozi ser, to świetne połączenie smaków. Można ją przygotować o każdej porze roku, idealna na kolację lub do zabrania do pracy. Bez ciężkich sosów, tylko skropiona sokiem z cytryny i oliwą. Gorąco polecam 🙂
Mięciutki włoski chlebek z suszonymi pomidorami. Focaccia wyróżnia się tym, że jest lekka i delikatna. Świetnie smakuje jeszcze ciepła posmarowana masłem, albo maczana w oliwie, w której były przechowywane suszone pomidory. Ten włoski chlebek jest taki smaczny, że nie potrzeba już żadnych dodatków. Warto spróbować 🙂
Łatwe i szybkie w przygotowaniu, wystarczy tylko tarty parmezan i kilka minut w piekarniku. Chipsy z parmezanu to fantastyczna przekąska, pyszna i chrupiąca. Pasują idealnie do piwa lub białego wina. Chipsy z parmezanu, czyli rewelacyjny pomysł na Sylwestra lub inne okazje. Smakują nie tylko wielbicielom sera, gorąco polecam 🙂
Świeże warzywa i szynka zawinięte w tortille. Idealna przekąska na Sylwestra lub inną okazję. Rollsy (roladki) z szynką i warzywami to pyszny i apetyczny finger food, czyli przekąska do zjedzenia bez sztućców. Pasują też jako przekąska w ciągu dnia lub przystawka przed daniem głównym. Szybko się je robi i szybko znikają. Serdecznie polecam 🙂
Duńskie śledzie curry to prawdziwa bomba smaków. Pyszna, aromatyczna potrawa, łącząca w sobie aromatyczne przyprawy orientalne ze skandynawskim smakiem śledzi. Śledzie curry to z tradycyjnych świątecznych potraw, serwowanych w Danii w czasie Bożego Narodzenia. Warto spróbować 🙂
Ryba po grecku z aromatycznymi przyprawami, jak czosnek i imbir. Znane i lubiane danie w nowej wersji, jeszcze lepszej, niż klasyczna. Rybę po grecku można podać na ciepło lub na zimno, pasuje na obiad lub kolację. Najczęściej jemy ją z okazji Bożego Narodzenia, jako jedną z potraw wigilijnych. Serdecznie polecam 🙂
Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne nadzienie pieczarkowe. Paszteciki z pieczarkami, które sprawdzą się idealnie na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, jako dodatek do czerwonego barszczu. Farsz do pasztecików można przygotować dzień wcześniej, a ciasto na drugi dzień. Prosty przepis, a pyszny efekt. Warto się skusić 🙂
Znana od lat sałatka jarzynowa podana w odświętnej wersji pysznie smakuje i ładnie wygląda. Na pewno zaskoczycie swoich gości, gorąco polecam 🙂