Pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka z prostych składników. Kwaskowe jabłko, słodka żurawina, chrupiące orzechy i słony kozi ser, to świetne połączenie smaków. Można ją przygotować o każdej porze roku, idealna na kolację lub do zabrania do pracy. Bez ciężkich sosów, tylko skropiona sokiem z cytryny i oliwą. Sałatka będzie jeszcze lepsza jeśli orzechy uprażymy na suchej patelni, a żurawinę namoczymy w soku z cytryny lub pomarańczy. Gorąco polecam 🙂
Przepis:
(2 porcje)
kilka liści sałaty
1 jabłko bez gniazd nasiennych pokrojone w cienkie plasterki
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka orzechów włoskich
3 łyżki pokruszonego sera koziego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki oliwy
sól i pieprz
Sałatkę układamy na talerzu, dodajemy kawałki jabłka, żurawinę, orzechy, ser, skrapiamy sokiem z cytryny i oliwą, doprawiamy solą i pieprzem i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Ciekawa sałatka, chętnie jej spróbuję! 😉
Już same kolorki sałatki zachęcają do jedzenia 🙂
Ostatnio uzależniłam się od sałatek i testuję wszelkie możliwe przepisy 🙂
Bardzo kolorowa i smaczna propozycja:)
Super propozycja. Często robię podobną sałatkę. 🙂
Uwielbiam pyszne i zdrowe sałatki, muszę taką zrobić:)
Twoja sałatka to samo zdrowie a wygląda pięknie i bardzo apetycznie:)
Dawno nie jadłam koziego sera
Mm pychotka 😀 Musze jej spróbować!
Miłego dnia! 🙂 Pozdrawiam serdecznie!
PS. Dziękuję za komentarz u mnie 😉
Wildfiret
Nigdy nie jadłam takiej sałatki. Z chęcią spróbuję
Z przyjemnością taką sałatkę wypróbuję. Jestem pewna że pyszna!