Archiwum kategorii: Deser

DROŻDŻÓWKI Z POŁÓWKAMI GRUSZEK

Wyśmienite drożdżówki w formie małych warkoczy z połówkami gruszek. Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające soczyste połówki gruszek, pachnące wanilią. Drożdżówki w formie warkoczy wyglądają bardzo apetycznie i smakują rewelacyjnie, niezbyt słodkie, do ciasta dodaję tylko łyżeczkę cukru, ale możecie dodać więcej. Idealne na drugie śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia. Można je podać z kawą, herbatą, kakao lub szklanką mleka. Naprawdę warto się skusić, gorąco polecam 🙂

SZARLOTKA Z BUDYNIEM (BEZ PIECZENIA)

Rewelacyjna szarlotka z budyniem bez pieczenia. Dwie warstwy miękkich biszkoptów, w środku lekko kwaskowe jabłka pachnące cynamonem, a na wierzchu delikatny budyń waniliowy i kakao. Szarlotka z budyniem bez pieczenia to pyszne ciasto warstwowe, łatwe do zrobienia, idealne, gdy nie chce się odpalać piekarnika. Warstwa jabłkowa z cynamonem świetnie komponuje się z kremowym budyniem. Ciasto jest nie tylko bardzo smaczne, ale też łagodne dla kieszeni. Gorąco polecam 🙂

GRECKA MOUSSAKA

Smak Grecji na talerzu. Moussaka, czyli pyszna zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego z aromatycznymi przyprawami i sosu beszamelowego. Danie warstwowe, zachwycające zapachem i smakiem. Jedna z najbardziej popularnych greckich potraw, którą można przygotować w domu i cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Oryginalnie moussaka zawiera tylko bakłażany, ale obecnie można spotkać także wersję z bakłażanami i ziemniakami. Opcja z ziemniakami jest bardziej kaloryczna, więc ja zdecydowałam się na wykorzystanie tylko bakłażana. Moussaka to danie trochę pracochłonne, ale rewelacyjny smak rekompensuje włożony wysiłek.

KREM CZEKOLADOWO-BANANOWY

To idealny deser, gdy mamy ochotę na coś słodkiego i niezwykle prostego. Krem czekoladowo-bananowy smakuje rewelacyjnie, a robi się go błyskawicznie ze składników, które mamy w domu lub możemy kupić w najbliższym sklepie. Krem nie jest bardzo gęsty, można go podać jako deser z owocami sezonowymi, ale pasuje też do naleśników, czy gofrów. Można nim też posmarować pieczywo, podobnie jak nutellą. Gorąco polecam 🙂

CIASTO RAFAELLO Z WIŚNIAMI (BEZ PIECZENIA)

Wyborne ciasto rafaello tym razem w połączeniu z wiśniami. Ciasto składa się z warstw krakersów przełożonych kremem budyniowym o smaku kokosowym i kwaskowej galaretki wiśniowej z kawałkami owoców. Kokos i wiśnie to pyszne i wyjątkowe połączenie. Lubię przełamać smak tego ciasta wytrawnymi krakersami, ale można też użyć herbatników maślanych. Ciasto rafaello z wiśniami, to proste ciasto bez pieczenia, idealne w sezonie na wiśnie. Gorąco polecam 🙂

RACUCHY DROŻDŻOWE Z CZEREŚNIAMI

Racuchy drożdżowe to świetne danie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Racuchy drożdżowe z czereśniami są pyszne, pulchne, a z soczystymi, słodkimi czereśniami, smakują jeszcze lepiej. Można je podać posypane cukrem pudrem lub z kleksem śmietany albo jogurtu. Racuchy drożdżowe pasują na deser, śniadanie lub podwieczorek. Dla mnie to jeden ze smaków dzieciństwa, najczęściej z dodatkiem jabłka. Ta wersja jest troszkę inna niż tradycyjna, bo zamiast jabłek zawiera czereśnie. Gorąco polecam, palce lizać 🙂

DESER Z KASZY MANNY

Deser z kaszy manny pozwoli cieszyć się smakiem, który kojarzy się nam z dzieciństwa. Jako dziecko lubiłam kaszę mannę na mleku z domowym sokiem malinowym. Deser z kaszy manny pasuje na podwieczorek, drugie śniadanie lub smaczne zakończenie obiadu. Ta wersja jest trochę bogatsza, bo do części deseru dodałam kakao, a zamiast soku malinowego, gęsty sos malinowy.

DESER PTASIE MLECZKO

Pyszny, lekki, letni deser, łatwy do zrobienia. Deser ptasie mleczko na bazie ubitej śmietanki i galaretki, podany w małych szklaneczkach. Świetnie smakuje i ładnie wygląda, można go przygotować w różnych wersjach smakowych, używając różnych galaretek. Deser ptasie mleczko to idealny sposób na pyszny deser bez wysiłku. Udekorowany owocami prezentuje się bardzo apetycznie. Gorąco polecam 🙂

ODWRÓCONE CIASTO Z MORELAMI

Lekkie, pulchne ciasto i słodkie, soczyste morele, to pyszne połączenie. Dodatkową zaletą jest łatwość wykonania ciasta, bo wystarczy tylko wymieszać osobno składniki suche, osobno mokre i połączyć łyżką w całość. Nie trzeba nawet włączać miksera. Można je podać z lodami albo bitą śmietaną lub po prostu posypane cukrem pudrem, gorąco polecam 🙂

NAJPROSTSZY DESER Z MASCARPONE

Jeśli szukasz niezwykle prostego deseru z kilku składników o świetnym smaku i ładnym wyglądzie, to polecam gorąco ten deser z mascarpone. Wystarczy wymieszać mascarpone z jogurtem naturalnym, miodem i sokiem z cytryny oraz pokroić owoce, czyli kiwi i morele, wymieszać z sokiem z cytryny, poukładać warstwy w szklanym naczyniu i od razu delektować się smakiem.