Jeśli szukasz niezwykle prostego deseru z kilku składników o świetnym smaku i ładnym wyglądzie, to polecam gorąco ten deser z mascarpone. Wystarczy wymieszać mascarpone z jogurtem naturalnym, miodem i sokiem z cytryny oraz pokroić owoce, czyli kiwi i morele, wymieszać z sokiem z cytryny, poukładać warstwy w szklanym naczyniu i od razu delektować się smakiem. Deser zrobisz w 10 minut, więc naprawdę nie jest pracochłonny. Można oczywiście użyć innych owoców, lub mascarpone wymieszać z bitą śmietaną, ale wersja z jogurtem naturalnym jest smaczna i nie wymaga włączania miksera. Wierzch dekorujemy owocami i ciasteczkami lub biszkoptami. Na potrzeby zdjęcia zrobiłam jedną dużą porcję, ale dwie mniejsze będą bardziej poręczne. Najprostszy deser z mascarpone, gorąco polecam na gorący dzień 🙂
Przepis:
(1 duża porcja lub 2 małe)
125 g mascarpone
75 g gęstego jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 kiwi
2 morele
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka soku z cytryny
Dodatki: biszkopty, ciasteczka, waflowe rurki itp.
Mascarpone mieszamy łyżką z jogurtem, miodem i sokiem z cytryny. Kiwi kroimy na plasterki (2 lub 3 odkładamy do dekoracji), resztę kroimy w małe kawałki. Morele kroimy na ćwiartki, usuwamy pestkę, jedną ćwiartkę kroimy na plasterki do dekoracji, resztę kroimy w małe kawałki, owoce mieszamy z miodem i sokiem z cytryny. W szklanych naczyniach układamy na przemian warstwę owoców, mascarpone itd. wierzch dekorujemy owocami, dodajemy ciasteczka i od razu podajemy. Smacznego 🙂
Pyszności na upały.
Smakowicie! Świetnie się prezentuje ten deser. 🙂
I to jest to, co Tygryski lubią najbardziej ;0
Wygląda pięknie i na pewno jest pyszny
Prosty a jaki efektowny! Idealny na lato 🙂
prosty a jakże pyszny
O, jakie pyszności! 🙂
Wygląda przepysznie i rzeczywiście bardzo prosty do przygotowania. Idealny na letnie upały, gdy nie chce się spędzać za dużo czasu w kuchni.
pięknie się prezentuje ten deserek!
O matko ale cudo!!!
Świetny artykuł. W czasie poszukiwania w internecie potrzebnych informacji znalazłam ten artykuł. Wielu autorom wydaje się, że posiadają rzetelną wiedzę na opisywany temat, ale niestety tak nie jest. Stąd też moje miłe zaskoczenie. Chciałbym wyrazić uznanie za Twoje działania. Będę rekomendował to miejsce i regularnie odwiedzał, by przejrzeć nowe rzeczy.
ja zamiast miodu cukier puder;P
Wygląda świetnie! Pewnie tak samo smakuje 🙂
Pyszny deser i świetnie wygląda z tymi paluchami 🙂
O tak, prostota i smak w jednym! Twój deser z mascarpone wygląda obłędnie. 🙂
Dużo owoców. Tak jak najbardziej lubię. Muszę zrobić taki deserek
Witam Cię serdecznie 🙂
Masz niesamowite pomysły na różne desery, a także w kreatywny sposób je dekorujesz i to mi się bardzo osobiście podoba b 🙂
Ten deser jest wspaniałą propozycją do serwowania na podwieczorek, a także jako deser w różnych punktach gastronomicznych.
Pozdrawiam Cię z całego serca <3 🙂
Patryk
Wygląda obłędnie!