Archiwum autora: Magda

SERNIK MANGO Z CZEKOLADĄ

Kremowy i wilgotny sernik mango z polewą czekoladową. Smakuje pysznie i bardzo ładnie wygląda, dzięki słonecznemu kolorowi i wzorkowi na wierzchu. Sernik mango z czekoladą jest łatwy do zrobienia, wystarczy zmiksować składniki. Sernik mango z czekoladą jest nie tylko, ale też ładny, dlatego myślę, że pasuje na zbliżające się święta Wielkanocne lub inne okazje.

NALEŚNIKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM

Proste naleśniki z aksamitnym kremem czekoladowym pasują na śniadanie, deser lub podwieczorek. Pysznie smakują, łatwe do zrobienia. Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a nadzienie z kremu czekoladowego i owoców to prawdziwa uczta dla podniebienia. Naleśniki można posypać cukrem pudrem, podać z jogurtem lub śmietaną albo z dodatkowymi owocami. Naleśniki z kremem czekoladowym to prosty i bardzo smaczny sposób na umilenie dnia, gorąco polecam 🙂

JAJKA FASZEROWANE PASTĄ Z TUŃCZYKA I SUSZONYCH POMIDORÓW

Jajka faszerowane pastą z tuńczyka i suszonych pomidorów, bardzo smaczne, wyjątkowe i efektowne. Na Wielkanocne śniadanie przygotowuję zazwyczaj kilka dań z jajek, starając się co roku zaskoczyć rodzinę jakimś fajnym pomysłem. Nie wyobrażam sobie świątecznego Wielkanocnego stołu bez jajek. Jajka faszerowane pastą z tuńczyka i suszonych pomidorów pysznie smakują i ładnie wyglądają. Pasta z tuńczyka i suszonych pomidorów ma bardzo wyrazisty, intensywny i niebanalny smak, to danie na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu.

SAŁATKA Z RUKOLI Z MANDARYNKĄ I FETĄ

Rewelacyjna sałatka, która ucieszy oczy i kubki smakowe. Podstawą jest rukola, a pozostałe składniki to słodka mandarynka, wytrawna feta, chrupiące orzechy arachidowe i kwaskowe pestki granatu. Sałatka z rukoli z mandarynką i fetą pysznie smakuje i pięknie wygląda. Uwielbiam takie kolorowe, zdrowe i urozmaicone dania. Sałatka idealnie sprawdzi się jako osobne danie lub dodatek, np. do grillowanego mięsa. Całość świetnie się komponuje z lekkim sosem winegret z dodatkiem miodu. Gorąco polecam 🙂

MAZUREK ORZECHOWO-CZEKOLADOWY

Mazurek orzechowo-czekoladowy w kształcie pisanki będzie piękną ozdobą Wielkanocnego stołu. Mazurek orzechowo-czekoladowy jest pyszny i urokliwy, dzięki owalnemu kształtowi orzechowym i zdobieniom. Na spodzie kruche ciasto, na nim warstwa kwaskowego dżemu malinowego, następnie warstwa orzechowa i na wierzchu polewa czekoladowa. Dekoracja mazurka może być różna, ale z uwagi na orzechowy smak myślę, że świetnie sprawdzą się orzechy. Bardzo gorąco polecam 🙂

PASZTET Z CIECIERZYCY

Pasztet z ciecierzycy to bardzo smaczna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Pasztet z ciecierzycy smakuje nie tylko wegetarianom, bo jest pyszny, wilgotny, tani i prosty do zrobienia. Pasztet z ciecierzycy to świetny pomysł na bezmięsny pasztet, np. na Wielkanoc. Można go podać ze świeżym pieczywem, z ulubionym sosem lub chrzanem, jako przekąskę, przystawkę, na kolację lub śniadanie. Warto spróbować, ja na pewno będę do niego wracać, gorąco polecam 🙂

KRUCHE BABECZKI W FORMIE WIELKANOCNYCH KOSZYCZKÓW

Pełne smaku i uroku rewelacyjne kruche babeczki w formie Wielkanocnych koszyczków wypełnione kremem czekoladowym. Pięknie wyglądają i pysznie smakują. Babeczki z kruchego ciasta, wypełnione na spodzie kwaskowym dżemem i lekkim, aksamitnym kremem czekoladowym to fantastyczne połączenie smaków. To nie jest tradycyjny Wielkanocny deser, ale na pewno będzie pyszną i efektowną ozdobą świątecznego stołu.

JAJKA FASZEROWANE KREMOWĄ PASTĄ Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA

Jajka faszerowane kremową pastą z wędzonego łososia to bardzo efektowne i pyszne danie. Kluczowym składnikiem jest tutaj wędzony łosoś, a do tego kremowy serek, sok z cytryny, majonez i odrobina chrzanu. Dzięki temu całość jest bardzo smaczna, świetnie pasuje do jajek. Jajka faszerowane kremową pastą z wędzonego łososia to idealne danie na Wielkanocne śniadanie. Można je udekorować natką pietruszki lub koperkiem. Gorąco polecam 🙂

MAZUREK CZEKOLADOWY

Mazurek czekoladowy to świetny pomysł na Wielkanoc. Na spodzie kruche ciasto, w środku kwaskowe powidła śliwkowe, a na wierzchu pyszna warstwa czekoladowa. Co roku staram się, aby mazurek był smaczny i ładnie się prezentował. Mazurek oczywiście powinien być ciekawie ozdobiony, tym razem użyłam kandyzowanych wiśni i połówek orzeszków, a na brzegu delikatne wzorki z białej czekolady. Mazurek czekoladowy to efektowne ciasto, które mam nadzieję będzie niezapomnianą ozdobą świątecznego stołu i zrobi wrażenie na gościach. Gorąco polecam 🙂

GOŁĄBKI Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z RYŻEM I PIECZARKAMI

Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami świetnie smakują, a ich przygotowanie zajmuje mniej czasu, niż klasyczne gołąbki. Gołąbki, czyli kultowe danie, ale w trochę innej wersji, bo z kapusty pekińskiej, do tego bardzo smaczne nadzienie bezmięsne z ryżu i pieczarek. Całość uzupełnia pyszny sos pomidorowy. Gołąbki z kapusty pekińskiej z ryżem i pieczarkami, to świetny pomysł na obiad, można je podać z ziemniakami lub świeżym pieczywem. Koniecznie do spróbowania, gorąco polecam 🙂