Hit każdej imprezy, czyli śliwki w boczku. Szybko się je robi i znikają też błyskawicznie. Połączenie suszonej lub wędzonej śliwki i chrupiącego wędzonego boczku, to przysmak znany i lubiany od lat. Idealnie sprawdza się jako przystawka na pobudzenie apetytu lub przekąska tzw. finger food, do której nie trzeba talerzyków, ani sztućców. Serdecznie polecam 🙂
Jeśli szukacie pomysłu na lekki, smaczny i prosty deser, to mus orzechowy sprawdzi się w 100 %. Wystarczy kilka składników, żeby cieszyć
Delikatne pulpeciki w intensywnym sosie musztardowym, to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Gotowane pulpeciki są lekkie w przeciwieństwie do smażonych klopsików, a sos musztardowy dodaje smaku i charakteru oraz powoduje, że danie prezentuje się bardziej elegancko i niebanalnie. Serdecznie polecam 🙂
Tatatuszki, czyli puszyste faworki przygotowane na kefirze. Wyglądem przypominają chrupiące faworki, a smakiem mięciutkie pączki. Taratuszki najlepsze zaraz po usmażeniu, posypane cukrem pudrem, albo polane miodem, w wersji na bogato można je maczać w roztopionej czekoladzie jak churros. Gorąco polecam, warto się skusić 🙂
Rewelacyjny deser szarlotkowy do zrobienia w kilkanaście minut. Kluczowym składnikiem są lekko uprażone jabłka z miodem, cynamonem i odrobiną masła, do tego chrupiące płatki migdałów, pokruszone biszkopty i gęsty grecki jogurt z odrobiną miodu. Deser szarlotkowy pysznie smakuje, pięknie pachnie i ładnie wygląda. Gorąco polecam 🙂
Porcja zupy fasolowej z ziemniakami i boczkiem po powrocie do domu w chłodny dzień jest bezcenna. Zupa fasolowa z prostych składników, smaczna, pożywna, tania i co równie ważne zrobicie ją ekspresowo w pół godziny. Serdecznie polecam 🙂
Pyszne ciasto inspirowane malinową chmurką. Łatwe do zrobienia, na spodzie warstwa biszkoptów, następnie galaretka z bananami, a na wierzchu lekki krem z mascarpone i śmietanki. Całość smakuje rewelacyjnie, ciasto bananowa chmurka można przygotować przez cały rok, nie wymaga wysiłku, a efekt jest fantastyczny. Warto się skusić 🙂
Rewelacyjna pizza w formie ślimaczków pizzowych, po spróbowaniu od razu ma się ochotę na dokładkę. Nadzienie z szynki, sera i sosu pomidorowego otulone miękkim ciastem drożdżowym, jak na pizzę. Idealne do częstowania na imprezach, nie potrzeba talerzyków, ani sztućców. Pyszne ślimaczki pizzowe, łatwe do zrobienia, smakują i dzieciom i dorosłym 🙂
Rewelacyjny sernik gotowany, prosty do zrobienia, pyszny, zawsze się udaje. W przeciwieństwie do pieczonych serników nie trzeba się martwić, że opadnie, albo się za mocno przypiecze. Warto się skusić 🙂
Świąteczne napoje, czyli coś na rozgrzewkę i do popijania przy świątecznym stole. Oprócz tradycyjnego w polskiej kuchni kompotu z suszu, wybrałam też kilka innych napojów, które umilą świątecznych czas. Przydadzą się w chłodne zimowe dni i długie wieczory. Gorąco polecam 🙂