W tym roku mamy bardzo długi karnawał, dlatego przygotowałam kilka pomysłów na mini przekąski, czyli małe co nieco na jeden kęs, tzw. Finger Czytaj dalej MINI PRZEKĄSKI – FINGER FOOD
DESER WANILIOWO-CZEKOLADOWY Z ORZECHAMI I KARMELIZOWANYMI WIŚNIAMI
Deser zrobiłam trochę z lenistwa, bo nie chciało mi się piec ciasta na weekend. Przyznam, że zawsze miałam słabość do deserów w szklanych naczyniach, Czytaj dalej DESER WANILIOWO-CZEKOLADOWY Z ORZECHAMI I KARMELIZOWANYMI WIŚNIAMI
MAKARON Z BROKUŁOWYM PESTO
Od czasu do czasu dopada mnie lenistwo i bardzo nie chce mi się gotować. Najczęściej trwa to kilka dni i jedynym wyjściem pozostaje Czytaj dalej MAKARON Z BROKUŁOWYM PESTO
FAVA – GRECKA PASTA Z GROCHU
Wracam po przerwie świątecznej z bardzo smaczną pastą. Przepis pochodzi z Santorini i tam właśnie Czytaj dalej FAVA – GRECKA PASTA Z GROCHU
ŚWIĄTECZNE CIASTA
Na ten wyjątkowy świąteczny czas, wybrałam dla Was moje ulubione ciasta. Mam nadzieję, że przypadną Wam Czytaj dalej ŚWIĄTECZNE CIASTA
ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
Na Wigilijnym stole nie może zabraknąć śledzi. W tym roku udało mi się pierwszy raz kupić matjasy holenderskie. To Czytaj dalej ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI
DOMEK BABY JAGI/CHATKA PUCHATKA (CIASTO BEZ PIECZENIA)
To powrót do przeszłości, bo to ciasto było popularne w latach 80-tych ubiegłego wieku. Często pojawiało się na różnych Czytaj dalej DOMEK BABY JAGI/CHATKA PUCHATKA (CIASTO BEZ PIECZENIA)
KACZKA Z SOSEM POMARAŃCZOWYM
To już stało się u mnie tradycją, że na święta przygotowuję kaczkę pieczoną. To nie jest trudne danie, Czytaj dalej KACZKA Z SOSEM POMARAŃCZOWYM
KULEBIAK Z PIECZARKAMI
Co roku staram się, aby w święta czymś zaskoczyć moich bliskich, chociaż z roku na rok jest to coraz trudniejsze. Każdy ma swoje ulubione potrawy, najczęściej Czytaj dalej KULEBIAK Z PIECZARKAMI
AROMATYCZNA ZUPA Z SOCZEWICY
Ta zupa jest lekko pikantna, bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Zyskuje głębię smaków dzięki pachnącym przyprawom podsmażonym Czytaj dalej AROMATYCZNA ZUPA Z SOCZEWICY