Wyborny pasztet bezmięsny z fasoli, świetna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Pasztet z fasoli, pyszny, kremowy, tani, łatwy do zrobienia, z prostych składników, które można kupić w każdym sklepie. Idealny dla osób, które nie jedzą mięsa lub ograniczają jego spożycie. Pasuje na święta lub bez okazji, serdecznie polecam 🙂
Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂
Znane i lubiane śledzie po kaszubsku. Wyjątkowo smaczne, dzięki dodatkowi suszonych śliwek, ogórków kiszonych, podsmażonej cebuli, przecieru pomidorowego i przypraw. Śledzie i sos tworzą przepyszną kombinację bogatą w różne smaki. Śledzie po kaszubsku można podać nie tylko na Boże Narodzenie, ale nawet bez okazji. Łatwe do zrobienia, a efekt jest naprawdę przepyszny.
Rewelacyjna kanapka na ciepło. Dwie kromki chleba tostowego posmarowanego musztardą i majonezem, przełożone szynką i serem. Kanapkę obtacza się w jajku i smaży na maśle. Kanapka Monte Cristo to jedna z klasycznych kanapek w stylu tostów, idealna na śniadanie. Pysznie smakuje i dodaje energii. Gorąco polecam 🙂
Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, pyszne i pachnące. Orkiszowe bułeczki z kilku składników, łatwe proste w przygotowaniu. Domowe bułeczki orkiszowe, idealne na śniadanie, ale pasują też na kolację, albo kanapki w ciągu dnia. Bułeczki można podać z ulubionymi dodatkami, chociaż mnie bardzo smakują nawet z samym masłem bez innych dodatków. Serdecznie polecam 🙂
Dynia, czyli pyszne, zdrowe i uniwersalne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Można z niej zrobić zupę, ciasto, sos, czy farsz. Dynia to królowa w jesiennej kuchni. Warto jeść dynię, bo ma bardzo mało kalorii (27 kcal w 100 g miąższu), jest pożywna i dostarcza dużo błonnika, zawiera beta-karoten, chroniący przed wolnymi rodnikami oraz potas i kwas foliowy. Wybrałam kilka świetnych przepisów na dynię 🙂
Jajka panierowane to nietuzinkowy pomysł, którym możecie zaskoczyć rodzinę lub przyjaciół. Proste do zrobienia, a jednocześnie efektowne. Składniki można kupić w każdym sklepie, więc nawet bez okazji warto zrobić jajka panierowane. Jajka można podać na różne sposoby, a jajka panierowane to na pewno pomysł, który warto wypróbować 🙂 serdecznie polecam 🙂
Kalafior w zupełnie nowej, oryginalnej wersji. Jeśli szukacie ciekawego przepisu na kalafiora i lubicie azjatyckie smaki, to serdecznie zapraszam do wypróbowania tego pomysłu. Kalafior ma raczej neutralny smak, dlatego przyda mu się wyrazisty dodatek. Gorąco polecam 🙂
Langosz, czyli pyszny, znany i popularny przysmak w Węgier, czasami nazywany węgierską pizzą. Langosz to drożdżowy placek, który kiedyś piekło się z ciasta chlebowego blisko ogniska, a nazwa znaczy płomień. Obecnie placki smaży się w głębokim tłuszczu. Langosz to świetny pomysł na przekąskę, obiad lub kolację. Serdecznie polecam 🙂
Fasolka szparagowa w zupełnie nowej odsłonie z włoskim sosem gremolata (gremolada), przygotowywanym na bazie natki pietruszki, czosnku, oliwy i cytryny. Fasolka z gremolatą smakuje rewelacyjnie, można ją podać jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Znana i lubiana fasolka szparagowa w niebanalnej wersji, która zachwyca wybornym smakiem. Gremolatę wzbogaciłam dodatkiem suszonych pomidorów i sera, dzięki temu jest jeszcze lepsza i bogatsza w smaku. Gorąco polecam 🙂