Archiwa tagu: grzyby

STROGANOW (STROGONOW) Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ

Stroganow, czasami nazywany strogonow to znane, smaczne i popularne od wielu lat danie. Klasycznie potrawa przygotowywana z wołowiny, obecnie występuje w różnych wersjach, tym razem proponuję stroganow z polędwiczki wieprzowej. Stroganow przypomina gulasz, z paskami delikatnej polędwiczki z cebulą i pieczarkami, w aksamitnym sosie pomidorowym z dodatkiem śmietany. Stroganow można podać z ryżem, kaszą, ziemniakami lub makaronem i kwaskową surówką lub ogórkiem kiszonym. Idealnie pasuje na rodzinny obiad. Gorąco polecam 🙂

ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI I MARCHEWKĄ

Zupa pieczarkowa z ziemniakami i marchewką, łatwa do zrobienia, tania, smaczna i pożywna. Nie wymaga wysiłku, zawiera proste składniki, które można kupić w każdym sklepie, a smakuje pysznie. Zupę pieczarkową z ziemniakami i marchewką można podać ze świeżym pieczywem lub z grzankami, udekorowaną natką pietruszki. Warto się skusić 🙂

ŚLEDZIE Z PIECZARKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

Śledzie z pieczarkami i suszonymi pomidorami to bardzo smaczny pomysł na śledzie. Śledzie w tej wersji zaskakują różnorodnością smaków, a wszystkie składniki bardzo dobrze się komponują. Śledzie oczywiście pasują na Boże Narodzenie, ale też bez okazji. Śledzie z pieczarkami i suszonymi pomidorami wyjątkowo smaczne i proste, a jednocześnie niebanalne. Gorąco polecam, warto spróbować 🙂

PASTA Z PIECZAREK

Pasta z pieczarek ma bardzo intensywny, pieczarkowy smak. Robi się ją łatwo ze składników, które można kupić właściwie w każdym sklepie. Pasta z pieczarek świetnie pasuje do świeżego pieczywa, tostów lub do faszerowania jajek. Pasta z pieczarek to prosty sposób na smaczną kolację, niebanalne śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia. Warto spróbować 🙂

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI

Jajka faszerowane pieczarkami, bardzo proste i bardzo smaczne. Jajka i pieczarki, to sprawdzone połączenie, pysznie smakuje i jako omlet i jako jajecznica i jako przystawka. Jajka faszerowane pieczarkami mogą okazać się przebojem na Wielkanocnym stole, idealne na świąteczne śniadanie albo pożywną przekąskę. Mało składników, a bardzo smaczny efekt. Serdecznie polecam 🙂

PASZTET Z PIECZAREK

Pasztet z pieczarek to bardzo smaczna alternatywa dla mięsnych pasztetów. Pasztet z pieczarek smakuje nie tylko wielbicielom pieczarek, bo jest pyszny, wilgotny i tani. Pasztet z pieczarek można podać ze świeżym pieczywem, z ulubionym sosem, jako przekąskę lub przystawkę. Warto spróbować, ja na pewno będę do niego wracać, gorąco polecam 🙂

SAŁATKA JAJECZNA Z PIECZARKAMI, GROSZKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Sałatka jajeczna z pieczarkami, groszkiem i suszonymi pomidorami, bardzo prosta, smaczna i kolorowa. Podobną sałatkę robiłam na Wielkanoc, ale myślę, że bez okazji też warto ją przygotować. Sałatka jajeczna z pieczarkami, groszkiem i suszonymi pomidorami zawiera niewiele składników, ale bardzo smacznych i fajnie komponujących się razem. Gorąco polecam 🙂

ZUPA PIECZARKOWA Z ZIEMNIAKAMI

Zupa pieczarkowa z ziemniakami, łatwa do zrobienia, tania, smaczna i pożywna. Nie wymaga wysiłku, zawiera proste składniki, a smakuje pysznie. Zupę pieczarkową z ziemniakami można podać posypaną serem feta lub kozim serem i odrobiną posiekanej natki pietruszki. Warto się skusić 🙂

KRÓLIK W SOSIE ŚMIETANOWYM Z PIECZARKAMI I MARCHEWKĄ

Jeśli znudziły Wam się kurczaki na obiad, to polecam królika duszonego w sosie śmietanowym z pieczarkami i marchewką. Mięso królika jest delikatne, lekkostrawne i zdrowe, a jednocześnie smaczne. Do tej pory najczęściej dusiłam królika np. z dodatkiem białego wina lub cydru, tym razem to wersja z pieczarkami, marchewką i sosem śmietanowym. Królik w sosie śmietanowym to danie bardzo fajne na rodzinny niedzielny obiad. Danie jest subtelne, a mięso wyjątkowo miękkie i pyszne. Gorąco polecam 🙂

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI

Przyznam się, że bardzo dawno nie jadłam łazanek, a to jedna z potraw tradycyjnej kuchni polskiej popularna zwłaszcza w zimie. Łazanki można przygotować na wiele sposobów, to jest wersja wegetariańska łazanek z kiszoną kapustą i pieczarkami, ale można do niej dodać kiełbasę lub boczek. Łazanki z kapustą i pieczarkami, to proste danie idealne na okres przedświątecznego postu lub na wigilię. Gorąco polecam 🙂