Archiwum kategorii: Przystawka

KUKURYDZA PO MEKSYKAŃSKU

Kukurydza nazywana meksykańskim złotem, pyszna, słodka, chrupiąca. Podaje się ją na setki sposobów, a jednym z nich jest kukurydza w kolbach, grillowana, pieczona lub gotowana z dodatkiem majonezu, sera, pikantnej marynowanej papryki, kolendry i soku z limonki. Właśnie dodatki stanowią o smaku tego dania. Często posypuje się także kukurydzę podsmażoną kiełbasą chorizo lub podsmażonym boczkiem. Kukurydza w kolbach to proste i smaczne danie, gorąco polecam 🙂

DROŻDŻÓWKI Z POŁÓWKAMI GRUSZEK

Wyśmienite drożdżówki w formie małych warkoczy z połówkami gruszek. Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające soczyste połówki gruszek, pachnące wanilią. Drożdżówki w formie warkoczy wyglądają bardzo apetycznie i smakują rewelacyjnie, niezbyt słodkie, do ciasta dodaję tylko łyżeczkę cukru, ale możecie dodać więcej. Idealne na drugie śniadanie, deser lub przekąskę w ciągu dnia. Można je podać z kawą, herbatą, kakao lub szklanką mleka. Naprawdę warto się skusić, gorąco polecam 🙂

ROLADKI Z TORTILLI Z TUŃCZYKIEM

Przebojowe roladki z tortilli z tuńczykiem, idealne na imprezę lub gdy wpadną niespodziewani goście. Roladki z tortilli wypełnione tuńczykiem, z kiszonym ogórkiem, czerwoną cebulą, żółtym serem i czerwoną papryką. Proste i łatwe do zrobienia. Nadzienie ma bardzo fajnie zbalansowane smaki. Roladki z tortilli z tuńczykiem sprawdzą się, jako tzw. finger food. Bardzo serdecznie polecam 🙂

WIENIEC Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SEREM I PESTO

Fantastyczny, chrupiący wieniec z ciasta francuskiego z serem i pesto. Idealny na imprezę lub gdy wpadną niespodziewani goście. Robi się go błyskawicznie z półproduktów, a znika też bardzo szybko. Wieniec z ciasta francuskiego z serem i pesto, to świetny pomysł na finger food do podziału. Najlepiej smakuje z ulubionym sosem, np. pomidorowym, czosnkowym. Gorąco polecam 🙂

SAŁATKA Z MŁODYM BOBEM

Świetna sałatka z młodym bobem koniecznie do zrobienia w lecie. Bardzo smaczna, pożywna i kolorowa, oprócz bobu zawiera także sałatę, pomidory, fetę, prażone płatki słonecznika. Całość bardzo dobrze komponuje z lekkim sosem. Młody bób jest pyszny, jędrny i ma piękny kolor. W upalny dzień sałatka z bobem może zastąpić obiad. Serdecznie polecam 🙂

SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z OGÓRKIEM MAŁOSOLNYM I RZODKIEWKĄ

Pyszna sałatka ziemniaczana w wersji wiosennej z młodymi ziemniakami, ogórkami małosolnymi, rzodkiewką i koperkiem. Przepis jest bardzo prosty, a sałatka niezwykle pyszna i tania w przygotowaniu. Składniki fajnie komponują się ze sobą. Prosty sos z nutką czosnku świetnie łączy wszystko razem z całość. Sałatkę można wymieszać lub ułożyć składniki warstwowo, żeby dodać sałatce bardziej eleganckiego wygląda. Sałatka ziemniaczana nie wymaga wysiłku, a świetnie smakuje.