Archiwum autora: Magda

LEKKI KREM CZEKOLADOWY W 10 MINUT

Lekki, pyszny i zdrowy krem czekoladowy, który zaspokoi apetyt na coś słodkiego, a robi się go błyskawicznie w 10 minut. Zamiast tradycyjnych składników takich jak: masło, jajka, mleko, cukier, czy śmietana, zawiera banany, awokado, miód i kakao. Wystarczy zblendować składniki i gotowe. Lekki krem czekoladowy w 10 minut, to deser, na który można sobie pozwolić nawet na diecie, najlepiej smakuje z sezonowymi owocami. Serdecznie polecam, warto spróbować 🙂

ZUPY NA JESIEŃ

Smaczne, zdrowe, pożywne, rozgrzewające zupy idealne na jesień. Gdy zaczynają się pierwsze chłody talerz gorącej zupy stawia na nogi i dodaje energii. Proponuję kilka świetnych przepisów na zupy, które bardzo lubię i na pewno ugotuję jeszcze nie raz. Gorąco polecam 🙂

PROSTE CIASTO Z GRUSZKĄ

Bardzo proste, mięciutkie ciasto z kawałkami słodkiej gruszki. Ciasto łatwe do zrobienia, nawet nie trzeba włączać miksera, świetne w smaku, pachnące cynamonem, wzbogacone gruszką. Proste ciasto z gruszką pysznie smakuje, ślicznie pachnie i fajnie wygląda. Można je polukrować, albo tak jak ja polać roztopioną czekoladą i posypać kolorowymi posypkami, wiórkami kokosowymi, posiekanymi orzechami lub cukrem pudrem. Proste ciasto z gruszkami idealnie pasuje na deser do filiżanki kawy lub herbaty, a jego przygotowanie nie wymaga wysiłku. Bardzo gorąco polecam 🙂

KURCZAK Z FIGAMI

Delikatne filety z piersi kurczaka w intensywnym, pysznym sosie na bazie octu balsamicznego, musztardy, miodu, przypraw i świeżych fig, to nietuzinkowy pomysł na obiad. Szybko się go robi, małym nakładem pracy, a smakuje wybornie i piękne wygląda. Dodatek fig sprawia, że zwykły kurczak staje się elegancki i niebanalny. Kurczaka z figami najlepiej podać ryżem lub ziemniakami i zielonymi warzywami. Kurczak z figami to wyjątkowe danie do zrobienia w sezonie na figi. Gorąco polecam 🙂

KRUCHA SZARLOTKA ZE ŚLIWKAMI

Na spodzie delikatne kruche ciasto, na wierzchu chrupiąca kruszonka, a w środku kwaskowe jabłka i soczyste śliwki, pachnące wanilią i cynamonem. Fantastyczna domowa szarlotka, idealna na rodzinne spotkanie lub babski wieczór. Już podczas pieczenia, pachnie tak pięknie, że nie można się oprzeć. Polecam serdecznie 🙂

NALEŚNIKI DWUKOLOROWE

Naleśniki dwukolorowe, proste, pyszne, efektowne. Naleśniki to zawsze dobry pomysł, a dwukolorowe to prawdziwa gratka dla oczu i podniebienia. Naleśniki można podać z nadzieniem z sera lub owoców, posypane cukrem pudrem, albo polane jogurtem lub śmietaną. Pasują na śniadanie, obiad, podwieczorek lub deser. Naleśniki dwukorowe to łatwy i bardzo smaczny sposób na umilenie dnia, gorąco polecam 🙂

KNEDLE ZE ŚLIWKĄ (TWAROGOWE)

Soczyste śliwki otulone lekkim ciastem twarogowym. Pyszne knedle ze śliwkami, czyli klasyczne danie kojarzące się wielu osobom z dzieciństwem. Ciasto twarogowe ciasto jest lekkie i sprężyste, smakuje trochę inaczej, niż ciasto z dodatkiem ziemniaków. Knedle ze śliwkami idealne na rodzinny obiad. Knedle można podać z roztopionym masłem, posypane cukrem z cynamonem lub ze słodką śmietanką, albo jogurtem. Z każdym dodatkiem będą pyszne 🙂

KOKOSANKI

Takie niepozorne, a takie pyszne. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie, lekko ciągnące w środku. Proste składniki, łatwe do zrobienia, idealne dla wielbicieli kokosowych smaków. Kokosanki to ciasteczka, do których na pewno będziecie wracać. Serdecznie polecam 🙂

ROLADA GOŁĄBKOWA

Gołąbki to nasze narodowe dobro, lubimy do nich często wracać. Tym razem to rolada gołąbkowa, równie pyszna co tradycyjne gołąbki, ale w innej formie. Myślę, że rolada gołąbkowa jest łatwiejsza do zrobienia, niż klasyczne gołąbki. Gorąco polecam 🙂

DYNIA PRZEPISY

Dynia, czyli pyszne, zdrowe i uniwersalne warzywo o wszechstronnym zastosowaniu w kuchni. Można z niej zrobić zupę, ciasto, sos, czy farsz. Dynia to królowa w jesiennej kuchni. Warto jeść dynię, bo ma bardzo mało kalorii (27 kcal w 100 g miąższu), jest pożywna i dostarcza dużo błonnika, zawiera beta-karoten, chroniący przed wolnymi rodnikami oraz potas i kwas foliowy. Wybrałam kilka świetnych przepisów na dynię 🙂