SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ Z MANDARYNKĄ I RODZYNKMI
W moim rodzinnym domu surówka z kapusty kiszonej była częstym dodatkiem do obiadu, szczególnie w zimie. Najczęściej z startą marchewką, jabłkiem i drobno
Archiwa tagu: kuchnia polska
KRUCHE GWIAZDKI Z CYNAMONEM
Kruche i delikatne ciasteczka z nutką cynamonu, fajne do podgryzania w czasie świątecznych przygotowań. Robi się je bardzo prosto, podobnie jak
ŚLEDZIE KORZENNE ZE śLIWKĄ
Do świąt pozostał miesiąc, zaczynam więc powoli planować i testować świąteczne potrawy. Oczywiście nie może wśród nich zabraknąć śledzi,
PIECZONE PIEROŻKI Z KARMELIZOWANĄ CEBULĄ
Podobno to nieładnie się chwalić, ale te pierożki są tak smaczne, że można dla nich stracić głowę. Po pierwsze pysznie smakują z powodu lekkiego ciasta twarogowego, a po drugie
RÓŻOWE KOPYTKA Z SOSEM SEROWYM
Kopytka czy leniwe często jadało się w moim rodzinnym domu. W dzieciństwie bardzo lubiłam takie obiady. Teraz przyznam się, że niezbyt często je robię, ale taka różowa wersja fajnie
KREM Z ZIEMNIAKÓW Z PIECZARKAMI
Jeśli chodzi o zupy, to ostatnio często przygotowywałam chłodniki sprawdzające się podczas upałów. Tym razem zupa na ciepło. Jeśli lubicie ziemniaki i zupy kremy, to
CHŁODNIK Z OGÓRKA
W połowie wakacji doczekaliśmy się na tropikalne upały. Gdy z nieba leje się żar przyda się orzeźwiający, smaczny i zdrowy chłodnik. Nie wymaga wysiłku,
POLĘDWICZKA Z KURKAMI
Trochę się spóźniłam z otwarciem sezonu kurkowego, ale teraz nadrabiam zaległości. Kurki z polędwiczką świetnie do siebie pasują. Polędwiczka to
POLĘDWICZKA Z SOSEM GRZYBOWYM
Sos grzybowy kojarzy mi się raczej z zimą, niż wiosną, ale pogoda płata nam figle i temperatura niska, więc pomyślałam, że to danie pasuje na najbliższy weekend.
WIELKANOCNA BABKA Z ŻURAWINĄ I CZEKOLADĄ
Życzę wszystkim bardzo radosnych i smacznych Świąt Wielkanocnych 🙂 W moim domu święta Wielkanocne nie mogą obejść się bez wielkanocnej babki drożdżowej. Mam swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, które wychodzi miękkie, pulchne i długo zachowuje świeżość.