Pyszny i lekki deser brzoskwiniowy. Idealny w lecie, gdy trwa sezon na dojrzałe i słodkie brzoskwinie. Na spodzie domowa galaretka brzoskwiniowa, na wierzchu delikatny krem z mascarpone i śmietanki z dodatkiem brzoskwiń. Deser jest pyszny i orzeźwiający, a przy tym bardzo efektowny. Serdecznie polecam 🙂
Znane i lubiane leniwe w trochę innej wersji, na serku wiejskim zamiast twarogu. Bardzo lekkie i delikatne, idealne dla dzieci. Leniwe na serku wiejskim są też mniej kaloryczne niż tradycyjne kluski leniwe. Świetne danie na letni obiad, leniwe można podać na różne sposoby, np. ze jogurtem i owocami. Serdecznie polecam 🙂
Bananowa kawa mrożona, idealna na upały. Pysznie smakuje, orzeźwia i dodaje energii. Gorąco polecam 🙂
Soczyste brzoskwinie, płynna czekolada i chrupiące orzechy to fantastyczne połączenie smaków. Brzoskwinie zapiekane z czekoladą i orzechami pasują idealnie na deser w ciepły, letni dzień. W lecie lubię takie lekkie desery, które można przygotować bez wysiłku, a smakują przepysznie. Warto się skusić 🙂
Ogórkowa, czyli klasyka w polskiej kuchni, ale w trochę innej wersji. Bardzo prosta i szybka do zrobienia, z ogórkami małosolnymi zamiast tradycyjnych ogórków kiszonych. Dzięki temu jest delikatniejsza w smaku, ale różnie smaczna. Dodatek ziemniaków sprawia, że zupa jest pożywna, a świeży koperek podbija smak. Zamiast śmietany użyłam mleczka kokosowego, ale oczywiście śmietana też pasuje. Gorąco polecam 🙂
Frużelina wiśniowa, czyli pyszne owoce w słodkim żelu. Dzięki frużelinie każdy deser zyskuje dodatkowy smak i ciekawy wygląd. Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, np. lodów, gofrów, budyniu, serników, panna cotty, albo słodkich placków, czy naleśników. Frużelina to coś pomiędzy lekko tężejącą galaretką, a kisielem. Dzięki dodatkowi żelatyny frużelina ma piękny połysk. Domowa frużelina z wiśni jest niezbyt słodka, lekko kwaskowa, idealna do wzbogacenia deseru lub podwieczorku. Warto się skusić 🙂
Jajecznica z kurkami to rewelacyjne danie na śniadanie. Połączenie masła, jajek, cebuli i grzybów smakuje pysznie, już podczas smażenia pachnie bardzo apetycznie. Jajecznica z kurkami to świetne danie w sezonie kurkowym. Dzięki grzybom prosta jajecznica staje się potrawą bardziej wytworną i oryginalną. Gorąco polecam 🙂
Rewelacyjne kruche rogaliki z 3 składników. Szybkie i proste do przygotowania z produktów, które kupimy w każdym sklepie. Idealne do kawy lub herbaty. Ciasto nie zawiera cukru, dlatego warto je nadziać czekoladą, nutellą lub gęstą marmoladą i posypać cukrem pudrem lub polukrować. Kruche rogaliki z 3 składników, to pyszne małe co nieco do zrobienia bez wysiłku. Gorąco polecam 🙂
Orzeźwiający, pyszny kompot z malin i jabłek z dodatkiem mięty umili niejedno gorące popołudnie. Prosty w przygotowaniu, smaczny, niezbyt słodki, można go podać na ciepło lub na zimno. Serdecznie polecam 🙂
Mięciutkie i puszyste drożdżówki z delikatnym serkiem i soczystymi jagodami. Pysznie smakują i apetycznie wyglądają. Drożdżówki z jagodami i serkiem można podać na śniadanie z filiżanką kawy, na deser lub podwieczorek z filiżanką kakao lub herbatą. Już sam widok rosnących w piekarniku drożdżówek zachęca do jedzenia, a zapach drożdżowego ciasta kojarzy się z domem.