Ryba po grecku, znane i lubiane danie w nowej wersji z aromatyczną przyprawą curry. Soczysta ryba pod intensywną w smaku kołderką z duszonym warzyw i pachnących przypraw. Idealne danie na święta Bożego Narodzenia, łatwe do zrobienia, efektowne i pyszne, warto się skusić 🙂
Piernik z kremem chałwowym, prosty do zrobienia, bardzo smaczny, pachnący korzennymi przyprawami. Najczęściej pierniki przekłada się powidłami śliwkowymi, ale krem z dodatkiem chałwy też bardzo dobrze się komponuje z ciastem. Wierzch można polukrować, albo tak jak ja polać roztopioną czekoladą i posypać kolorowymi posypkami. Prosty piernik z kremem chałwowym, pasuje na świąteczny stół, albo bez okazji, jego przygotowanie nie wymaga wysiłku. Bardzo gorąco polecam 🙂
Mięciutkie drożdżowe ciasto otulające intensywne w smaku nadzienie z mięsa mielonego. Paszteciki z mięsem można podać na nadchodzące święta Bożego Narodzenia, czy Sylwestra, jako dodatek do czerwonego barszczu. Prosty przepis, a pyszny efekt. Do farszu dodaję oprócz aromatycznych przypraw, jak czosnek i kmin rzymski również trochę koncentratu pomidorowego i papryki w proszku, aby miało ładniejszy kolor. Serdecznie polecam 🙂
Pieczone soczyste żeberka, miękkie i aromatyczne, po prostu palce lizać. To połączenie soczystego mięsa, słodyczy miodu, wyrazistego czosnku oraz kremowego keczupu sprawia, że danie jest prawdziwą ucztą dla zmysłów. Dzięki marynowaniu mięso jest kruche, soczyste i bogate w smaku. Pyszne, proste do zrobienia, wyjątkowo smaczne. Gorąco polecam 🙂
Szarlotka sypana w wersji świątecznej z przyprawą piernikową. Dwie warstwy jabłek z dodatkiem przyprawy piernikowej, delikatne ciasto i chrupiące płatki migdałów na wierzchu. Szarlotka sypana, pyszna w smaku, pachnąca korzennymi przyprawami, bardzo łatwa do zrobienia. Przepis znany już w latach 80-tych ubiegłego wieku, a w wersji piernikowej pasuje na święta Bożego Narodzenia. Szarlotka podana z bitą śmietaną, kawą lub gałką lodów waniliowych smakuje jeszcze lepiej. Jeśli jeszcze nie próbowaliście szarlotki w takiej wersji, to gorąco zachęcam 🙂
Sałatka warstwowa mimoza ze śledziem, bardzo dekoracyjna, smaczna i pożywna. Można ją podać na pyszną kolację lub na świąteczny stół. Swoją nazwę zawdzięcza kolorom na wierzchniej warstwie, czyli białemu i żółtemu, które uzyskujemy z gotowanych jajek, a w połączeniu z zielonymi gałązkami wyciętymi z ogórka przypominają kwiaty mimozy. Sałatka warstwowa mimoza ze śledziem, prosta do zrobienia, bardzo efektowna, na pewno ładnie się zaprezentuje na świątecznym stole. Niestety zdjęcia nie oddają w pełni dekoracyjnego wyglądu tej sałatki. Serdecznie polecam 🙂
Miękkie pierniczki z miodem i czekoladą, bez dodatku cukru. Pięknie pachnące korzennymi przyprawami, gotowe od razu po upieczeniu, nie trzeba czekać aż zmiękną. Pyszne, proste do zrobienia. Można je posypać cukrem pudrem, polukrować lub tak jak ja polać roztopioną czekoladą białą, mleczną lub gorzką i ozdobić kolorową posypką. Idealne na święta Bożego Narodzenia, albo do przegryzienia wcześniej, w czasie świątecznych przygotowań. Serdecznie polecam 🙂
Znane i lubiane śledzie po kaszubsku. Wyjątkowo smaczne, dzięki dodatkowi suszonych śliwek, ogórków kiszonych, podsmażonej cebuli, przecieru pomidorowego i przypraw. Śledzie i sos tworzą przepyszną kombinację bogatą w różne smaki. Śledzie po kaszubsku można podać nie tylko na Boże Narodzenie, ale nawet bez okazji. Łatwe do zrobienia, a efekt jest naprawdę przepyszny.
Łatwy do zrobienia deser biało-czerwony idealny na Święto Niepodległości. Na spodzie czerwona galaretka truskawkowa, warstwa biała to panna cotta na bazie słodkiej śmietanki oraz dekoracja z owoców. Deser biało-czerwony w barwach narodowych to świetny pomysł na smaczny i bardzo prosty deser, który przypadnie do gustu i dzieciom i dorosłym. Serdecznie polecam 🙂
Smaczne, zdrowe, pożywne, rozgrzewające zupy idealne na jesień. Gdy zaczynają się pierwsze chłody talerz gorącej zupy stawia na nogi i dodaje energii. Proponuję kilka świetnych przepisów na zupy, które bardzo lubię i na pewno ugotuję jeszcze nie raz. Gorąco polecam 🙂