Archiwum autora: Magda

KAPUŚNIAK NA ŻEBERKACH WĘDZONYCH

Po wszystkich słodkościach zjedzonych na Walentynki, dzisiaj u mnie dla odmiany coś kwaśnego, czyli kapuśniak. To jedna z tradycyjnych zimowych zup, która pysznie smakuje i jest tak treściwa, że właściwie może zastąpić cały obiad. W mojej wersji zupa gotuje się na wędzonych żeberkach, które fajnie smakują i nadają aromatu.

PRZEPISY Z MIŁOŚCIĄ NA WALENTYNKI

Wszystko czego potrzebujemy to miłość 🙂 Wiem, że nie wszyscy obchodzą Walentynki, ale myślę, że i tak warto zrobić niespodziankę ukochanej osobie domową, smaczną kolacją albo jakimś specjalnym deserem. Niezależnie od wszystkiego, to jedno jest pewne, dania przygotowane z miłością smakują wyjątkowo. Razem z zaprzyjaźnionymi blogami, mam dla Was miłą niespodziankę w postaci darmowego e-booka,… Read More: PRZEPISY Z MIŁOŚCIĄ NA WALENTYNKI »

TRUFELKI ORZECHOWO-DAKTYLOWE

Trufelki to zawsze dobry pomysł. Małe smakołyki, którym trudno się oprzeć. Wystarczy sprawny malakser i kilka minut, żeby się nimi cieszyć. To jest wersja bardziej przypominająca batony energetyczne, czy tzw. kulki mocy,

KREM Z GROSZKU I PECZONYCH BURAKÓW

W zimie tęsknię za kolorowymi daniami. Nawet o tej porze roku możemy przygotować fajne apetyczne potrawy. Dzisiejsza zupa to właściwie dwa kremy o kontrastowych barwach. Zielony krem z mrożonego groszku, lekko słodki i delikatny. Krem z pieczonych buraków o głębokim kolorze z kwaskową nutką.

BANOFFEE Z KREMEM WANILIOWYM

Jeśli szukacie deseru, którym rozpieścicie bliską osobę, to banoffee sprawdzi się idealnie. Cztery różne warstwy połączone w jedno pyszne ciasto, które dostarczy przyjemności podniebieniu. Chrupiący spód, delikatny krem, banany i bita śmietana. W klasycznej wersji plasterki bananów są zatopione w kremie toffi, ale

WOLNO PIECZONA WIEPRZOWINA (PULLED PORK)

Już od bardzo dawna miałam ochotę na spróbowanie rwanej wieprzowiny, ale niestety ciągle brakowało mi czasu. To nie jest danie szybkie, które przygotujemy w pół godziny. Tutaj ważny jest czas, dlatego najlepiej zabrać się do niego w weekend. Bardzo byłam ciekawa, czy warto poświęcać kilka godzina na pieczenie mięsa, no i okazało się,

LODY BANANOWE Z MANGO

Lody w zimie, a czemu nie? Lubię jeść lody przez okrągły rok. To prosty przepis na deser, który możemy przygotować w wersji wegańskiej. Bez wysiłku mamy fajne lody ze zmiksowanych bananów, wzbogaconych dodatkami,

PIKANTNE KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWYM

Klopsiki to fajna alternatywa dla kotletów mielonych. Dodatkową zaletą jest aromatyczny sos pomidorowy, którym możemy polać ryż, kaszę lub ziemniaki. Pierwszy raz zrobiłam klopsiki bez dodatku jajka i bułki tartej, bo mięso jest na tyle kleiste, że nie musimy używać tego typu składników. Klopsiki są delikatne, pięknie pachną i fajnie smakują