SAŁATKA Z FIOLETOWYMI ZIEMNIAKAMI
Sałatka ziemniaczana kojarzy mi się z zimą, gdy nie ma dużego wyboru świeżych warzyw i owoców, a składniki tej sałatki są proste i dostępne prawie w każdym sklepie. Jednocześnie z okazji świąt możemy trochę urozmaicić zwykłą sałatkę dodając nietypowe składniki, u mnie to właśnie fioletowe ziemniaki. W smaku nie różnią się od zwykłych, ale ich kolor świetnie wygląda na talerzu i nadaje potrawie odświętnego charakteru. To fajny dodatek obiadowy lub przystawka.