Sałatka ziemniaczana kojarzy mi się z zimą, gdy nie ma dużego wyboru świeżych warzyw i owoców, a składniki tej sałatki są proste i dostępne prawie w każdym sklepie. Jednocześnie z okazji świąt możemy trochę urozmaicić zwykłą sałatkę dodając nietypowe składniki, u mnie to właśnie fioletowe ziemniaki. W smaku nie różnią się od zwykłych, ale ich kolor świetnie wygląda na talerzu i nadaje potrawie odświętnego charakteru. To fajny dodatek obiadowy lub przystawka. Polecam gorąco 🙂
Przepis:
(na 1 porcję)
2 fioletowe ziemniaki
1 ogórek kiszony
1/2 jajka ugotowanego na twardo
koperek do posypania
(sos)
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka majonezu
1 łyżeczka octu jabłkowego
sól i pieprz
Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, odstawiamy do ostygnięcia. Na talerzu, układamy ziemniaki pokrojone w 0,5 cm plasterki, na ziemniakach układamy ogórka pokrojonego w plasterki i kawałki jajka. Składniki sosu mieszamy, skrapiamy sałatkę, posypujemy koperkiem i podajemy. Smacznego 🙂
Pyszna sałatka:)
Dziękuję bardzo 🙂
M
Nie jadłam nigdy fioletowych ziemniaków, ale bardzo lubię taką ziemniaczaną sałatkę 🙂
Warto spróbować, polecam 🙂
M
Dla nas fioletowe ziemniaki wyglądają dość egzotycznie. Sałatki z ich dodatkiem są rzeczywiście wytworne. Pięknie prezentuje się Twoja sałatka i musi być pyszna:)
Dziękuję bardzo 🙂
M
Nie widziałam nigdzie w sklepach fioletowych ziemniaków 🙂 Niemniej sałatka ciekawie prezentuje się na talerzu 🙂
Pojawiają się od czasu do czasu, widziałam kiedyś w Lidlu 🙂
M
Bardzo lubię sałatki, ale takiej nigdy nie jadłam i chętnie wypróbuję 🙂
Super, bardzo się cieszę 🙂
M
owo nawet nie wiedziałam że jest coś takiego jak fioletowe ziemniaki
No właśnie, taka niespodzianka fajnie wygląda 🙂
M
ale smakowicie wygląda 😉
Dziękuję serdecznie 🙂
M
Świetne te ziemniaczki☺
Dziękuję bardzo 🙂
M
Te ziemniaki widziałam w sklepie. Najpierw się zastanawiałam co to takiego…
Te ziemniaki widziałam niedawno w sklepie i zastanawiałam się co to takiego…
Na pierwszy rzut oka nie zachwycają, ale ugotowane świetnie wyglądają 🙂
M
Fajne te ziemniaczki 🙂
Tak, mają super kolor 🙂
M
Nie jadłam takich ziemniaków. Ciekawe 🙂
Warto spróbować 🙂
M
Wyglądają niezwykle finezyjnie 🙂 Bardzo podoba mi się to połączanie 🙂 Mniam 😀
Dziękuję bardzo, gorąco polecam 🙂
M
Słyszałam o tych ziemniakach, lecz nie miałam sposobności nic z nich zrobić. Pyszna sałatkę zrobiłaś 🙂
Dziękuję, bardzo się cieszę 🙂
M
Cudownie wygląda i na pewno jest przepyszna 🙂
Dziękuję bardzo 🙂
M
Fioletowe ziemniaki o kurcze nigdy bo takich nie słyszałam
Fajne są, polecam gorąco 🙂
M
Uwielbiam te fioletowe ziemniaki, dają zawsze taki efekt 🙂
O tak, wyglądają super 🙂
M
Nie wiedziałam, że fioletowe ziemniaki są w środku tak bardzo fioletowe 🙂
Pod wpływem gotowania nabierają intensywniejszego koloru 🙂
M
It look delicious and healthy too 🙂
Thank you 🙂
M
Fajnie się prezentuje 🙂
Dziękuję, wygląda niebanalnie 🙂
M
Mam takie ziemniaczki w szafce i czekają na swój debiut właśnie w sałatce. Pięknie prezentują się na twoim talerzu 🙂
Super, życzę smacznego 🙂
M
Sałatka z takich ziemniaków od razu nabrała niecodziennego wyglądu 🙂
Prosta zmiana, a fajny efekt 🙂
M
Tak, takie ziemniaczki dodają elementu zaskoczenia do prostego dania 😀
Tak, na pewno w ten sposób można zaskoczyć 🙂
M
takie ziemniaki to świetny pomysł na urozmaicenie dania 🙂
Tak podane wyglądają super 🙂 Nie traci się fajnego koloru 🙂