Archiwa tagu: ryby

MAKARON ZAPIEKANY Z TUŃCZYKIEM I GROSZKIEM

Makaron to sprawdzony sposób na smaczny obiad. Dzisiaj to nie tylko zwykły makaron z dodatkami, ale zapiekanka, którą przygotowałam w moim ostatnim zakupie, czyli fajnym naczyniu żaroodpornym w kształcie serca. Efektownie wygląda na stole i szczególnie pasuje na zbliżające się Walentynki, ale na inne okazje też się przyda. Dodatki do makaronu, to tym razem tuńczyk i groszek, bardzo proste, a jednocześnie zadziwiająco smaczne. Całość fajnie dopełnia sos beszamelowy tarty parmezan i ułożone na wierzchu pomidory z odrobiną ziół. Prosto i smacznie, na obiad lub kolację w sam raz, polecam serdecznie 🙂

IMBIROWE KOTLECIKI Z ŁOSOSIA

Kotleciki to fajna alternatywa dla pieczonej ryby, robi się je łatwo i szybko. Łosoś jest bardzo smaczny i na tyle kleisty, że nie trzeba dodawać jajka, ani bułki tartej do kotletów, wystarczą tylko przyprawy. W tym przypadku, to przede wszystkim imbir, który fajnie podkręca smak, a kolendra dodaje koloru. Smażone na niewielkiej ilości oleju, są pyszne i zdrowe. Gorąco polecam 🙂